大豆主产地黑河种植及产业发展情况

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　　一、寒地黑土 资源富集

　　黑河市坐落于黑龙江省北部、全国第一大界江黑龙江江畔，黑河与俄罗斯阿穆尔州隔黑龙江相望，辖北安、嫩江、五大连池、逊克、孙吴和爱辉“三市两县一区”，代管五大连池风景区。是全国唯一的农业绿色发展示范市，空气优良天数稳居全国前列，拥有2800多万亩耕地中的“大熊猫”——黑土地。黑土层平均厚度在60cm左右，最高可达1.5米，是全国平均水平的1倍以上。土壤有机质含量在4%-6%之间，是全国平均水平4-5倍，全氮2.91克/千克，有效磷30－40毫克/千克，速效钾205毫克/千克，碱解氮、速效钾、速效磷全部达到国家一类土壤水平标准。

　　黑河是国家重要商品粮基地、绿色食品主产区，是全国大豆种植面积和产量最大的地级市，农业标准化作业率达到90%以上，机械化率达到99.8%。域内的黑龙江、嫩江两大水系自然洁净，滋润万顷良田；跨三、四、五、六共四个积温带，作物生长季有效积温在1800~2300℃之间。土地半年休眠，夏热冬寒、雨热同季、昼夜温差大，利于大豆干物质和微量元素积累，每年超百亿斤好粮装进中国饭碗。每7粒中国大豆，就有一粒来自黑河。寒地黑土为黑河培育干物质积累高、功能性强、食用性优的远近闻名“金豆子”打下坚实的基础。

　　二、绿色物产 品质天成

　　黑河市全域大豆播种面积稳定在2000万亩左右，产量接近300万吨。大豆全域播种面积和产量均占黑龙江省1/3、全国1/7以上。自然优势造就黑河大豆功能性、食用性、食品安全性充分得到保障。黑河市大豆生产化肥用量远低于全国、全省平均水平，大豆施肥比松嫩平原南部县（市）少施70公斤；农药用量为0.18千克/亩，国家平均值为0.5—1.5千克/亩，黑河农药用量远低于全国水平，绿色有机食品认证面积超过700万亩。黑河冬季漫长而寒冷，最低达－44.5℃，绝大多数农田里残留的病菌和虫卵都被杀死，减少了病虫害的发生几率和农药使用量。黑龙江、嫩江水系水质都在国家一级标准以上，水中铵态氮含量、有机磷含量远低于国家绿色食品生产标准，为生产出优质安全的大豆产品提供保障。黑河致力于推广“一主多辅”种植模式，大力推进科学轮作。采取种子包衣、深松整地、增施有机肥、补充微肥、实行测土配方施肥、平衡施肥等综合技术措施，保持土壤肥力。目前，以深耕、浅耕、免耕为主，松、翻、耙、旋相结合的轮耕土壤耕作技术推广面积达到1000万亩。综合机械化程度达到99.8%，位于全省前列。

　　大豆是植物蛋白之冠，得天独厚的自然和气候特点，造就了黑河大豆蛋白稳定在39.7%、脂肪稳定在19.6%左右的黄金比例（蛋白含量高于全国平均水平0.5个百分点，全国大豆蛋白平均值为39.2%）。黑河大豆铁元素、总异黄酮、总维生素、卵磷脂、黄豆黄苷、类胡萝卜素等16项指标含量高于全国或东北平均水平，其中铁元素含量为87.33微克/克，为全国平均水平的1.2倍，作为补铁的七大主要食品之一（牛肉、猪肉、鸡肝、猪肾、鸡血、大豆、蛋黄），对皮肤改善、治疗贫血等起到重要作用；黑河大豆总异黄酮含量2.34毫克/克，为全国平均水平的1.1倍；黄豆黄苷含量0.07毫克/克，为全国平均水平的1.4倍；染料木苷含量0.54毫克/克，为全国平均水平的1.35倍；亚麻酸含量为9.34%，为全国平均水平的1.21倍；总维生素E含量为288.24微克/克，为全国平均水平的1.07倍；β-胡萝卜素含量4微克/克，为全国平均水平的1.37倍，黑河大豆对于抗氧化、预防心血管疾病和保护肝脏方面等具有重要作用，是中国保健成分含量最高的食品大豆。

　　三、科研高地 种业先锋

　　中国工程院院士、大豆专家盖钧镒，时任国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富等专家扎根黑河，创建院士工作站，建立研发实验基地，开展中国大豆科技自强“伙伴行动”，实施大豆“增产计划”，打造高产、高效样板田，创建百亩、千亩、万亩示范方达20余万亩，亩产均超200公斤，达到同纬度世界先进水平。2021年，“中国大豆生育期组零点标识”在黑河落成，黑河成为全球大豆生育期组的“格林尼治”地标，永久载入世界大豆育种史册。2022年黑河市政府与中国农科院、黑龙江省农科院、大北农公司四方合作，推进黑河大豆研究中心建设，实现“国家队”与“地方队”紧密合作，科研单位与科技企业深度融合，实施种业创新攻关、企业扶优、基地提升、数字智能、市场净化五大行动，开展种源“卡脖子”技术攻关，目前，已有中农发、圣丰、富尔等种子生产企业47家，良种繁育基地面积超240万亩，产量36万吨，销量占全国北方春大豆市场份额50%以上，成为全国最大的大豆良种集散地。

　　　黑河市自主培育大豆品种达到214个。特别是“黑河43”在全国推广面积累计超过1亿亩，成为领跑中国大豆产业发展的当家品种。黑河建成五大连池市国家现代农业（大豆）产业园1处，国家大豆产业集群2处，国家区域性大豆良种繁育基地3处、国家级制种大县4个、国家级大豆科技自强示范县5个，成为全国最大的大豆良种繁育基地、国家级绿色食品原料标准化大豆生产基地、国家救灾备荒大豆种子储备基地。

　　四、产业集聚 贸易畅通

　　黑河作为“一带一路”倡议与俄罗斯欧亚经济联盟战略对接的重要节点城市、中俄两国乃至东北亚区域合作的重要枢纽城市，拥有空运、水运、铁路、公路和跨江索道交通网，形成了集地下、水上、陆路、空中于一体的立体多元跨境运输体系，年过货能力640万吨的中俄首座跨江公路大桥已经通车，客运能力300万人次的中俄跨江索道明年建成投入使用；年运输能力1100万吨的北黑电气化铁路明年试运营，水运口岸货物年吞吐能力达到150万吨，2022年口岸货运量和贸易额占全省水运口岸51.9%、61.9%。黑河致力于大豆全产业链延伸，培育北安、嫩江2市纳入全省大豆产业集群。

　　中国500强象屿金谷等多家企业，在这片沃土上生根发芽，枝繁叶茂。打造了“黑河大豆”“极境寒养”“嫩江十六膳”等品牌，重点推出九三大豆油、万物生大豆肽、瓦利亚大豆冰激凌等知名产品，倍受国内外青睐。黑河大豆正在从一颗默默无闻的大豆转变为闻名全国的“金豆子”。

　　五、机遇叠加 前景广阔

　　1992年黑河被国务院批准为全国首批进一步开放的边境城市。黑河相继被国家和黑龙江省批准为自由贸易试验区、国家跨境电商综合试验区、国家物流枢纽和全省跨境经济合作试验区、兴边富民试点市，在促进营商环境国际化、生产要素市场化、跨境投资便利化，推动实体经济转型升级、开展国际合作等方面，拥有大胆试、大胆闯、自主改的优先权，黑河自贸片区首创推出的105项创新案例，有45项获全省复制推广。

　　2023年，黑河市在宏观布局中放眼长远，在黑河大豆全产业链发展上优化布局、全力推进，重点实施大豆产业“155”工程，以建设中国大豆产业之都为核心，通过实施黑土地保护、大豆种业振兴、农业科技推广、机械现代化、大豆产业融合发展“5大工程”，打造国家大豆良种选育、国家大豆全产业链科技、国际种质资源、国家大豆政科企产融合发展、国家大豆人才培养“5大中心”构建千亿级大豆产业集群，努力把黑河建成全国最大的优质大豆产业硅谷。我们由衷希望，四海宾朋、有识之士能早日踏上这方热土，携手共建、合作共赢，以黑河大豆为基石，共同致力于中国大豆产业振兴。