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优质小麦产量大增可弥补部分优麦进口不足

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发表于 2019-7-3 14:54:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  我国进口小麦以优质粮源为主,去年7月份加征关税以来,我国进口美国小麦基本停滞,今年我国优质专用小麦产量大幅增长,预计同比增加100万~200万吨,可弥补中美经贸摩擦以来我国进口小麦的不足。
  今年我国优质专用小麦产量有较大增幅,据调研,受降雨影响,江苏东部“郑麦9023”品种以及山东“济南17”品种优麦品质略显偏差,但河北、山东的“师栾02-1”品种、河南“新麦26”品种以及河南南部“西农979”品种优麦产量大幅增加,品质明显提高,部分面团稳定时间达到30分钟以上。
  冬小麦获丰收质量提升趋势确立
  6月底,全国冬小麦收割全面完成,由于小麦生长期气候适宜,麦收期间天气晴朗,2019年小麦产量增、质量好的趋势已基本确定。国家粮油信息中心调研及会商数据显示,今年冬小麦总产量同比增加2000万~2500万吨,与2017年小麦产量基本持平。其中,河南、河北两省小麦产量同比增幅均在40%左右,山东同比增加约15%。
  虽然小麦播种面积同比下降约3%,但因单产明显提高,小麦总产大幅增加。据调研,河南小麦单产1200斤/亩以上非常普遍,部分地区达到1500斤/亩,远超去年800~1000斤/亩的单产。
  小麦质量也有较大提升,去年受收获季连阴雨影响,河南、湖北等多省出现较多芽麦和超标小麦,今年全国小麦质量是近5年最好的,除湖北荆州等极少数地区出现芽麦之外,主产省二等及以上小麦占据主流,容重普遍在770g/L以上,部分地区甚至达到840g/L,呕吐毒素普遍处于500μg/kg以下。
  替代初见端倪小麦饲用数量有限
  小麦蛋白含量较玉米高3~5个百分点,正常情况下,当二者价差在150元/吨以内时,小麦可以大量替代玉米生产乳猪饲料;当价差在100元/吨以内时,可以大量替代玉米生产普通猪料。据监测,7月1日,山东德州地区小麦、玉米饲料企业进厂价差为240元/吨,河南周口地区为190元/吨,河北石家庄地区为300元/吨。
  据调研,由于华北部分地区小麦、玉米价差已经接近替代底线,山东部分饲料企业开始尝试使用小麦替代玉米,但因小麦、玉米价差仍未达到合适区间,小麦流向饲用消费的数量较为有限。今年麦收期间多晴朗天气,主产区芽麦现象较少,数量远低于去年,因此,今年流向饲用领域的超标小麦将会少于去年。总体来看,2019/2020年度我国小麦饲用消费量或将低于去年。
  随着我国居民生活水平提高,主食需求减少,小麦消费量呈稳中下降趋势,但在人口处于稳定增长期的综合作用下,我国小麦食用总量基本处于稳定状态。总体来看,2019/2020年度我国小麦总需求稳中略减,消费的减少将会增大小麦供给压力。
  区域价差降低跨省调运不如去年
  由于质量普遍提升,小麦区域价差明显低于去年。7月1日,山东三等普通小麦进厂价2260~2280元/吨,河南为2250~2280元/吨,河北为2280~2290元/吨,江苏为2260~2290元/吨,跨省小麦价差为0~30元/吨,而去年同期河北、河南小麦价差达到50~100元/吨。因区域价差较小,今年小麦贸易利润微薄,跨省调运现象明显少于去年,除江苏地区部分小麦北运河北之外,总体来看,普通小麦以本省消化为主。
  去年小麦质量较差,前期储存高质量小麦的贸易商获利颇丰。受去年贸易行情刺激,今年小型贸易商(收购量在0.5万~1万吨/天)数量明显增加,小麦上市初期,出现短暂的市场抢粮现象,但因大型企业不看好后期行情,多以随用随采为主,市场购销清淡,小型贸易商手中存粮逐渐增多,且多不能变现盈利,以致小型贸易商存粮积压、收购积极性明显降低,小麦基层市场购销不活跃。
  优麦产量增长进口美麦大幅缩减
  中美经贸摩擦仍存在较大不确定性,但这对于我国小麦市场的影响较小。我国进口小麦以优质粮源为主,用于烘焙等配麦。去年7月份加征关税以来,我国进口美国小麦基本停滞,进口美麦减少份额多转向加拿大等国。
  2019年1月至5月,我国累计进口135万吨小麦,同比减少12.4%。其中,美麦进口4.2万吨,同比减少85.9%;加麦进口96万吨,同比增加59.8%。
  受中加经贸关系变化影响,三季度进口加麦数量将会逐步减少,2019年我国小麦进口数量同比可能下降50万~100万吨。
  我国优质小麦年产量大致在350万~450万吨之间,且随着价格波动,年度消费弹性较大。预计今年我国优质小麦产量达到550万~600万吨,同比增加100万~200万吨,可弥补中美经贸摩擦以来我国进口小麦的不足。由于优质小麦产量增长,随着新麦上市量的增加,预计优麦价格走势偏弱,将会出现下跌趋势。
  麦价将现洼地托市范围有望扩大
  随着新麦逐步上市,我国小麦价格呈现“高开低走”态势,主要因素:一是小麦丰收局势已定,市场供给相对充裕;二是面粉需求处于淡季,非洲猪瘟抑制麸皮消费,小麦加工利润微薄,开工率维持低位;三是市场传言明年将继续下调小麦最低收购价,甚至可能取消小麦托市收购,不确定性政策因素利空市场。
  目前小麦市场收购主体为国储轮入、托市收购和企业采购。其中,国储轮入大部分已完成轮换计划,7月份将会逐步退出市场;大型企业收购较为谨慎,以随用随采为主;安徽、江苏两省启动托市收购后,基层贸易商前来集中送粮,以致部分地区需排队3~5天才能售粮,销售成本增加,贸易利润未得到实质性增加。
  随着存粮增多,基层贸易利润难以变现的形势将更加凸显,这将打击市场购销积极性,致使小麦价格继续下跌,直至河南等省启动托市收购预案,预计7月份小麦价格将会出现阶段性洼地。
  随着各省托市预案相继启动,国内小麦价格将逐步筑底。此外,今年托市小麦收购量将会回归常年,大概率在1500万吨以上。建议贸易商放缓小麦收购进度,及时变现存粮利润;加工企业维持正常生产,适当推后集中建库时间。

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