马上注册入会，结交专家名流，享受贵宾待遇，让事业生活双赢。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
张鑫（国科农研院） 笔者语：大豆进口量级稳步增长的背后充分折射了我国居民肉蛋奶等蛋白质食品与食用油等脂肪类食物对外依赖度日趋提高的严峻现实。 据中国海关总署数据显示：1-9 月份我国粮食累计进口达到10206万吨，同比大增25%，其中9月份我国粮食进口总量达到1462万吨。按照统计数据计算，前三季度我国大豆、肉类进口增长较快，其中进口大豆7452.6万吨，增加15.5%； 进口猪肉328.6万吨，增加132.2%，进口牛肉157.2万吨，增加38.8%。蛋白类食品进口量级增长的背后，充分折射了我国粮食安全的“隐忧”。 一、长周期历史视角下我国大豆进口年度量级变化的趋势演化 长历史周期视角下，我们会发现我国大豆进口历经几个重要时间刻度，一个是2000年，我国大豆净进口突破1000万吨关口；2007年，我国大豆净进口突破3000万吨关口；2011年，我国大豆净进口突破5000万吨关口；2015年，我国大豆净进口突破8000万吨关口；2016年，我国大豆净进口突破9000万吨关口；2017年，我国大豆净进口达到历史最高点的9553万吨。从某个层面来看，我国大规模进口大豆节约了国内稀缺的耕地与水资源，减少了农业面源污染范围，更是通过大豆转化为优质饲料与脂肪原料，为我国居民的蛋白质与植物油摄入量提高和膳食结构改进提供了巨大原动力。并且随着我国居民生活水平的提高和膳食习惯的改变，导致我国对于大豆的需求呈现一种可持续的“刚需”状态。 期间，2018年爆发的中美贸易纠纷，瞬间放大了我国大豆对外依存度过高的潜在风险，尤其当中美互相提高贸易关税后，导致我国大豆供应链的稳定性出现了不可控因素，以至于我国紧急出台了豆粕的饲料配方添加比例要求的新规，意图通过降低豆粕使用量以减少大豆的量级需求和加大国储大豆的市场投放量级，才促使我国2018年大豆供需“有惊无险”。但是，当时中美贸易纠纷升级又触发了国际大豆价格的一路上涨，再通过价格传导机制诱发了我国猪肉价格的快速上涨，导致我国宏观政策调整进入“两难”境地。 二、短周期历史视角下我国大豆进口月度量级变化的趋势演化 2020年，随着我国养殖产能的陆续恢复与释放，导致对于大豆原料的需求呈现高速增长态势。据统计，本季前9个月我国大豆进口总计7452.6万吨，进口量级同比增加995万吨。本季大豆进口量级大幅增长背后需求增长的驱动力主要来自于饲料与植物油的产能爆发。 据统计，2020年前三季度我国饲料总产量18256万吨，同比增长7.8%。其中，受生猪产能逐渐恢复拉动，猪饲料产量5848万吨，同比下降0.3%，与2018年、2017年同期相比，分别下降22.8%、22.5%；由于家禽存栏处于高位，反刍动物养殖效益好、积极性高，蛋禽、肉禽、反刍动物饲料产量分别为2581万吨、6948万吨、890万吨，同比分别增长14.9%、15.9%、12.1%。 短周期大豆进口趋势，有可能本季我国大豆进口量级创造历史新高（即突破2017年的大豆进口量级的9553万吨），并突破1亿吨进口量级。据统计，2014年四季度我国进口大豆量级1866万吨，2015年四季度我国进口大豆量级2204万吨，2016年四季度我国进口大豆量级2205万吨，2017年四季度我国进口大豆量级2409万吨，2018年四季度我国进口大豆量级1802.4万吨，2019年四季度我国进口大豆量级2400.4万吨。按照2014-2019年四季度我国进口大豆量级的数据逻辑来判断，本季四季度我国大豆进口量级极有可能突破2500万吨关口，进口量级不仅仅是创新高，有可能进口规模还要破亿吨关口。 三、我国大豆进口量级屡创新高的背后沉重思考 众所周知，蛋白质和脂肪是构成人类生命体的最重要物质，因此，这是保障一个国家人民生命安全的最底线。然而，绝大多数国人并不知道，我们摄取的蛋白质和脂肪的主要来源就是大豆。 根据笔者近期刊发于国科农研院公众号上的《我国粮食安全的痛点—肉奶油对外依存度逐步提高》和《我国粮食安全对外的三个痛点—土地资源依赖度提升，进口国别单一、进口作物集中》两篇文章内容我们会发现，我国居民生活必须的蛋白质与食用油需要大量进口，而且近年来对外依存度呈现为持续提高态势。 回顾历史，我们会发现在我党和政府的强有力的领导下，我国居民的膳食结构与营养水平已经取得了历史性的改善，而且国人膳食习惯也发生了历史性的改变。所以在新的粮食安全语境下，营养结构为主导的广义食物安全问题需要得到更高重视。据相关数据统计，2018年我国油料、猪牛羊肉、水产品、牛奶人均占有量分别为24.7公斤、46.8公斤、46.4公斤和22.1公斤，分别是1980年的3.17倍、5.14倍、9.47倍和17.58倍。2018年蔬菜和水果人均占有量分别为505.1公斤和184.4公斤，分别比1996年增长104.2%和176.5%，这组历史数据对比充分说明我国居民已经由“吃的饱”向”吃的好“转变，尤其优质蛋白质摄入增加和脂肪供给比例提升的趋势越来越明显，这更加充分说明我国对大豆的需求是刚性和可持续的增长。 假设本季我国大豆进口量级突破1亿吨关口，大约占我国粮食总产的15.38%，再叠加大豆产业链下游的”肉蛋奶“与”植物油“，细极思恐！
| 
钟正生等：广义财政支
“中原粮仓”，小麦扬
农业农村部：2024年4
李迅雷：黄金为何能跑
王鹭：新时代，如何有
郭磊：如何理解一季度
伍戈：经济，从幼儿园
钟正生：经济“温差”
周浩：美债利率上行：
第六巡视组国家粮食和
程实：从超额收益的视
发表于 2020-10-23 10:44:41
提升卡
置顶卡
第六巡视组国家粮食和物资储备局党组工作动
农业农村部召开2024年全面从严治党工作会议
统筹融资信用服务平台建设提升中小微企业融
