一个县把玉米“吃干榨净” 产业价值有多大

　　作为国家玉米绿色高产高效示范县，内蒙古开鲁县近些年通过打造产业园区、第一产业和第二产业联动，让玉米产业成为当地重要的支柱产业。

　　在开鲁生物医药开发区的一家生物科技企业厂房里，一袋袋白色粉末状的甘露糖正通过全自动生产线完成打包装箱。甘露糖属于有机化合物，是一种糖类，常用于食品、保健品等。

　　甘露糖的原料是葡萄糖，葡萄糖的原料是淀粉，而淀粉的前身就是玉米。内蒙古昶辉生物科技股份有限公司项目部部长姜鸿奇说：“葡萄糖价格是每吨3600~4000元，从葡萄糖到甘露糖，产品的附加值可以增加50倍。”由此可见，作为最初原料的玉米，产业价值有多大。

　　近年来，开鲁县大力发展玉米生物医药产业。为了更好打通上下游产业链，开鲁县拿出了14.7平方公里的土地打造“生物医药开发区”，重点聚焦玉米生物科技和生物医药化工两个主导产业。

　　2018年，内蒙古圣雪大成制药有限公司在开鲁县投资建厂。他们生产的主要产品土霉素和硫酸链霉素是原料药，这些原料药的生产原料就是玉米淀粉。公司党支部书记兼副总经理李少勇解释，当初之所以选择落地开鲁县，原因之一就是看中了这里的玉米品质。开鲁县地处“世界黄金玉米带”，因为昼夜温差大、生长周期长，玉米的霉变率低、淀粉含量高。

　　李少勇介绍：“其他地区的玉米产粉率可能不到70%，而开鲁玉米产粉率可以达到73%。

　　产粉率高，生产成本就低。我们的产品50%~60%是出口的，主要竞争的就是产品成本，还有产品质量。”对于生物医药企业来说，重要的生产要素除了生产原材料，还有水、电、蒸汽等。园区通过不断强化配套供给，为园区内企业降低蒸汽成本20%。

　　“我们的蒸汽成本肯定比从外面买要低。我们算是进驻园区的第一批企业。作为一个生物医药开发区，没有蒸汽，是做不大的，因为它是基础设施。”李少勇说。

　　目前，园区已经有34家生物医药企业，形成了6个系列160个品种的产业集群。而园区内的这些企业互为上下游、左右岸，下游企业不需要走出园区就可以找到原料供应商，大大降低了运输和生产成本。

　　通辽市圣达生物工程有限公司总经理马辉说：“我们现在主打的产品是乳酸链球菌素，产能2000吨，是生物发酵制的一种防腐剂，像饮料、奶制品、肉类等都会使用，其主要原材料就是玉米淀粉和用淀粉加工的糖。园区内就有淀粉厂，就近就可以取。而且因为距离近，我们使用淀粉乳就可以，不需要用干淀粉。上游企业不需要烘干，我们也不需要溶解。”开鲁县是国家玉米绿色高产高效示范县。

　　近些年，为了推动高产玉米在全域推广，开鲁与多个国家级科研机构合作，在水、肥、种子、种植模式等多要素上试验高产标准系统，玉米种植面积已经达到280万亩。

　　在这里，玉米籽粒、玉米芯，甚至玉米秸秆都是宝贝。依托第一产业优势，开鲁县深耕玉米产业，推进产品梯次开发，由淀粉、酒精加工向更加精深的酸、糖、醇、胶、药转变，实现玉米全株转化，提升产品附加值。

　　开鲁生物医药开发区经济发展与金融事务局局长高艳明说：“园区作为第二产业主阵地，一方面拉动第一产业发展，另一方面联动第三产业。第一产业方面，就是把开鲁玉米就地深加工、转化增值;第三产业方面，解决了7000人左右的就业。”（来源：粮油市场报）