宁夏引黄灌区新小麦整体质量好于上年

国粮

  宁夏回族自治区粮食和物资储备局近期对新小麦质量安全状况进行了会检。结果显示，今年宁夏引黄灌区新收获小麦整体质量好于上年，容重较高、不完善粒率低。其中，一等和三等小麦比例较上年明显上升，小麦籽粒饱满、整齐度高，千粒重、容重好于上年。今年宁夏气候干燥少雨，小麦病虫害防治及时得当，赤霉病粒、黑胚粒、生霉粒和生芽粒均低于上年。
  据了解，此次该局组织各市县局走村入户采集农户样品180份，涉及银川、石嘴山、吴忠、中卫4市11个市、县（区）49个乡镇132个行政村。检测指标为国家标准规定的主要质量指标和湿面筋、蛋白质品质指标，共获得检验数据2160个。样品主要有宁春4号、宁春15号、宁春16号、宁春50号、宁春51号、宁春55号、9711、宁3015、J206、晋黑76号、鲁选黑粒等品种，全区农业主导品种宁春4号、宁春50号和宁春55号占样品总数的94.4%，其中宁春4号占样品总数的87.2%，较上年减少3.4个百分点。
  宁夏全区调查检测结果为：容重平均值779g/L，平均等级为二等，较上年上升7g/L，变幅690～818g/L。一至五等比例分别为34.4%、45.0%、13.9%、6.1%、0%，等外品0.6%，符合国家标准三等（中等）以上的比例占93.3%。
  与上年相比，石嘴山市、中卫市一等小麦比例明显增加，银川市、吴忠市略有增加。平罗县、惠农区、利通区、沙坡头区、中宁小麦整体质量好于其他地区。平罗县、沙坡头区小麦容重平均值分别为790g/L、793g/L，容重平均值达到一等，一等品比例为全区最高；银川市城区、惠农区、青铜峡市容重平均值均在780g/L以上，三等以上比例均达到100%，均较上年持平或增加；中宁县、利通区容重平均值为二等，较上年上升17~23g/L，一等品比例较上年明显上升；永宁县、贺兰县容重较上年略有上升，三等以上比例分别为80%、86.7%，为全区较低水平。永宁县李俊镇、望洪镇、杨和镇和贺兰县常信乡容重较低，变幅730~746g/L，等级平均为四等；灵武市容重平均值770g/L，较上年下降28g/L，三等以上比例为91.7%，一等比例较上年明显下降，质量等级为近年来较低水平。会检样品中，部分小麦在机械化收割中破损粒较多，影响了小麦质量。（来源：粮油市场报、记者：陈亮）