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在西红柿种植生产中,生理性病害已经成为影响番茄品质、产量的重要障碍。生理性的缺乏症发生的情况逐年升高,但菜农朋友的认知以及意识还没有跟上,常常因误诊而盲目用药,进而产生肥害、药害的情况。今天为菜农朋友着重列举下关于西红柿营养元素的缺乏症状、原因及防治方法,希望能对菜农朋友有所帮助。
一、缺钾症
1、【典型症状】
钾可在植株体内移动,植株缺钾时老叶中的钾就会移动到生长旺盛的新叶,从而导致老叶呈缺钾症。在生长早期,叶缘出现轻微的黄化现象,继而叶缘枯死,随着时片不断生长,叶向外側卷曲,症状在品种间有显著差异。叶缘完全变黄多为缺钾。果实会因钾的缺乏和分布不均影响体内糖分储备和细胞的渗透压,成熟时形成透明果,幼果期表现为绿肩果。
缺钾造成的绿肩果及正常与缺乏钾果比较
2、【发病原因】
虽然氮、钾肥在施入复合肥时是等量和同步的,但是每生产2500千克番茄需要吸收5千克氮、25千克磷和16.5千克钾,也就是说番茄对氮、磷、钾的总体吸收比例为1:0.5:3.3,在充分施入大量氮肥做底肥的基础上,冲肥时要以补充钾肥为主,对番茄膨果较为有利。钾的吸收量是氮的1~2倍,因此,在有机肥不足补充含有氮、钾的复合肥时,连年种植的地块、钾会越来越少,生长后期缺钾现象经常发生。氮肥、磷肥的过量施用也会导致番茄吸收钾肥障得。在沙性土壤上栽培时易缺钾。地温低、湿度大、日照不足,会阻得番茄对钾的吸收。
3、【救治方法】
施用足够的钾肥,特别在生育的中、后期注意不可缺钾;每株番茄对钾的吸收量平均为7克,确定施肥时要考虑这一点:施用充足的优质有机肥料:如果钾不足每亩地可一次追施速效钾肥3~5千克。生产中常用生物钾或氨基酸钾肥快速补充土壤缺钾时造成的转色不均的缺陷缺钾也会影响铁的吸收。因此,补充钾肥的同时,应该适当补铁,二者可同时进行。可用0.3%~1%硫酸钾、氯化钾喷施,或施用生物钾肥,或补充水溶性好的古米钾(速效钾)或喷施氨基酸生物激活素(益施帮)增加果实商品性和等级。
二、缺镁症
1、【典型症状】
在番茄生长发育过程中,下位叶的叶脉间叶肉渐渐失绿变黄,进一步发展,除了叶缘残留点绿色外叶脉间均黄化;当下位叶的机能下降,不能充分向上位叶输送养分时,其稍上位叶也可发生缺镁症;缺镁症状和缺钾相似,区别在于缺镁是先从叶内侧失绿,缺钾是先从叶缘失绿缺镁症品种间发生程度和症状有差异。低温寒冷条件下,植株首先表现为叶肉褪绿。
2、【发病原因】
镁是植株体内所必需的营养元素之一。由于施氮肥过量造成土壤呈酸性影响镁的吸收,或钙中毒造成碱性土壤也影响镁的吸收,从而影响叶绿素的形成,造成叶肉黄化。低温时,氮、磷肥过量,有机肥不足也是植株呈缺镁症的重要原因,生产中缺镁常常伴随着低温寒冷造成根系吸收营养低下,叶肉黄化褪绿,这也是寒害的前兆。根系损伤对养分的吸收量下降,引起最活跃叶片呈缺镁症也是不容忽视的。土壤中含镁量低的沙土、沙壤土,未施用镁肥的露地栽培的地块易发生缺镁症。
3、【救治方法】
增施有机肥,尤其是增施生物海藻菌肥,增强根系活性。合理配施氮、磷肥及配方施肥非常重要。及时调试土壤酸碱度,改良土壤,避免低温。如缺镁,在栽培前要施足钙、镁、锌、硼肥;同时应注意土壤中钾、钙的含量,在补镁的同时应该加补钾肥、锌肥。多施含镁、钾肥的既肥。叶片可喷施55%氨基酸生物激活素(益施帮)400倍液,会有不错的补镁效果。也可用1%-2%的硫酸镁和螯合镁、螯合锌等。
三:缺钙症(脐腐病)
1、【典型症状】
钙素在植株体内不易转移,缺钙时首先是幼叶表现失水黄化症状,继而干枯变褐。果实病斑产生于果面上,初期呈水渍状暗绿色,逐步发展为深绿色或灰白色回陷。成熟后斑点褐变不腐烂,但有杂菌腐生。这是人们常说的脐腐病或脐腐果。
2、【发病原因】
由植株缺钙引起,有时虽然土壤中不缺钙离子,但是连续多年种植番茄的棚室,过量施用氮、磷、钾肥会造成土壤盐分过高,会引发缺钙现象发生。干早时,土壤液体浓缩,根系吸水减少,抑制钙离子的吸收,造成果实成熟时体内糖分分布不均衡,糖转化失调,产生不转色的四陷斑。盐渍化障碍、高温、干旱和旱涝不均的粗放管理是造成缺钙的主要原因。根群分布浅,生育中、后期地温高,易发生缺钙。
3、【救治方法】
①施有机肥特别是腐熟好的腐殖质含量高的松软性肥料,改善土壤的透气性,改变根系的吸收环境。
②调节土壤的pH至中性,酸性土壤应及时补充石灰质肥料。
③尽量避免连年多茬种植同一种作物。
④肥水管理上应避免过量施用氮肥和含有氮肥的复合冲施肥。
建议多用水溶性氨基酸复合肥、生物钾肥、海藻菌冲施肥,如用古米钙、镁钙镁类速效钙肥补充钙元素。适当保持土壤含水量,可以考虑使用一些具有保水功能的松土精或阿克吸等保水剂。
果实膨大期可叶面喷施3.4%赤?乙?芸可湿性粉剂7500倍液,即每袋药(1克药)加15千克水(1喷雾器),或0.19%-1%的氯化钙,加入少量的维生素B。可以防止高温强光下形成的过量草酸,对预防缺钙有较好的效果。
西红柿种植过程中,病毒病症状、发病原因及防治措施,附上文章链接:一文详述西红柿种植过程中,病毒病症状、发病原因及防治措施.
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