探寻粮食产业经济高质量发展的基因

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李福君
  俗话说，没有夕阳的行业，只有夕阳的企业。粮食生产流通与加工销售，虽然是一个有着几千年历史的古老行业，但由于其关系着国计民生，关系着人民对丰衣足食、健康饮食的不断追求，因而历久弥新，永远是一个朝阳产业。在我国持续深化改革、扩大开放、即将全面建成小康社会的大背景下，粮食产业如何突破传统产业固有的束缚，闯出一条质量更优、效益更高、竞争力更强的高质量发展之路？
  作为粮食主产区的山东省，近几年粮食产业经济规模和质量效益不断提升，一批龙头企业和知名品牌涌现，实现了从规模扩张向高质量发展的转变，其秘诀是什么？本期我们推出“‘三链协同’高质量发展看山东”专题报道，就是试图破解促进粮食产业高质量发展的基因。
  山东的粮食产业龙头企业中，既有村办企业、民营企业，也有集体和国有企业；既有以米面油加工为主的传统粮食企业，也有延伸产业链到医药、生物、食品、餐饮领域的深加工企业。专注和专业是他们共同的特点。这些企业几十年扎根一个地方，深耕一个领域，脚踏实地，不断积累，做出了名堂。无论是在快速发展的时候，还是处于困境的时候，这些企业初心不改，专心粮食，没有去炒房地产，没有去搞多元化投资。正是这种执着与专注，成就了像中裕、香驰、鲁花、西王、金胜、发达等这样一大批粮食产业龙头企业，带动形成了“产购储加销”一体化的供应链网络，并在资源禀赋各异的市县形成了独具特色的玉米城、面粉城、花生产业园、大豆产业园等产业集聚群。
  创业和创新精神是企业家精神的精髓，也是推动产业发展质量变革、效率变革的最大动力。山东粮食产业龙头企业高度重视创新引领。他们普遍建立了企业研发平台，与科研院所合作建立产学研协作机制，积极参与泰山英才等人才引进计划。我们注意到，许多企业，现在开始进入第一代创业者向第二代交班的关键时期。第一代创业者含辛茹苦，注重埋头苦干和专注做事。第二代接班人则科班出身、见多识广，更注重创新和开拓。而这两种品格都是企业家精神所需要的。但是，正如苏宁电器创始人张近东所说：企业家精神就是要敢于走出自己的舒适区，我们真正的对手不是同行，而是固步自封的传统思维。第二代接班人千万不能躺在父辈创造的家道殷实的“舒适区”，不思进取，固步自封。
  从我们调研的情况看，第二代接班人正在以更大的勇气、更多的精力投入到对企业的管理创新、产品创新和营销创新中，正在更快地融入到互联网和大数据时代的滚滚洪流中。他们把握科技进步的脉搏，努力用信息技术、生物技术、新材料技术、现代物流技术等改造传统产业，实现新一轮的创业创新。
  水木荣春晖,柳外东风花外雨。我国的粮食产业只要循着专注、专业、创业、创新之路坚毅前行，定会迎来建成粮食产业强国的美好前景。（来源：2019年第8期《中国粮食经济》）