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受流通市场粮源供给偏紧叠加国家临储麦未投放市场，12月国内麦价走势先扬后抑，面粉市场需求“旺季不旺”特征明显；受疫情、天气以及全球小麦供需报告偏空等因素影响，美麦期价走势先抑后扬，美麦出口数量同比下降。
一、需求不佳但粮源供给偏紧 12月国内麦价走势先扬后抑
12月虽然国内面粉市场购销较为疲软，面粉加工企业面粉库存积压严重，贸易商入市采购需求较为平淡，居民家中囤货消化缓慢，面企开工率整体处于低位；但流通市场粮源供给偏紧叠加国家临储麦未投放市场，12月国内麦价走势整体呈现先扬后抑态势。12月20日云浮市丰收粮食储备库委托采购6249.28吨2021年产白麦，全部成交，底价3250元/吨（价格类型：散装、仓库堆好交货），成交价3250元/吨。受靖江泰和粮食收储有限公司委托，12月23日南方小麦交易市场竞价销售2200吨2021年江苏盐城产镇麦168，底价2800元/吨（价格类型：车船板价），最高成交价2850元/吨，最低成交价2825元/吨，成交均价2838元/吨。据统计，2020年12月国家临储小麦累计投放数量1989.4216万吨，实际成交量283.6033万吨，平均成交率14.26%，周度成交均价2337-23410元/吨。据市场监测，截至12月下旬，江苏盐城地区普通小麦车板报价2800元/吨，安徽亳州地区面企普通小麦净粮进厂价2860元/吨，河南焦作地区面企普通小麦进厂价2860元/吨，河北邢台地区面企普通小麦进厂价2840-2860元/吨，山东淄博桓台地区面企普通小麦进厂价2840元/吨。截至12月24日，国内郑州商品交易所强麦2205合约期价报收于2940元/吨，较上月底的2928元/吨，上涨12元/吨，涨幅0.41%，期间最高价2984元/吨，最低价2880元/吨。
二、12月国内玉米期价冲高回落 现货市场优质优价
据统计，截至2021年12月15日，主产区各类粮食企业累计收购玉米数量3454万吨，同比明显下降。12月国内玉米市场优质优价特征凸显，随着流通市场阶段性供需格局变化，玉米市场行情走势整体呈现先扬后抑态势。据统计，截至12月24日，全国瘦肉型猪出栏均价15.79元/公斤，较12月初的17.89元/公斤，下跌2.1元/公斤，跌幅11.74%。截至2021年11月末全国能繁母猪存栏量4296万头，已接近正常保有量；全国18万家的规模猪场，中大猪存栏总体较多。中国海关总署公布的数据显示，2021年前11个月国内肉类进口量为872万吨，同比下降2.5%；2021年国内猪肉价格较低，削减了对海外供应的需求，进而影响整体肉类进口量。中国海关总署公布的数据显示，1-11月国内玉米累计进口量为2702万吨，同比增长199.4%；大麦累计进口数量为1146万吨，同比增长61.5%；高粱累计进口数量为871万吨，同比增长104.1%。据市场监测，截至12月下旬，锦州港地区15%水分2020年玉米平舱价2670-2680元/吨，较月初的2660-2670元/吨，上涨10元/吨；广东蛇口港地区15%水分玉米主流成交价2800-2820元/吨，较月初的2860-2880元/吨，下跌60元/吨。截至12月24日，国内大连商品交易所玉米2205合约期价报收于2696元/吨，较上月底的2680元/吨，上涨16元/吨，涨幅0.6%，期间最高价2756元/吨，最低价2675元/吨。
三、12月美麦期价先抑后扬 美麦出口量同比下降
美国农业部12月全球小麦供需报告预计2021/22年度全球小麦产量为7.7789亿吨，高于11月预测的7.7528亿吨，调高了澳大利亚、加拿大、欧盟和俄罗斯的小麦产量，其中增幅最大的是澳大利亚；2021/22年度全球小麦库存预期调高到2.7818亿吨，高于上月预测的2.758亿吨。前身为Informa的私营分析机构IHS Markit公司将2022年美国小麦播种面积预测数据下调1.6%，为4860万英亩，其中冬小麦播种面积数据下调1%，为3403万英亩；春小麦播种面积数据下调2.4%，为1272万英亩。法国分析机构——战略谷物公司发布月报，将2021/22年度欧盟27国的软小麦出口量调高110万吨至3150万吨，因法国小麦价格下跌有助于增强其在世界市场上的竞争力。澳大利亚农业资源经济科学局将2021/22年度澳大利亚小麦产量预测数据上调至3440万吨，比上年的创纪录产量3333.7万提高3%。加拿大农业暨农业食品部（AAFC）将2021/22年度加拿大所有小麦产量调低到2165.2万吨，低于11月份预测的2171.5万吨，也远低于2020/21年度的3518.3万吨。俄罗斯农业咨询机构Sovecon将2022年俄罗斯小麦产量预测数据上调至8130万吨，高于早先预测的8070万吨，因全国天气条件良好。迄今为止，2021/22年度（6月至次年5月）美国小麦出口检验量为1163.1884万吨，较去年同期下降17.7%，美国小麦作物年度自6月1日开始。截至2021年12月23日，美国芝加哥期货交易所美软红冬小麦3月合约期价报收于815.25美分/蒲式耳，较上月底的789.5美分/蒲式耳，上涨25.75美分/蒲式耳，涨幅3.26%。
四、国内麦价仍将高位运行 麦价波动幅度有限
2021年12月21-22日，农业农村部党组召开部党组理论学习中心组（扩大）学习交流会，会议强调，稳定面积提高单产，确保2022年粮食产量继续保持在1.3万亿斤以上，鼓励有能力的地方能增产多增产。近日，国家发展改革委、国家粮食和物资储备局联合发出通知，对做好2022年“两节”“两会”等重大节日和重要时段粮油市场保供稳价工作作出安排部署、提出明确要求；强化粮食产购储加销协同联动，做好加工、储运、配送、供应等各环节有效衔接，确保市场粮源供给充足，确保成品粮油不脱销、不断档；密切跟踪粮食市场形势，加大对重点地区、重点品种、重点时段的监测力度，适时发布粮油供求等信息，引导各类市场主体合理安排购销活动。由于今年国内春节时间较早，用粮企业节前备货基本趋于尾声，预计1月国内麦市购销将随着节假日日趋临近逐步趋于清淡，麦价走势或将以高位震荡运行为主，麦价波动幅度有限，用粮企业将根据加工所需灵活补充货源以调剂为主。建议后期密切关注下游市场需求变化以及市场主体之间的购销博弈情况。（来源：中华粮网）
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发表于 2021-12-27 14:47:57
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