三大巨头的“农业战争” 最终谁能脱颖而出？

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  2020年疫情黑天鹅袭来，庞大的生鲜消费需求涌入线上，让阿里、京东和拼多多持续加码农业电商。电商巨头悄然之间已打响“农业战争”，剑指农产品供应链，并对外放话要打持久战。
  10月，拼多多创始人黄峥说，“买菜是个苦业务，必然也是个长期业务。”11月京东Q3财报分析师会议上，京东零售CEO徐雷表示，生鲜赛道具备区域性、本地化和长期三个主要特点，京东希望建立可持续的商业模式，而不是靠短期补贴的流量生意。
  12月，阿里副总裁李少华在首届数字农业50人论坛上谈到，“阿里把做农业当作长线任务，没有短期KPI，将用三年、五年甚至用30年的时间周期来布局。”
  眼下直播带货、社区团购正热，但刷单造假、低价竞争乱象也引起监管注意。新商业模式比之前任何阶段都要下沉，都更影响上游农业供应链。伴随消费升级，电商“农产品上行”的机遇与挑战，步入新阶段。
  早期很多农业电商，打着“扶贫”旗号“挂羊头卖狗肉”，并没有去改变产业供应链水平差、物流成本高的问题。
  有些电商平台表面提农产品上行，培训菜农果农到各自平台开网店，其实没有运营资源的店铺，要么低价走量，为平台带动高客单的工业品销售；要么付费买流量做广告，为平台直接创造“服务性”收入。
  更有甚者，拿农业电商做幌子，就为了获得国家补贴，趁机捞一笔快钱，弄得一地鸡毛，导致普通农户、商家对农业电商缺乏信任，没有动力调整销售模式。
  目前，阿里、京东、拼多多等电商涉农领域颇多，且还在不断扩大，深入到供应链环节。
  以往农产品做品牌的难度大、利润低，就是因为农业供应链尚未标准化。但农业上游的种植、品控是一条完全不同于流通的产业链条，也是下游零售商难以触碰的环节。
  农业供应链的标准化很复杂，但影响最大的是：农产品的品控分级标准，以及仓储周转过程的标准化。
  如今市面上的商家，主要对成熟后的农产品，按大小、品相等特征进行筛选、包装，其实关键是深入到农产品培育、种植环境，包括选种育苗、肥料农药等，都进行建标、控制，增强农户、商家自身的品控能力，才能缩小口感、品质差异。
  其次，对于仓储的标准化，阿里、京东、拼多多都已在落地，其他玩家如沃尔玛、每日优鲜也计划投入近百亿重仓供应链。
  通过投资并购、扩张，未来电商巨头之间将围绕销售渠道、产地及中心城市仓储进行点位竞争；中小经销商、果农菜农则对生鲜资源、社区门店等进行横向扩充。
  另外，由于农业产业链条长且分散，为实现全链条的线上化，除了硬实力方面投入大量热钱、加工设备和智能技术，国内相关部门、电商平台及农户在利益平衡方面，更要形成有利于农产品上行的长效机制。
  电商平台内部，尤其阿里多而杂的生鲜业态，拓展农资采购的钉钉等，需要进一步提高协同效率。
  电商平台之间，阿里、拼多多、京东各自手握大量的农户商家资源和数据，却由于竞争关系，农产品消费信息、农业供应链投资情况并不透明，甚至比线下管控更加“封闭”，使商家陷入“二选一”处境。
  如何友好地推动电商平台之间开放信息，流动农业供应链上的资源，或许是相关部门需要直面并解决的关键问题。
  上下游各方利益诉求需要调和，国内的农业协会、强有力的相关监管机构，必要时应该出面穿针引线进行利益协同。
  仅靠商业巨头，从销售端自下而上发起的改造，与供给侧的需求信息匹配存在差异，终究无法推动整个产业的线上化、标准化革新。
  这些很细分却影响农户线上化的因素，是注重投资回报率的电商平台，不愿花心思或没有能力去改变的。
  总体来说，阿里、京东、拼多多等电商平台，对农业供应链的持续加码，打下一片较好的农业数字化地基，将推动农业产业链加快转型升级。
  阿里、京东、拼多多之间的“农业战争”，随着市场成熟后，打通农业供应链信息壁垒，仓储等商业基建减少重复投资，把电商流量、物流、技术及渠道下沉到农户、商贩一级，将会形成更良性的生态，让优质优价的农产品“上得来”。（来源：品牌农业与市场）