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蔬菜整枝的三大原则
1.去除徒长枝蔓
对于生长势头过强、生长节间细长、不结瓜的徒长枝要及时去除,减少植株郁闭;对于有生长空间、生长势不是很强的徒长枝,可采取扭技的方式,抑制其生长势,争取多结瓜。方法是在其中上部适当的节间,用手轻轻扭一下,听到“叭”的一声响为度。
2.适当间疏幼嫩枝蔓
保留适量的粗壮枝蔓可以提高瓜类蔬菜的结瓜能力。但若幼嫩枝蔓留得太多,会出现争光、争空间、争养分的矛盾,以致于多数枝蔓生长细弱,结果能力和结果质量反而下降。对于生长势弱的茎段可以回缩到生长粗壮的部位,过密的枝蔓即使生长健壮,也要适当疏减,以集中养分供应壮蔓生长和果实膨大。
3.老弱病残枝叶及时疏除
有些已经结过果实的枝蔓,结果能力降低甚至消失,纯粹是消耗养分,长势也逐渐变弱,还占据了正常枝蔓生长的空间。如果整条枝蔓都很瘦弱,结果后可以进行枝叶的疏除。一些受病害侵染严重的枝蔓,为了防止浪费营养和传播病害,也可以进行枝叶的疏除。去掉老叶不仅可以减少养分的消耗,而且还可以腾出空间增加其他枝叶的触光面积,从而提高光合效率。
蔬菜整枝的时间选择
棚室蔬菜生产中,许多菜农在为蔬菜整枝打杈时,不注意棚室内的湿度条件,在湿度很大时进行,结果造成病害多发,尤其是细菌性病害。因此,应注意选择适宜的时间整枝打杈。
1.整枝打杈避免在早晨湿气较大时进行
一般情况下上午9时以前棚室尚未通风,湿度较大,若此时整枝打杈,伤口难以干燥,易感染细菌性病害。因此整枝打杈最好在上午棚室通风后进行,或露地露水落后进行。
2.整枝打杈避免在阴雨天进行
阴雨天棚室内湿度长时间居高不下,最易造成细菌性病害的流行。若在此期整枝打杈,留下的伤口极易染病。因此,在为蔬菜整枝打杈时一定要选择晴好天气。
3.整枝打杈避免在浇水后立即进行
浇水后1-2天,田间湿度通常较大,此时也不利于整枝打杈,最好在浇水3天后棚室内较干燥后进行。另外还要注意在进行整枝打杈前,喷施一遍保护性杀菌剂,如72%的农用链霉素3000倍液、75%的百菌清600倍液混加琥胶肥酸铜(DT)500倍液等,可有效防病害暴发,做到防患于未然。
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