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截至2022年5月20日的一周，印度的进口食用油价格下跌，因为印尼宣布从5月23日起恢复出口食用油。
印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨154,800卢比，比一周前下跌1,200卢比或0.77%。孟买进口毛豆油报价为每吨151,500卢比，比一周前下跌5,500卢比或3.50%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为149,300卢比，比一周前下跌8,700卢比或5.51%。
同期印度国产食用油价格涨跌互现。其中花生油报价为每吨160,000卢比，比一周前下跌8,000卢比或1.23%；菜籽油价格为每吨148,000卢比，比一周前下跌5,000卢比或3.27%；葵花籽油价格为每吨180,000卢比，比一周前上涨4,000卢比或2.27%。
从外部市场走势来看，截至5月20日的一周，马来西亚衍生品交易所（BMD）棕榈油期货剧烈震荡，周五全天波幅400令吉，周线图连续第三周收阴。基准2022年8月棕榈油期货收报每吨6,119令吉，比一周前结算价下跌20令吉或0.33%；芝加哥期货交易所（CBOT）7月豆油收报80.93美分/磅，比一周前下跌2.86美分或3.41%。周五，大连9月豆油期货收报每吨11,428元，比一周前上涨102元或0.90%。9月棕榈油期货收报11,762元，比一周前上涨90元或0.77%。
上周四（5月19日）印尼总统维多多宣布将从5月23日起恢复出口包括毛棕榈油，33度精炼棕榈油以及24度精炼棕榈油在内的食用油。不过次日印尼首席经济部长表示，在取消出口禁令的同时，印尼将恢复实施国内市场销售义务政策，以便将1000万吨食用油留在国内。
不过贸易商表示，尽管印尼取消棕榈油出口禁令，但6月份印度的棕榈油进口量不太可能激增，因为棕榈油价格反弹导致豆油对炼油商来说更具吸引力。6月装运的毛棕榈油在印度的CIF报价约为每吨1750美元，而毛豆油CIF报价为1820美元/吨，使得豆油对棕榈油的溢价缩至每吨70美元。，一个月前这一溢价超过每吨150美元。
印度食用油经纪商Sunvin集团的首席执行官桑迪普·巴约利亚表示，印度买家并不急于购买（棕榈油），因为印尼出口禁令出台后，棕榈油价格已经大幅上涨。棕榈油相对豆油的价差缩窄，有助于吸引印度买家扩大采购豆油，相应减少棕榈油采购。交易商表示，5月份印度棕榈油进口量可能从4月份的572,508吨降至约500,000吨。进入6月份之后，由于印尼恢复出口，印度进口量将上升，但不会激增，因为棕榈油价格不是很有吸引力。贸易商估计印度6月份的棕榈油进口量可能上升到55万吨。作为参考，平常印度平均每月进口700,000吨棕榈油。一家全球贸易公司驻新德里交易商表示，由于棕榈油和葵花籽油供应有限，促使炼油商增加从阿根廷、巴西和美国购买豆油，以便迅速发货，因此5月份的豆油进口量可能从4月份的273,151吨上升到450,000吨。6月份豆油进口量可能上升到约48万吨。
印度炼油协会（SEA）公布的数据显示，2022年4月的植物油进口量为911,846吨，比2021年4月份的1,053,347吨降低13.4%。在2021/22年度的上半年，即11月到4月份，印度进口了近111万吨葵花籽油，主要来自乌克兰、俄罗斯和阿根廷，该协会表示，由于乌克兰已经禁止出口葵花籽油，4月份的葵花籽油进口量仅为54,426吨。
SEA表示，国际葵花籽油价格高企，供应缩减，加上国内价格上涨，导致印度葵花籽油的需求下滑。印尼也从2022年4月28日开始禁止棕榈油的出口。该协会说，印尼禁令已经限制了市场供应，使全世界无助的消费者生活困难。印度每月从印尼、马来西亚和泰国及其他国家进口约60到65万吨棕榈油。印度财政部长Nirmala Sitharaman近期表示，在乌克兰和印尼供应中断的情况下，印度正在探索进口食用油的新市场。乌克兰和印尼占到印度每年食用油进口总量的65%左右。
印度政府数据显示，截至5月13日，国内葵花籽油的平均零售价从一个月前的185.84卢比/公斤上涨到192.22卢比/公斤，棕榈油的价格从一个月前的151.45卢比/公斤上涨到158.98卢比/公斤。
2020/21年度，印度植物油（包括食用油和非食用油）进口量达到1353.1万吨，略高于2019/20年度的1352.5万吨。其中食用油进口量达到1313万吨，略低于上年的1318万吨。由于食用油价格大幅上涨，2020/21年度印度进口支出飙升。2020/21年度的植物油进口支出达到1.17万亿卢比（合157.1亿美元），比2019/20年度提高63%。
印度是世界头号食用油进口国，进口的食用油相当于国内需求的三分之二以上，而在二十年前这一比例只有三分之一，进口依存度提高的原因在于印度国内产量无法满足日益增长的需求。印度主要从印尼和马来西亚进口棕榈油。此外，印度每年还从南美进口大约100万吨豆油，从乌克兰和俄罗斯进口100万吨葵花油。
周一，印度卢比汇率77.52卢比兑1美元，一周前为76.57卢比。（来源：博易大师）
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