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在俄乌冲突导致小麦价格飙升之际,全球最大小麦买家埃及计划削减下一年度小麦进口,并寻求提高国内小麦产量以满足粮食供应。 埃及供应部长Aly El-Moselhy周日表示,该国计划每年将小麦进口量减少50万吨,占比约为10%。 他称,政府计划在7月1日开始的下一个财政年度进口500万至550万吨小麦。目前的小麦库存足够使用5.7个月。2022年到目前为止,当地小麦的采购量同比增长了12%,达到392万吨。 Moselhy还表示,政府已与印度签订18万吨小麦的粮食进口协议,低于此前商定的购买量。 埃及政府上个月表示,会从印度购买50万吨小麦,以保障粮食安全需求。 埃及拥有1亿多人口,食品安全对于该国而言至关重要。为保障低收入群体的食物消费,埃及一直实施面包补贴计划,受益人群达到7000多万。 寻求提高国内小麦产量 埃及当局呼吁为面包补贴计划生产面粉的磨坊主增加麦麸的用量。Moselhy表示,该国正寻求从谷物中获取更多面粉,将小麦出粉率从82%提高到87.5%。此外,该国还在研究用加入土豆的小麦粉制作面包。 埃及是全球最大的小麦进口国,逾60%的小麦依靠进口,去年来自俄罗斯和乌克兰的小麦占该国进口量的80%左右。而俄乌冲突打乱了埃及的粮食进口,并大幅提高了小麦进口成本。 埃及官员们现在担心,通胀加剧以及最近埃及镑贬值导致其它成本上升,可能会引发社会动荡。 该国财长上个月警告称,由于俄乌冲突引发的粮食短缺加剧,全球可能有“数百万”人死于饥饿。(来源:财联社)
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