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张荣胜:预计7月份小麦价格将回归稳定

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发表于 2020-7-14 10:54:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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张荣胜(中华粮网)
  7月份以来,新小麦收购在经历了近一个月上涨之后,购销逐渐趋于理性,价格整体止涨趋稳,局部高价区还出现了小幅回调。截至7月5日,主产区小麦累计收购2790.7万吨,累计收购最低收购价小麦333.6万吨,收购进度较上年同期虽显偏慢。
  有市场人士认为,当前南方麦区新小麦主流价格基本运行于最低收购价水平,而北方麦区大多仍高于托市价格。由于新小麦价格较往常已提前涨至阶段性高位,部分预支了后市的涨幅,预计7月份小麦价格将会步入阶段调整、回归稳定。
  新麦整体止涨趋稳,局部小幅回落
  据市场反映,近来主产区新小麦市场购销逐步趋于理性,部分贸易商售粮积极性提升,而储备库补库采购积极性下滑,再加之制粉企业面粉出货不好,开机率较低,多根据到货情况对收购价格作出调整。各地新麦价格大多止涨趋稳,华北部分高价位区小麦价格多频率、小幅度出现回调。
  7月初,河北石家庄新季小麦进厂价2340元/吨,衡水2350元/吨,邯郸2330元/吨;山东济南2330元/吨,德州2360元/吨,河南郑州2310元/吨,周比回落10—20元/吨。江苏徐州、安徽宿州新季小麦进厂价2320元/吨,基本持平。从区域上看,本轮价格的调整基本体现于华北市场,南方产区小麦价格维持稳定。
  近来,主产区优质小麦价格依旧稳定。7月初,山东菏泽“济南17”收购价2480元/吨,潍坊2470元/吨;河北石家庄“藁优2018”收购价2420元/吨,衡水2430元/吨;河南郑州“郑麦366”收购价2430元/吨,新乡2420元/吨,周比持平。
  有消息称,近来中央储备粮竞价采购轮换小麦流拍较多。6月28日中储粮北京分公司竞价采购12.4万吨2020年产新小麦,全部流拍。7月2日中储粮北京分公司竞价采购8.3万吨2020年产新小麦,中储粮山东分公司竞价采购2.55万吨2020年产新小麦,全部流拍。7月6日竞价采购的8.3万吨2020年产新小麦继续流拍。7月10日,中储粮北京分公司竞价采购7.7万吨新小麦,仅天津蓟州储备库成交了1000吨。
  从消息人士反馈消息来看,7月6日竞价采购中河北三河直属库竞拍底价1.192元/斤,天津辖区竞拍底价1.19-1.195元/斤,北京辖区竞拍底价1.20-1.21元/斤。按理说,这个价格已经远远高于今年的小麦托市价格,但市场依旧不认可。
  另据了解,由于玉米价格持续上涨,使得玉米、小麦价差逐渐缩小,近来部分地区的饲料企业已经开始收购新麦。山东菏泽饲料企业国标二等新麦收购价2320元/吨,玉米收购价2270元/吨;潍坊地区饲料企业仅收购江苏连云港和青岛的雨后麦,容重730克/升,收购价2240元/吨,而当地玉米收购价已涨至2300元/吨。另外有消息称,河南地区也有一些饲料企业开始使用部分小麦替代玉米。
  新麦收购同比偏慢,后期进程料加快
  受疫情影响,加之局地小麦减产,部分农户惜售、自存自用思想较重,而市场收购积极性却较高,购销市场的对峙导致新小麦收购价格不断攀升。市场反映河北、山东部分地区农户由于看涨后市,目前一半新粮仍存放在家中。
  国家粮食和物资储备局数据显示,截至7月5日,主产区小麦累计收购2790.7万吨,累计收购最低收购价小麦333.6万吨。对比来看,截至6月30日,主产区小麦累计收购2389.2万吨,同比减少219.9万吨,累计收购最低收购价小麦240.8万吨。
  河南小麦占到全国的四分之一,市场对该省什么时候启动托市预案关注较高。据市场反映,目前河南南部地区无论是面粉厂还是贸易商主流市场价,均略低于国家最低收购价格,近期当地启动托市预案的可能性较大。
  国家粮食和物资储备局近日下发文件,安排国家政策性粮食跨省移库计划100万吨(江苏25万吨,安徽25万吨,河南50万吨),省内跨县集并计划75万吨(河北50万吨、山东25万吨),全部为2019年产最低收购价小麦,本次政策性小麦移库可以有效缓解主产区仓容压力。市场预计,受后市小麦上市量增加、托市范围扩大及部分仓容缓解的影响,7月中下旬的小麦收购进度或有望加快。
  面粉稳定麸皮上涨,粉业利润回升
  随着气温的持续上升,面粉销售淡季持续,企业普遍反映面粉销售进度较常年同期偏慢,不过由于企业开工率较低,厂家面粉库存并无积压,因此面粉出厂价格也基本维持稳定。而麸皮由于货源紧张,再加之生猪存栏呈现恢复,下游饲料企业采购积极性较高,麸皮持续呈上涨态势。
  7月初,河北石家庄面粉出厂价2920元/吨,山东济南3040元/吨,河南郑州3050元/吨,安徽宿州2980元/吨,周比持平。河北石家庄麸皮出厂价1800元/吨,山东济南1810元/吨,安徽宿州1870元/吨,江苏徐州1820元/吨,周比上涨50—90元/吨。
  据了解,由于新小麦存在后熟期,现在仍未大量投入加工使用,加之当前基层对于新小麦仍存惜售情绪,部分面粉企业对政策性粮食还有一些需求。7月8日,国家政策性小麦总计投放量为105.89万吨,成交2.93万吨,高于上期的0.89万吨,成交率为2.76%,成交均价为2364元/吨,连续两周小幅增加。
  监测显示,7月8日,华北面粉企业整体开工率47%,周比下降1个百分点,月环比下降4%。其中中小型企业开工率普遍在30~60%,大型面粉企业开工率在70%以上。华北黄淮制粉企业理论加工利润170元/吨,周比增加16元/吨。其中:河北石家庄制粉企业理论加工利润90元/吨,山东济南为197.9元/吨,河南郑州为221.4元/吨。
  购销渐趋理性,麦价调整回归稳定
  市场人士认为,7月中下旬以后,随着储备企业轮换收购接近尾声,在加之面粉企业采购有了一定库存,市场对小麦的收购将会趋于理性,小麦价格也将经过阶段调整后逐步回归稳定。
  一是新小麦收购价格已处相对高位。监测显示,目前主产区制粉企业新季小麦进厂主流价格在2300—2360元/吨,高于上年同期60—80元/吨。2019年6月底国内小麦市场均价在2260元/吨,2020年6月底小麦市场均价在2350元/吨,同比上涨90元/吨,涨幅3.98%。
  二是小麦市场余粮大头仍在流通环节。国家粮油信息中心预计,今年全国小麦产量为1.34亿吨,按常年商品率70%左右推算,今年小麦商品量约在9380万吨。而截至6月30日,主产区小麦累计收购2389.2万吨,同比减少219.9万吨,收购量仅占当年预计产量的17.83%,占当年预计商品量的25.46%,市场余粮大头仍在流通环节,后期市场压力仍不可忽视。据了解,由于今年农户惜售心理比较强烈,售粮高峰基本没有出现,当前华北部分地区农户余粮还有6成左右。
  三拍卖小麦进厂成本将会抑制新麦价格持续走高。目前二等陈粮拍卖成交价格在2330元/吨,一等2370元/吨,加上出库等相关费用,一等陈粮进厂成本在2400—2420元/吨,目前有的地区新小麦收购价格已触碰压力线。如果新麦价格持续走高,用粮企业或会转移采购目标。
  由于当前新麦价格已经处于相对高位,在政策和市场供需都不足以支撑麦价再度大幅拉升的情况下,提醒广大贸易商,在新麦购销上机会与风险并存,攀高有风险,囤粮需谨慎。

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