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整个三月份的米市可谓是冷冷清清、走货不畅来形容，终端大米恢复迟缓，经销商高库存可消耗。产区无论大中小型米企不是停机待产就是停机检修，订单寥寥。受此拖累，国内稻价也难独善其身，从北向南开始出现新一轮下跌行情。虽然大米市场不景气，但认为稻价下探有底，而并非会出现断崖式下跌。
粳稻产区各不同
东北产区稻价之说以出现下跌，主要面临的最大困扰是来自于天气的变化，烘干粮价格暂无明显异动。3月中旬以来，气温处于缓慢回期，冰雪融化，部分农户前期水分大，已不允许稻谷长期贮存了，因此不得不变现，即使自然水外发也无需求无优势，导致价格开始出现下跌，大米走货不畅只不过是加速下跌的一个助推器。虽然黑龙江省正值政策执行期，但各个粮库普遍对水分要求严格，大水分粮无支撑，下跌也属于自然现象。截至到本周五，黑龙江普通圆粒基层水稻低价在1.26-1.28元/斤左右，水分17%以上、出米率68%-70%、长粒水稻按照2.1-2.15元做米、超级稻按照2.2-2.3元做米、高价位2.4元做米的行情逐渐消失，重点是年后历时一个月大米处于购销停滞期，也十分考验着米企的入市收购积极性，米企多已消耗前期库存为主。
籼稻长期看好
三月以来，国家临储中晚籼稻拍卖量价已连续三场下跌，如下图所。同时主产区市场流通的20年产中晚籼稻价格也出现了不同程度的回落，市场心态不佳，从高价位已累计下跌0.05元/斤以上。虽然稻价下跌，但米企门前到货量非常少。一方面，本周天气不佳。湖北、江西产区已持续一周的降雨过程，其他产区也多阴天天气。另一方面，20年产中晚籼稻基层粮源已基本见底，即使降价也无人送粮，市场多为有价无市的状态。长远来看，国家临储拍卖主力已转向18年，19年投放总量明显减少，甚至部分产区已停止投放，市场终归会回归至两极分化，优质优价的特征。
糯稻止涨企稳
正如笔者前期预测的那样，国内糯稻价格已涨至阶段性高位，本周开始局部地区开始小幅回调。近期无论是国内亦或进口糯米走货均不佳，多呈有价无市的状态，国产圆粒型糯米价格小幅下跌，因此糯稻的需求量也在逐步萎缩，市场两极分化，部分湿粮出现霉变或变质，不得不降价出售。截至目前黑龙江产区圆粒型糯稻基层收购价格在1.62-1.63元/斤，变白率较低，在60~70%、安徽产区在1.7-1.75元/斤不等，出米率68%，全白、江苏产区圆粒糯稻价格在1.72-1.73元/斤不等，全白，出米率70%。由于农户手中的稻谷已见底，存粮主体多为米企和贸易商，因此市场仍具备一定的抗跌性。如今进口糯米大部分已入库，实际市场需求方面没有得到真正的改善，短期内糯稻价格还将维持震荡整理。
预计，经过年后一个月的震荡整理，稻价整体下跌幅度仍是可在接受范围内，因此预计三月中下旬，后期稻价或以稳为主。三月底，黑龙江政策性托市工作全面结束，经过检查封库后国家临储晚粳稻将加入拍卖序列。由于21年产最低保护价中籼稻价格上调0.01元/斤，粳稻价格保持稳定，因此拍卖底价方面或将与上一年持平，这样一算来看，粳稻价格将获得一定的底部支撑。同时南方16年产中晚籼稻已定向销售，部分代工工厂表示加工已进入尾声，临储粳稻库存仍是占大头并集中在东北地区，外运成本高，因此中晚籼稻还是有机会的。（来源：金投网）
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