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上周，随着国家有关部门对临储小麦拍卖规则作出修订之后，向市场传达了清晰的粮价调控信号，受此影响，进入本周之后，以玉米、小麦为主的粮食价格出现了较大范围的波动。
在早一些的信息中我们看到，首先是各地玉米价格止涨，并出现小幅度的下跌行情，部分产区的玉米上市量增加，玉米期货出现资金离市苗头。
其次，我们看到作为影响最大的品种小麦，这两天出现了大范围的下跌行情，主流面粉企业纷纷下调新小麦收购价格。
据悉，目前亳州五得利白麦价格1.27元/斤（返利1.28元/斤），红麦1.263元/斤；思丰面业1.273元/斤；邢台金沙河沙河公司1.31元/斤。
分地区来看，河北地区面粉企业小麦收购价格为2500-2570元/吨，较上周五跌20-40元/吨；山东2530-2600元/吨，较上周五跌10-80元/吨；河南2500-2580元/吨，较上周五跌10-40元/吨；江苏2540-2620元/吨，个别较上周五跌60元/吨；安徽2540-2560元/吨，个别较上周五跌40元/吨；湖北2460-2600元/吨，较上周五持平。
按照正常的理解，本次规则调整会导致小麦拍卖成本提高，但实际上，由于本轮价格的上涨主要受玉米替代，以及资金囤粮因素，因此，在各因素综合抵消之后，使得小麦被玉米带动的上涨势头受到抑制，市场价格开始走低。
当然，我们也要看到，由于小麦拍卖底价未做调整，考虑到当前的新陈麦价差问题，我们并不认为小麦有太大的回调空间。
而且从历年的走势来看，每年春节之后华北小麦核心主产区一般会迎来倒春寒、旱情等炒作题材。从去年冬季以来，我们也注意到，华北地区降水量偏少。
在当地农村,有这样的一句俗语：“小寒大寒不下雪,大暑小暑田开裂”。因此，对于节后的小麦生长状态需提前进行密切关注。
最后，需要特别指出的是，今天中储粮山东、河南分公司继续进行库存小麦的拍卖工作，其中山东分公司成交率为67%，而河南则全部流拍。
但我们会注意到，中储粮山东小麦的拍卖底价是1.29-1.32元/斤，河南则是1.28-1.33元/斤，以这样的价格拍卖，如果能高成交才是不正常。
其他我们也不再多说，总之随着春节的临近，加上粮价已经处于高位，总要有一个像样的回调行情来满足节前普通消费者的低物价需求。（来源：每日粮油）
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发表于 2021-1-26 13:44:33
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