全球粮价创十年新高！粮食市场风浪不停。。。

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  联合国粮食及农业组织（FAO）1月6日发布最新月度报告：2021年粮农组织食品价格指数达到十年来最高水平。其中植物油价格创历史新高。
  2021年全年，粮农组织谷物价格指数平均为131.2点，比2020年上升27.2%，达到自2012年以来的年度最高平均值。
  2021年，玉米和小麦价格分别比2020年平均水平高出44.1%和31.3%，主要因为需求强劲且供应趋紧，主要小麦出口国的情况尤其如此。
  稻米是2021年价格下跌的唯一主要谷物，报价平均比2020年水平低4.0%。价格疲软反映出稻米出口供应量充足，这加剧了供应商之间的竞争，使其不得不通过降低价格来应对运费高企和集装箱短缺对需求的影响。
  2021年全年粮农组织植物油价格指数平均为164.8点，比2020年上升65.8%，创年度历史新高。


  世界局势复杂多变
  国际粮食价格上涨的原因，是多方面的。
  价格的变动，归根到底是供需关系引起的。中国农业科学院农业信息研究所研究员许世卫接受新京报采访时表示，国际粮价上涨，一方面受到天气情况的影响。
  另外，更主要的原因，是因为疫情的影响，阻断了粮食供应链，特别在运输这一部分。“就从海运这一部分来看，国家之间对于疫情的管理和措施不协同、不协调，导致运输成本增长，这是最大的原因。”
  许世卫提出，目前来看，世界正处于一个少有的、复杂多变的条件之下，由于多种因素的影响，导致农产品贸易的规则和秩序发生了变化，而这种变化反映在粮价上。通过观察与预测，许世卫认为，2022年国际粮价情况依旧是高位运行的，在疫情无法得到改善的情况下，粮食运输成本上涨的事实便不会发生变化。他说：“未来，自然灾害、疫情、贸易问题这些原因影响是长远的。”
  不断增强我国粮食安全保障能力
  2021年我国粮食进口量呈现增长趋势，比如稻谷、小麦口粮这一部分国内进口量增长的幅度比较大。但并非国外媒体子虚乌有的文章报道，称中国大规模囤粮，恶意炒作粮价，导致一些国家出现饥荒。
  进口量幅度的增大，不代表进口量就大。比如，2021年的前11个月，大米的进口量同比增长了90%以上，但实际情况是去年同期进口了200多万吨，今年进口了400多万吨，只是增涨数据听起来惊人，其实相比国内两亿吨的稻谷产量比例是非常小的。
  而且我国深知全球粮食贸易量有限，在进口粮食的时候，充分考虑世界粮食供给能力，确保进口规模相对稳定，一直在避免突然大量进口影响世界粮食安全。
  经济日报也撰文指出，我国历来重视粮食储备，面对复杂多变的国内外粮食市场形势，我国全面加强粮食储备体系建设，增强国家粮食安全保障能力。
  目前，我国粮食库存充足，库存消费比远高于国际粮食安全警戒线，稻谷和小麦两大口粮库存数量足够全国吃一年半以上。充足的库存是保障粮食安全的“压舱石”，使得我国有能力应对各种“黑天鹅”和“灰犀牛”事件带来的风险挑战。
  近年来我国不仅没有囤积粮食，反倒是加快粮食去库存，直到2020年底才完成临储玉米去库存任务，稻谷去库存压力仍然存在。从国际上看，在疫情引发的粮食安全恐慌之下，各国普遍增加储备规模，全球粮食库存持续增加。
  世纪疫情冲击下，百年变局加速演进，外部环境更趋复杂严峻和不确定，保障好初级产品供给是一个重大战略性问题。我国要着力构建粮食“产购储加销”协同保障体系，千方百计抓好粮食生产，稳口粮、稳玉米、扩大豆、扩油料，补强粮食安全“软肋”，增强粮食储备能力，加快粮食产业高质量发展，把饭碗牢牢端在自己手里，饭碗里装满中国粮，夯实保障国家粮食安全的底气。我们只有以国内供给的稳定性应对国际市场的不确定性，才能更好做到“任凭风吹浪打，我自岿然不动”。（来源：FAO、新京报、经济日报）