货币升值导致印度、泰国部分大米价格上涨

gecccn · 发表于 2019-6-28 10:07:42

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郑文慧
本期泰国香米价格涨跌互现，白米和其他品种均保持涨势。本期优质（2018/19年产）HomMali泰国香米延续上周33美元/吨的跌势，不过跌幅大为收窄，下跌1美元，至1175美元/吨；2017/18年产的则录得较大涨势，周环比上涨16美元，至1225美元/吨，上周也保持平稳，没有出现下跌。HomMali100%泰国香米跌幅也同样收窄至1美元，报1125美元/吨。茉莉香米继续下跌，跌幅为7美元，较上周的16美元/吨收窄，报692美元/吨，显示本期香米基本止跌企稳。泰国白米则继续全线上扬，环比涨幅稍扩大至6美元/吨，各破碎率大米报417-442美元/吨。白碎米上涨5美元，报386美元/吨。泰国白糯米持续前期涨势，再创年内新高，环比上涨13美元/吨，至1030美元/吨。泰国蒸谷米也保持连续涨势，环比上涨2美元/吨，报429-435美元/吨，创去年下半年以来的最高水平。近期泰国白米、蒸谷米稳中走强，部分品种涨势扩大，主要原因或是泰铢升值至六年高点，加上季节供应较为紧张，物流费用提高，这样的情况下，虽然进口国需求平稳，但这些多为中低端刚需品种，导致报价坚挺。贸易商表示，在雨季，供应量将继续下降，起码要到8月，新一批大米才会进入市场。预计这段时间泰国白米、蒸谷米等报价仍将较为坚挺。而香米近期价格有所波动，与白米等品种走势形成一定程度的分化，这或与香米的价格弹性较高有关。总体而言，泰国香米当前已经处于相对高位，价格继续推升将抑制需求，反过来导致价格波动。
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本期全球大米报价整体较为平稳，除美国大米和印度巴斯马蒂大米出现涨势之外，其他均与上期持平。美国白米4%破碎和4%破碎蒸谷米分别报价488-492美元/吨和523-527美元/吨，均较上期上涨10美元/吨，近期美国恶劣天气影响玉米和小麦产量，导致其CBOT期价大幅上涨，也推升了美国大米的行情。印度巴斯马蒂大米本期最高报价大幅上涨100美元，至1180-1300美元/吨。据报道，主要原因是卢比升值导致价格上涨，尽管大多数进口国的需求低迷。
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  气候变化威胁印度农作物产量，水稻单产可能受严重打击
  研究表明，在极端天气条件下，印度主要农作物水稻的单产下降幅度较大。一项新的研究表明，更多地依赖一种作物——大米，可能使印度的粮食供应更容易受到气候变化的威胁，研究敦促农民应有选择地扩大可替代作物的种植面积，以应对损失。发表在《环境研究快报》杂志上的研究发现，印度大部分地区，包括马哈拉施特拉邦、中央邦、安得拉邦、特拉安那州和贾坎德省，正在干旱的肆虐下摇摇欲坠。由于西南季风的缓慢步伐，情况变得更糟，而西南季风只灌溉50%以上的农业用地。截至周二，全国36个分区中有30个分区面临着20%以上的雨水赤字，其中4个分区的赤字超过60%。研究人员研究了过去46年中气候条件变化对五种季风（kharif）作物单产的影响：指状谷子（ragi）、玉米、珍珠谷子、高粱（jowar）和水稻。这些作物的单产与印度593个地区IMD的相应温度和降雨量数据进行了比较。
  过去50年来，印度季风区的总降雨量一直在下降。尽管极端降雨事件越来越频繁和多变，但自20世纪70年代以来，干旱的严重程度和频率也有所增加。研究表明，与小米、高粱和玉米相比，印度主要作物水稻在极端天气条件下的单产下降幅度更大，前者表现出更好的抗极端干旱的能力，更好地应对年度气候变化，因此在干旱期间单产下降幅度较小。主要作者、环境数据科学家凯尔·弗兰克尔·戴维斯（KyleFrankelDavis）说：“由于越来越多地依赖单一作物——水稻，印度的粮食供应可能会受到气候变化的影响。”目前，雨季（Kharif）水稻占全年粮食产量的44%，占粮食产量的73%，而玉米（15%）、珍珠谷子（8%）、高粱（2.5%）和手指谷子（1.5%）等可替代粮食占剩余部分，这些作物对农村生计和饮食具有区域重要性。
  这项研究强调了扩大种植其他四种可替代谷物的面积的必要性，可以减少由极端气候引起的印度谷物产量的变化。戴维斯说：“这样做将意味着，在干旱时期，印度大量人口的粮食供应不那么危险。”然而，他补充说，这样做的社会、文化、经济和粮食安全影响和障碍可能很大，比如，玉米在印度不是一种广泛消费的传统谷物，而且越来越多地被用作饲料。研究人员强调，未来几年的天气状况可能会变得更糟，季风季节降水分布更加不均匀，加之气温升高，这将对主要农作物的产量产生不利影响。
  戴维斯说：“作物多样化是使粮食生产系统适应气候变化日益增长的影响、改善营养、减少农业用水需求以及同时减少能源需求的有效途径。”
  泰国出口商呼吁政府制定长远的大米愿景
  新政府正被敦促在泰国水稻发展上制定明确的方向，不仅包括短期，还包括中期和长期，以维持泰国的经济作物。据泰国大米出口协会主席查伦·拉奥塔马塔斯（charoen laothamatas）称，政府应考虑泰国大米行业的整体情况，而不仅仅是稻谷价格。”最好的解决方案应该服务于整个行业。大米价格主要依赖需求。泰国应该促进农民生产符合消费者需求的大米。”他呼吁政府对所有利益相关者的意见保持开放，不管他们是农民、出口商、磨坊主还是大米包装工。利益相关者将为泰国的水稻发展政策提供建议，使上游和下游参与者都受益。
  在短期内，出口商同意一项收入保障政策，以帮助农民，因为与英拉政府那倒霉的水稻典押计划相比，这被认为是一种预算花费最少和造成损害最小的好方法。但查伦表示，收入保障应以适当的比率提供，以防止农民蒙受损失，而农民登记程序应严格，以避免腐败。他说，保障价格不应比市场价格高出太多，因为这样的做法将激励农民大力水稻种植，最终导致供过于求。政府还应帮助解决现有的管理成本，如包装、处理和物流费用，这些费用现在都高于竞争对手。查伦表示，从中期来看，稻米政策应侧重于稻种开发，以降低生产成本，满足市场需求。他说，政府应该与所有利益相关者举行会谈，共同开发水稻品种，应该继续进行大型农场项目，但由知识渊博的人和水稻专家监督，而不是由Kamnans（分区负责人）或村长监督。从长远来看，国家应该有一个20年的水稻发展规划，为行业发展指明广阔的方向。查伦表示，长期计划应包括生产、水稻分区、灌溉系统开发和水稻种子开发。一个明确的方向对于水稻产业的发展是很重要的。目前，泰国的碾米能力高达每年1.2亿吨，而稻谷年均产量仅为3200万吨。这是浪费资源。“大米出口商现在主要以投机方式进行贸易，而全球大米贸易则充满了外汇波动和激烈竞争等风险因素。”查伦说：“我们（各方）需要讨论泰国每年需要生产和在世界市场上出口的大米量和品种。”一旦发现我们的大米产量超过需求，我们就应该减少产量，转而生产其他作物。”
  货币升值，印度、泰国大米价格上涨
  本周（截至6月25日的一周）印度大米的出口价格在卢比升值的背景下小幅上涨，尽管大多数出口主区域的需求低迷，而孟加拉国贸易商则寻求与菲律宾达成出口协议。对于最大的大米出口国印度来说，本周5%的破碎率的蒸谷米的报价约为每吨367-370美元，高于上周的365-367美元。南部安得拉邦Kakinada的一位出口商说，出口需求疲软，在未来几周内不可能复苏，除非价格适合。该国农业部长拉扎克（AbdurRazzak）本周早些时候表示，邻国孟加拉国的贸易商正与菲律宾谈判，以达成大米出口协议。他补充说，这个南亚国家可以向菲律宾出口20万吨至30万吨大米。通常生产蒸谷米的孟加拉国取消了长期以来对大米出口的禁令，希望在价格大幅下降后，能卖出多达150万吨大米以支持农民。然而，考虑到大米的价格比印度和泰国更昂贵，即使在国内价格下跌之后，该国仍然很难出口大米。
  泰国是世界第二大大米出口国，周四（6月20日）价格从每吨393-404美元上涨至每吨390-407美元，曼谷离岸价（FOB）。交易商表示，价格上涨可能是由于大米供应季节性下降所致。”曼谷一位大米贸易商说：“雨季价格上涨，供应减少，物流成本更高，这是正常现象。”周四，泰国泰铢兑美元汇率创下近六年来的最高点，同时也推高了口粮的价格，这继续对泰国大米的需求形成抑制。”另一位曼谷大米贸易商表示，今年年初以来，需求一直平稳，出口商只向老客户销售大米。在雨季，供应量将继续下降，起码要到8月，新一批大米才会进入市场。
  “越南的需求也没有任何刺激，5%破碎率大米的价格从上周的345美元降至周四的340美元-345美元/吨，交易员说。”胡志明市的一位交易员说，由于需求低迷，本周的交易活动很平静，尽管目前的夏秋收成供应充足。交易员说，收获将在两到三周内结束。（6月25日报道）（注：文中的报价时间和上述表格的报价时间虽相近，但并非同一天，因此略有出入）

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