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截至2022年7月5日的一周，印度食用油价格大多上涨，结束了此前连续数周的下跌。卢比汇率跌至创纪录低点，对卢比报价的食用油价格构成支持。
印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨126,500卢比，比一周前上涨500卢比或0.40%。孟买进口毛豆油报价为每吨128,500卢比，上涨2,000卢比或1.58%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为113,500卢比，下跌500卢比或0.44%。
同期印度国产食用油价格上涨。其中花生油报价为每吨160,000卢比，比一周前上涨5,000卢比或3.23%；菜籽油价格为每吨145,000卢比，上涨3,000卢比或2.11%；葵花籽油价格为每吨162,000卢比，上涨2,000卢比或1.25%。
从外部市场看，截至7月5日的一周，马来西亚衍生品交易所（BMD）基准2022年9月棕榈油期货收报每吨4,703令吉，比一周前上涨39令吉或0.84%；芝加哥期货交易所（CBOT）12月豆油收报62.38美分/磅，比一周前下跌2.57美分或3.96%。周五大连商品交易所的9月棕榈油期货报9,108元，比一周前下跌15.16%。9月豆油期货报9,888元，比一周前下跌12.91%。周五大连商品交易所的9月豆油期货报9,746元，比一周前下跌3.92%。9月棕榈油期货报8,934元，比一周前下跌4.61%。
卢比下跌
分析师称，卢比汇率下跌，对植物油价格构成一些支持。周一，印度卢比汇率78.96卢比兑1美元，一周前为78.53卢比。最近几周卢比汇率持续走低，并在上周五跌至创纪录低点79.1113，因为原油进口支出增加，经常账户赤字扩大。今年以来全球投资者已经从该国股市撤出了创纪录的280亿美元。一项调查显示，在截至3月31日的财政年度，印度经常账户赤字可能将扩大到国内生产总值的2.9%，几乎是前一年的两倍。
国内食用油价格同比上涨两到三成
自去年食用油价格上涨以来，印度采取多项措施，以遏制国内价格飙升，因为印度食用油消费严重依赖进口。印度食品部6月30日公布的数据显示，豆油和葵花籽油的批发价格仍然分别比去年同期高出23%和32%，零售价格也出现类似飙升。
政府发放零关税进口配额
印度政府在5月24日免除了每年各进口200万吨毛豆油和毛葵花籽油的所有进口税。上周五的一份文件显示，印度政府已经向进口商发放了零关税进口毛豆油和毛葵花籽油的配额，每个买家的申请上限为20万吨，此举旨在平抑国内价格。政府发放的配额有效期为一年，截至2023年6月30日，先申先得。毛豆油进口配额已发放给99名申请人，毛葵花籽油购买配额已分配给85家进口商。印度贸易监督机构--外贸总局（DGFT）在评估了申请公司的精炼油认证加工能力后，将进口配额授予了这些公司。消息人士说，免税的食用油进口将在8月之前才会进入印度。
6月28日，印度大豆加工商协会（SOPA）要求政府取消对植物油进口关税的豁免。早些时候，印度炼油协会（SEA）也呼吁政府取消这一政策，因为随着食用油价格大幅下跌，继续免税进口植物油可能压低国内价格，导致农户不愿意种植油籽。
关注季风降雨
上周五印度气象局(IMD)周五表示，印度7月的季风降雨量可能在长期平均水平的94%至106%之间，这是水稻和大豆等作物种植的最关键月份。按照IMD定义，如果降雨量达到历史均值的96到104%，就为正常降雨。
印度6月份的降雨量比平均水平低8%，因为该国中部地区的季风降雨稀疏。如果降雨充沛，有助于印度提高油籽产量，减少对食用油进口的依赖。
5月份棕榈油进口量下降，6月份进口量有望提高
6月15日印度将毛棕榈油的进口基础价格从每吨1625美元调低到了1620美元；33度精炼棕榈油的基础价格从1733美元/吨调到1757美元；24度精炼棕榈油的基础价格从1744美元调到了1767美元。毛豆油进口基础价格从1866美元调低到了1831美元。
6月14日印度炼油协会（SEA）的数据显示，今年5月份印度植物油进口总量为1,005,547吨，低于去年同期的1,213,142吨。5月份印度进口514,022吨棕榈油，比4月份减少10.2%，比去年同期减少33.2%，这是因为头号棕榈油出口国印尼在4月28日到5月22日期间禁止出口棕榈油。印度买家在5月份增加从马来西亚、泰国和巴布亚新几内亚采购棕榈油，但是仍然无法抵消印尼供应的缺口。
5月份印度毛棕榈油进口量为40.9万吨，低于上年同期的75.5万吨；24度精炼棕榈油进口量从2,075吨激增至10万吨。5月份印度豆油进口量增至373,043吨，上年同期为26.7万吨；葵花籽油进口量为118,482吨，低于去年同期的17.5万吨。
截至6月1日，印度食用油库存为484万吨，其中流通渠道的库存为176.5万吨。
就未来进口需求而言，6月份印度棕榈油进口量可能超过60万吨。未来几个月印度的豆油进口量有望保持增长，因为印度允许在本年度和下个年度（截止到2024年3月底）分别免税进口200万吨豆油。
2020/21年度，印度植物油（包括食用油和非食用油）进口量达到1353.1万吨，略高于2019/20年度的1352.5万吨。其中食用油进口量达到1313万吨，略低于上年的1318万吨。由于食用油价格大幅上涨，2020/21年度印度进口支出飙升。2020/21年度的植物油进口支出达到1.17万亿卢比（合157.1亿美元），比2019/20年度提高63%。
印度是世界头号食用油进口国，进口的食用油相当于国内需求的三分之二以上，而在二十年前这一比例只有三分之一，进口依存度提高的原因在于印度国内产量无法满足日益增长的需求。印度主要从印尼和马来西亚进口棕榈油。此外，印度每年还从南美进口大约100万吨豆油，从乌克兰和俄罗斯进口100万吨葵花油。（来源：博易大师）
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