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张荣胜 进入4月份以来，国内小麦市场价格整体趋稳，局部略有小幅波动；政策性小麦拍卖政策再度调整，市场成交量价齐跌。国际市场，因欧洲和黑海地区近来出现寒潮，威胁到当地小麦单产潜力，同时近来美国春小麦产区天气持续干燥，也影响到春小麦播种及初期生长，受此提振美国小麦期货价格反弹上涨。
中华粮网数据中心监测显示，4月9日全国小麦主产区市场交易均价2504元/吨，较上周略有2元/吨小幅回升。
另据生意社监测，截止4月9日的一周，周初小麦均价2536.00元/吨，周末均价2538.00元/吨，小幅上涨0.08%。
再有1个半月的时间新小麦即将上市，未来行情又将如何？笔者认为，小麦市场供给侧将会继续维持充足，而需求侧市场的支撑能力相对偏弱，整体供强需弱的市场格局难有改变，加之国家政策调控维稳意图明显，调控手段更加精准，预计后市小麦价格仍会以稳为主，难有大幅度的行情出现。
产区麦价整体平稳，局部略有小幅波动
进入4月份以来，主产区小麦价格在经历了近一个月的偏弱调整后整体趋于平稳。国家政策性小麦拍卖政策再度修订，限制贸易企业进场交易，利于用粮企业控制采购成本。但年度小麦投放结构的调整，高质量小麦依旧颇受市场青睐。
4月9日，河北石家庄国标二等普通小麦进厂价2560 元/吨，山东济南进厂价 2550 元/吨，河南郑州进厂价2520 元/吨，江苏徐州进厂价2530 元/吨，安徽宿州进厂价2520 元/吨，主产区小麦市场价格整体趋于稳定，局部小幅波动也基本控制在10元/吨左右。
产区优质小麦价格继续维持稳定。4月8日“郑麦 366”优质小麦河南郑州收购价 2720元/吨，济南 17”优质小麦山东菏泽收购价 2710 元/吨，藁优 2018”优质小麦河北石家庄收购价 2790 元/吨，周比持平。
有市场人士认为，后期小麦市场基本面多空影响因素并不明显，小麦价格整体将围绕政策小麦出库价格小幅波动前行。
新麦生产，近来新季小麦赤霉病的发生发展情况成为关注焦点。4月上中旬江淮、江汉小麦大多进入抽穗扬花期，期间降水偏多，中央气象台预计小麦赤霉病发生发展气象风险等级高。
拍卖政策再度调整，小麦成交量价齐跌
4月7日，政策性小麦拍卖规则再次修改后的第一拍，共投放小麦402.17万吨，实际成交51.52万吨，较上期减少107.32万吨；成交率12.8%，较上期下滑26.69%；成交均价2349元/吨，较上期下降14元/吨。
从各主产省成交情况看，河北计划投放小麦187306吨，成交率为70.89%，最高成交价2430元/吨，最低成交价2330元/吨，平均成交价2369.02元/吨；安徽计划投放小麦423135吨，成交率为12.17%，最高成交价2400元/吨，最低成交价2330元/吨，平均成交价2353.45元/吨；江苏计划投放126369吨，成交率36.36%，最高价2420元/吨，最低成交价2330元/吨，成交均价2364.92元/吨；山东计划投放小麦5655吨，成交率59.58%，最高成交价2370元/吨，最低成交价2370元/吨，成交均价2370元/吨；河南计划投放3256256吨，成交率8.35%，最高成交价2380元/吨，最低成交价2290元/吨，成交均价2329.07元/吨。
从各年度小麦成交情况看，拍卖政策调整后投放的2018年2019年小麦成交率较高。其中江苏2018年白小麦7293吨全部成交，安徽2019年5022吨混合麦亦全部成交。4月14日拍卖，将2019年小麦投放增加至9.5万吨，分别为河北0.3万吨，江苏0.4万吨，安徽3万吨，山东0.4万吨，河南5.4万吨。
对于政策调整后市场交易量价齐跌的现象市场并不感到意外。交易规则再次修订后，参与交易资格的门槛大大提高，而贸易型企业和中小贸易商均被排除在外。与此同时，当前饲料企业和制粉企业普遍有一定的小麦库存，再加之下游产品销售不畅，采购小麦的积极性均不高。
市场购销供强需弱，短期麦价以稳为主
清明节过后，主产区普通小麦价格整体基本趋于平稳。由于市场供给充足而需求不旺，市场供强需弱的整体格局难有改变，再加之本次小麦拍卖政策调整维稳意图明确，因此短期内小麦价格也难有大的行情波动。
从供给上看，尽管流通市场小麦已经不多，但政策性小麦供给充足，再加之各级储备轮换出库、贸易商在新粮上市前出清手中小麦，市场的供给将会持续充裕。
从需求上看，随着气温的不断升高，面粉市场需求将逐步进入消费淡季，下游季节性的市场承接能力下降。据市场信息，3月下旬以来主产区加工企业30粉主流出厂价格在3040—3120元/吨之间，较2月下旬下调60—80元/吨；麸皮出厂价格基本在1640—1800元/吨区间，相比上月同期下跌约200—260元/吨。
近段时间以来，国内玉米价格出现大幅度跳水，虽然小麦市场也出现跟跌行情，但跌幅远远小于玉米回落幅度。目前华北产区玉米主流报价在2700-2850元/吨，玉米、小麦价差缩小至200-270元/吨，前期在360—440 元/吨。随着玉米、小麦差价的缩小，饲料企业对小麦采购预期下降，进而对小麦价格的拉动效应减弱。
从新年度小麦生情况看，目前北方大部冬小麦处于返青起身至拔节期；黄淮西部、江汉大部、江淮部分地区处于孕穗至抽穗期；西南地区大部处于抽穗至开花期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为22%、77%，一类苗较上周增加2个百分点，二类苗较上周减少1个百分点，全国夏粮生产有望再夺丰收，这也会一定程度上稳定市场的预期。
天气担忧提振市场，美麦期货价格反弹
美国农业部发布的4月份供需报告显示，美国小麦期末库存数据较上月上调，而全球小麦供应数据下调，低于3亿吨大关。近日联合国粮农组织（FAO）发布报告，预计2021年全球谷物产量将连续第三年增长，其中小麦产量预计达到创纪录的7.85亿吨，比2020年提高1.4%，因为欧洲大部分地区产量预计大幅提高，印度产量预计创纪录。
上周，因欧洲和黑海地区近来出现寒潮，威胁到当地小麦单产潜力，同时近来美国春小麦产区天气持续干燥，也影响到春小麦播种及初期生长，受此提振美国小麦期货价格反弹上涨。4月9日，芝加哥期货交易所（CBOT）的5月软红冬小麦期约比一周前上涨27.75美分，报收638.75美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所（KCBT）的5月硬红冬小麦期约报收586.50美分/蒲式耳，比一周前上涨21.5美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的5月硬红春小麦期约报收654 美分/蒲式耳，比一周前上涨54.5美分。
据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2021年4月1日的一周，美国2020/21年度小麦净销售量为82,000吨，创下年度新低，比上周低了67%，比四周均值低了75%。
4月9日，美国美湾5月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为271美元/吨，合人民币1775元/吨，到中国口岸完税后总成本约为3086元/吨，较上周涨56元/吨，比去年同期涨204元/吨。（来源：中华粮网）
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