饲料成本高位利润持续亏损这届养鸡人好难

gecccn · 发表于 2021-3-2 14:06:22

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2021年春节过后，开市蛋价较节前休市前蛋价调整幅度小，且蛋价远高于往年春节后蛋价，但因饲料成本亦远高于往年同期，蛋鸡养殖维持在亏损的状态。因目前为鸡蛋的消费淡季，在高位饲料成本影响下，短期内蛋鸡养殖或难以实现完全盈利。
春节假期过后，主产区鸡蛋均价在3.63-3.69元/斤之间窄幅波动调整，节后开市价格较节前休市价格的价差在0.10元/以内。目前产区多数地区鸡蛋到户价格在3.60-3.80元/斤，价格远高于往年春节过后的价格，但蛋鸡养殖却迟迟难以盈利。鸡蛋价格处于历史同期高位，蛋鸡养殖却呈现亏损的状态，最主要的原因在于玉米、豆粕价格走高，使得饲料成本持续维持在高位。

图1　2019-2021年单斤鸡蛋饲料成本走势图
由图1及图2可以看出，2019年鸡蛋饲料成本相对稳定，每斤鸡蛋的饲料成本维持在2.70-2.85元，平均成本为2.76元。2020年受玉米、豆粕价格走高影响，饲料成本缓慢提升，单斤鸡蛋的饲料成本由年初的2.74元涨至12月的3.32元，平均成本为2.99元，同比涨幅为8.33%。2021年初至今，玉米、豆粕价格高位盘整，蛋鸡饲料成本维持在高位，远高于往年同期水平。目前多数地区每斤鸡蛋的饲料成本在3.60-3.80元，高于往年同期将近1.00元，同比涨幅30%以上。整体看来，多数地区鸡蛋价格在饲料成本线以下，蛋鸡养殖维持在亏损状态。

  图2　2019年鸡蛋、饲料价格及蛋料差走势图
  高位的蛋鸡饲料延长了蛋鸡养殖的亏损周期，同时也对养殖单位的补栏积极性形成一定的打击。目前局部养殖单位继续将补栏计划推迟，少数则采取换羽的措施来降低补栏所带来不确定性风险。
  春节过后历来是鸡蛋的消费淡季，加之目前鸡蛋价格高于往年同期水平，终端消费者对由成本所导致的蛋价并不买单，终端消化缓慢，且部分市场走货情况不理想。部分市场生产、流通环节库存略有增加，走货压力渐增。但元宵节过后，学校陆续开始，市场需求或缓慢恢复，同时目前饲料成本高位，养殖单位对低价抵触心理较重，低价收货的难度较大。供应、需求相对制约，预计短期内蛋价或以稳为主，上下调整的空间均有限，蛋鸡养殖或难以实现完全盈利。（来源：卓创资讯）

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