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雷勇 据2021年第24周(数据采集日为6月16日)对湖南全省23个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,全省大部地方生猪价格持续下跌。
全省活猪出栏均价15.57元(公斤价,下同),环比上周下跌1.11元,跌幅6.65%;市场猪肉均价25.11元,环比上周下跌1.41元,跌幅5.32%,活猪、猪肉价格连跌21周,累计跌幅88.51%、77.21%;仔猪交易均价64.86元,环比上周下跌4.49元,跌幅6.47%。全省23个监测县活猪价格下跌的22个,持平的1个。与去年同期相比,活猪、猪肉、仔猪价格下跌52.53%、48.66%、39.49%。本周猪粮比价为5.19:1,养殖户出栏生猪亏损500元左右。
近期以来,受压栏养殖户端午节期间集中出栏,以及天气炎热为减少损失养殖户出栏积极性提高,企业集团“以量补价”放量出栏等因素影响,我省生猪市场供应仍在增加,价格持续下跌,但已基本筑底。目前正值季节性消费淡季,猪肉需求量依然偏弱,屠企压价收猪意愿仍存,短期内猪价明显改善也难。预计接下来一段时间,生猪市场呈小幅调整态势。
玉米、豆粕、配合饲料市场零售均价为3.10元、3.83元和3.60元,与上周相比玉米上涨0.65%,豆粕、配合饲料持平;与去年同期相比,玉米、豆粕、配合饲料上涨35.37%、14.67%、11.46%。(来源:中华粮网)
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