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面粉涨价!会拉动小麦价格上涨吗

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发表于 2019-8-19 14:01:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  近期,小麦市场比6、7月份的表现有转暖迹象,主要体现在近日部分面粉企业上调小麦价格,虽然幅度不大,但是也可以说明有“涨”的动作,据了解近日五得利每袋50斤装面粉上调1-2元,金沙河50斤装面粉每袋上调1.-2.5元;同时,还有一个积极现象,就是有机构统计,近日,小麦加工企业开工率由原来的40-50%提高到50-70%,这表明小麦市场在慢慢的复苏过程当中,相信对小麦价格也会产生一些积极的影响。
  关于目前面粉价格上涨,有两种说法,一种认为是由于近期全国数万所中小学、及大中专院校陆续开学,按照学校宽叶养配餐,面食要占一定比重,这样对面粉的需求有一定拉动。同时,再加上中秋节临近,以及天气转凉等因素,面粉消费也将逐渐走出淡季,一些面粉企业会提高生产效率,来满足市场供应。截止8月14日,全国小麦收购主流价格在1.10-1.15元之间,在略低于托市收购价下方运行。
  另一种说法则是认为,由于目前生猪养殖量的大幅减少(6月份数据:存栏量同比下降25.8%),麸皮消费下降,价格下滑严重,面粉加工企业为了保住利润,而在面粉上进行提价。虽然这两种说法都有道理,但是笔者更倾向于前者,因为作为企业来讲,如果没有消费拉动,面粉提价销售是一条死胡同,企业不会这么糊涂。
  那么既然认为小麦价格会受到目前面粉涨价的利好影响,会有多大这涨幅呢?分析来看,大家也不能过于乐观,虽然面粉涨价是件好事,但是受限于目前小麦市场供应宽松、托市收购价下调、需求拉动有限等因素,有机构预测,在8、9月份间会有每斤2-3分的涨幅。在笔者看来,这个应该还是比较客观的。
  关于9月份以后的小麦市场,在年关的大消费拉动下,以及今年小麦质量较好,竞争优势明显的情况下,10月份、11月份走势会相对偏强,但是由于多方因素制约,也不能预期过高,预计在11月份期间小麦价格有望达到1.15元-1.18元/斤之间。

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