让市民吃上有“身份”的菜籽油 南京发布油菜区域公用品牌

　　油而不腻、酥脆爽口的油菜花绿豆糕；以鲜嫩茎叶、油菜花为馅料制成的蛋黄酥，外酥里嫩，入口即溶；被誉为“人类健康之友”的油菜花蜜、蜂花粉；更有油菜花的种子、果实等部位萃取提炼出来的具有高浓度芳香化合物和挥发性物质制成的美妆产品……南京本地多功能油菜产品齐聚一堂，浓缩出最极致的“金陵味道”。

　　日前，由南京市农业农村局主办，南京市农业技术推广站承办，南京市供销集团为农服务公司协办的“油悦金陵、链动发展——‘科金兴农’服务日全新品牌形象发布会暨首届南京多功能油菜产业沙龙”活动圆满落幕。现场正式发布了南京“科金兴农”服务日全新品牌形象、多功能油菜产业区域公用品牌。

　　授权仪式上，南京三保农业专业合作社、南京市高淳区淳和水稻专业合作社获得了“油悦金陵”区域公用品牌首批授权许可。“这是南京7D菜籽油走向南京市民餐桌的良好切入点，也是助推绿色优质农产品高质量发展的一次崭新机遇。”南京多功能油菜产业联盟理事长单位南京市供销集团党委书记、执行董事周国新介绍，下一步联盟将做好区域公用品牌发展规划，持续促进授权企业进行订单化生产、标准化生产，扩大品牌影响力。

　　油菜是我国第一大油料作物，中国人食用菜籽油历史悠久。中国农业科学院油料作物研究所李文林研究员介绍，上世纪八十年代油菜品种改良后，我国实现了油菜“双低”品质改良，现在推广的品种大部分都是改良后的“双低油菜”，即低芥酸、低硫苷，大大降低了传统菜籽油对人体不利的芥酸、硫苷含量。会上，江苏省农科院、南京农业大学、南京工业大学等4位受聘为联盟的产业顾问就多功能油菜的开发利用作了主题报告。（来源：南京晨报）