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张春良
由于流通市场小麦供给总量充裕，加之面粉企业采购需求乏力，近期苏皖地区国家临储麦成交持续低迷，供给与需求之间的不匹配，导致小麦市场优质优价;南方销区新陈小麦轮换价差延续高位运行。预计后期苏皖麦价重心仍将下移，小麦品质间市场购销分化态势仍将持续。
苏皖陈麦购销“量缓价弱”
近期苏皖地区储备小麦轮出力度加大，由于轮出小麦质量参差不齐，市场成交价格差异较大，内在质量较好的小麦因“量少需旺”，成交价格较高;普通小麦因“量大需弱”，市场成交较为低迷。当前苏皖地区流通市场小麦供给较为充裕，麦价走势整体围绕国家临储小麦采购成本稳中偏弱运行。
在粮源供给总量有保障且下游市场面粉走货平缓、麸皮销售难的情况下，面粉加工企业将自身小麦库存保持在低位，外部采购主要以成本低或质量好的小麦为主。
3月5日，南方小麦交易市场竞价销售2018年江苏兴化产高筋红小麦，起拍价(小船板价)2510元/吨，最高价2530元/吨，成交均价2517元/吨;3月6日竞价销售2017年江苏产红小麦，起拍价(车板价)2400元/吨，最高价2420元/吨，成交均价2407元/吨。据市场监测，截至3月上旬，江苏徐州邳州地区小麦进厂价2480元/吨，安徽宿州地区小麦进厂价2440～2460元/吨。
苏皖临储成交同比大降
进入2019年以来，苏皖地区国家临储小麦成交量同比大降。受拍卖底价支撑，周度成交均价波动幅度有限。据统计，江苏地区国家临储小麦累计投放394.3758万吨，实际成交18.1079万吨，平均成交率4.59%，周度成交均价2375～2409元/吨;安徽地区国家临储小麦累计投放708.1761万吨，实际成交19.6157万吨，平均成交率2.77%，周度成交均价2376～2397元/吨。苏皖地区国家临储小麦周度成交量持续低于上年同期，一方面显示出流通市场小麦供给能力好于上年，另一方面也在一定程度上反映出加工需求较为低迷。
苏皖小麦南下流通不畅
近期南方销区新陈储备小麦轮换力度加大，因轮出陈小麦质量较差、轮入2018年产小麦质量(呕吐毒素)要求较高，新陈小麦轮换价差保持高位。
据市场监测，截至3月上旬，江苏2018年产“郑麦9023”福州港口成交价2730元/吨，广东佛山到港价2760元/吨。3月4日，广东省储备粮管理总公司委托采购小麦39693.84吨，实际成交10000吨，起拍价2660～2680元/吨，均以底价成交;销售小麦141498.734吨，实际成交73998.734吨，起拍价2200～2440元/吨，其中2015年产白麦成交价2440～2470元/吨，部分2016年产小麦以底价2240元/吨成交。3月6日，中山市粮食储备经营管理有限公司委托销售2016年产红麦5300吨，全部在底价2240元/吨成交。
自2月28日24时起，国内汽、柴油价格(标准品)每吨分别提高270元、260元。2019年以来国内成品油调价已实现“四连涨”，其中汽油价格每吨累计上调670元，柴油每吨累计上调645元。当前苏皖小麦南下流通较为清淡，受营运成本支撑，海轮运费保持平稳。截至3月上旬，江苏靖江安宁港至广东各港口3000吨级小麦船运费75元/吨，5000吨级小麦船运费70元/吨;至福建各港口5000吨级小麦船运费55元/吨。
苏皖麦价重心仍将下移
截至3月上旬，江苏地区国家临储小麦剩余库存量1409万吨，同比增加59万吨;安徽地区国家临储小麦剩余库存量1622万吨，同比下降82万吨。以呕吐毒素为代表的质量指标要求严格，使得苏皖地区小麦市场价格呈现宽幅度多轨道运行态势。由于苏皖地区储备小麦阶段性轮出力度较大，加之国家临储小麦周度保持高投放量，流通市场小麦供给压力较大，持粮主体普通小麦市场销售压力加大。
随着流通市场普通小麦供给数量加大，而内在质量较好的小麦有效供给数量下降，持粮主体库存普通小麦“销售难”与用粮主体质优小麦“采购难”格局并存。国家临储小麦拍卖底价对苏皖小麦价格重心形成一定程度支撑，但周度保持高投放量、质量较差以及面粉企业采购需求疲软，加大麦市供给压力，后期苏皖地区陈麦市场面临的销售压力或进一步加大。
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