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小麦很明显还在单边上涨趋势中，虽几经小幅调整，但大趋势依然未改。最近春节备货又碰上疫情，小麦再掀起新一轮上涨，多家面粉厂收购价格甚至冲破前高。
最低收购价小麦5日开始投拍，12日国储小麦继续投放50万吨，其中江苏轻度不宜存小麦11740吨，宜存小麦：河南319810吨、河北144609吨、江苏25124吨。
最近多省地方储备粮入市，有的投放量超过国储，而且不限制参拍资格，溢价更高。
根据武汉国家粮食交易中心，1月4日和7日湖北省地储小麦安排轮出，共计成交94974吨，成交率98.43%，成交均价2952元/吨，其中最高价3030元/吨，较竞价底价溢价231元/吨，为2019年小麦。从企业类型来看，粉企参拍踊跃，饲料企业参与力度减弱。从购买区域来看，参买企业集中在襄阳、随州及临近的河南新野、邓州、唐河等地，且地储交易中河南企业购买力度大于省内企业。
从市场行情来看，一是粉企反映适用于面条加工的优质硬质麦粮源较为紧张，部分粉企反映近期外采优质小麦到厂价在2900-2940元/吨之间。二是河南局部发生疫情，当前市场存在春节备货和疫情保供的双需求，推动企业购买政策性粮源。三是当前玉米比价因素减弱，贸易商反映当前东北玉米到饲料厂价格2880-2900元/吨不等，小麦替代优势减弱，同时当前处于水产淡季，小麦饲用需求也有减小。
1月7日湖北地方储备成交价格2840-2980
湖北襄阳襄州国家粮食储备库竞价销售2018年产二等小麦6000吨，全部成交，底价2780元/吨，成交价2870-2880元/吨。
湖北汉江粮油储备有限公司竞价销售2019年产一等小麦4695吨、2021年产一等小麦5714吨，全部成交。底价2920/2940元/吨，成交价2940元/吨。
湖北省储备粮油管理有限公司竞价销售2018年、2019年产小麦12771吨，全部成交。底价2900元/吨，成交价2930-2980元/吨。
湖北武汉国家稻米交易中心竞价销售2019年产一等小麦1511.122吨（4日流拍），底价2840元/吨成交。
1月7日中储粮江苏公司小麦竞价销售总计4.3万吨，均价2842元/吨。
1、淮安库，竞价销售小麦2019年产5080吨，均价2844元/吨。
2、南通库，竞价销售小麦2018年产2903吨，均价2845元/吨，2020年产2482吨，均价2860元/吨。
3、泰州库，竞价销售小麦2018年产3055吨，均价2835元/吨，2020年产4398吨，均价2870元/吨。
4、盐城库，竞价销售小麦2018年产25153吨，均价2836元/吨。
下周中储粮轮换小麦投放继续增加，由于投放精准，预计将会影响阶段性行情，不过当前疫情对市场的影响也不容忽视。
1月10日江苏分公司将投放2018年产小麦17361吨
1月10日山东分公司将投放2017、2018、2019年小麦43929吨
1月10日湖北分公司将投放2018、2019年小麦4.7万吨
1月10日成都分公司将投放2018、2019年小麦13527吨
1月11日河南分公司将投放2018、2019年小麦0.3万吨
1月11日江苏分公司将投放2018、2019年小麦14616吨
1月11日福建分公司将投放2018、2021年小麦14033吨
1月11日兰州分公司将投放2017年小麦2064吨
小麦现货再掀大涨行情
5日小麦拍卖结束，面粉厂陆续上调收购价格，6日、7日上涨范围扩大，今天涨价更猛。
1月8日面粉厂小麦收购价格：
河北金沙河：雨前小麦1.447，上调7厘，三天累计上涨1.9分
大名五得利：调后价格1.445，上调1分，两天累计上涨1.5分
柏乡五得利：小麦价格1.445，上调1分，两天累计上涨1.5分
邯郸五得利：普麦价格1.45，上调1分，两天累计上涨1.5分
禹城五得利：小麦价格1.44，上调五厘，两天累计上涨1.5分
亳州五得利：收购价格1.445，上调1分，两天累计上涨2分
商丘五得利：普麦价格1.435，上调1分
周口五得利：普麦价格1.445，上调7厘
新乡五得利：普麦价格1.435，上调7厘，两天累计上涨1.2分（来源：中华粮网）
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