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张智先
今年小麦市场这三个问题超敏感，足以撬动后面价格走势。
1.今年小麦的面积与产量情况
关于2019年我国小麦的面积，无论官方还是机构的观点基本都是一致的，即2019年的小麦面积是继续下降的，从各方数据总体情况来看，下降幅度在400-700万亩之间，分歧不大。下降的主要原因一个是政策的引导，比如河北的地下水漏斗地区、南部麦区的一些赤霉病高发区以及南方的一些重金属污染区。另一方面就是市场的引导，一些地方转种了更高收益的其它作物了，比如在调研中湖北一些地区养殖小龙虾的较多从而挤占了一些小麦面积。
从小麦的产量来看，今年小麦的单产和总产都将出现一个较大的提升。据农业部门分析，田间调查预计平均亩穗数37.36万，比上年增加0.48万，平均穗粒数31.40粒，增加0.33粒，平均千粒重39.42克左右，增加0.32克，预计亩产提高10公斤。实际亩产提高水平要远高于10公斤的。根据在河南地区的实际调研，今年小麦单产水平应为历史上最好水平，出现了大量的单产1300-1500斤的例子。综合各方数据，考虑到去年的减产幅度较大，预计2019年小麦总产量可能增加1500万-2000万吨，预计将达到或超过历史上最高水平。
从优质强筯小麦的种植面积来看，今年也是出现了一个较大幅度的增加，主要原因就是北方麦区对小麦种植结构调整的一个强化，加强了对优质强筯小麦种植的一个引导。具体来说，一是今年优质强筯小麦的种植面积大幅增加，总体增加多少没看到一个官方数据。按照河南农业部门数据，仅河南省将达到1200万亩，如果加上河北、山东、安徽及江苏的优质强弱筯小麦面积，总面积有可能超过2000万亩。第二个特征是许多新的优质强筯小麦品种高调亮相。郑麦369、丰德存麦5号，济麦44，藁优5766等面积都出现了增加态势。今年优质强筯小麦单产也出现了较大幅度的提升。初步预计今年优质强筯小麦总量可能达到900-1000万吨，增幅200-300万吨。
2.今年小麦的托市量能收多少？
由于今年小麦产生产大丰收，今年的小麦托市将遇到较大的压力。虽然国家相关部门积极鼓励各级主体积极参与市场化收购，避免出现农户卖粮难问题。但一方面由于今年小麦大丰收，总产量大幅增加导致小麦商品供应量规模较大；另一方面由于正常品质小麦拍卖底价与托市收购价只有50元/吨价差，市场普遍预期年度内小麦市场运行空间将会收窄，从而影响了贸易企业入市收购的积极性。而面粉加工企业因麸皮价格受非瘟影响疲弱不振，整体加工盈利压力较大，收购积极性也受到影响，特别是在小麦丰收大环境下预计面粉加工企业将选择更为均衡的库存策略。另外，当前各级储备企业轮入性收购已基本完成。因而后期最低收购价收购将成为最主要的收购渠道。
具体来看，根据调研情况，江苏和安徽部分地区受之前托市稻谷收购占用库容的影响，前期在最低收购价收购点的设置上显的不足，部分收购点曾出现卖粮排长队，甚至等2天的情况，托市收购压力不小，预计托市收购期限将延长。中储粮集团河南分公司在小麦收获上市前曾说今年准备了约1000万吨的仓容，从河南的情况来看，今年托市收购量有可能超过1000万吨，在仓容的弹性上后期可能需要相关部门提前规划。从收购范围来看，预计今年河南省将全部启动托市收购，山东省部分地区也有可能启动托市收购。综合各种情况，今年小麦主产省托市收购期限将延长，托市收购量有可能达到2500万吨。
3.后期市场价格的运行趋势
分两种情况来说：
一是2020年将继续执行最低收购价并且最低收购价格将维持不变。当前分析这种可能性最大。如果这样，今年的托市价格也是明年的托市价格，今年四季度及之后市场各级主体将不受最低收购价下调的影响，明年夏收前的新陈小麦价格将不会出现上年度的硬接轨状态，整个年度小麦市场将总体保持平稳运行。小麦市场既有坚实的底部支持，即托市价格的支持，也有拍卖底价及成交价加各种费用构成的顶部的压制。其中推动价格波动的一个最主要变量就是如果托市收购量过大，而后期临储投放时间及效率较低，从而导致市场阶段性的缺粮，导致小麦价格的阶段性上涨。否则，找不出其它的上涨的理由了。因而托市收购量和托市粮投放效率需要重点关注。
二是2020年最低收购价继续下调或最低收购价政策退出。最低收购价继续下调的可能性虽然不大，但也不是没有，但退出最低收购价政策的可能性就很小了。主要理由是在种粮农户收入保障体系未完善的时候，托市退出将给国内小麦生产形成较大负面影响。近期市场上的这种猜测再度升起，主要是受前一段时期美国在WTO起诉中国小麦和稻米案件中胜诉后，中国承诺将在明年4月前解决这个补贴问题。查了一下资料，美国起诉的时间是2016年9月，而事实上我们的小麦托市收购价已经在2018和2019年连续两次调降，稻谷托市收购价格也从2016年收获开始连续下调了多次。当前退出最低收购价并不是解决这个问题的唯一手段，可能会有其它辅助手段解决这个问题。
但如果2020年最低收购价价格真的下调或是最低收购价政策真的退出，那意味着四季度或之后国内玉米价格将逐步与新粮硬接轨，这个上年度就刚发生过，就不用说了。
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发表于 2019-7-8 15:48:52
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