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[科技策略] 高温期蔬菜定植后 管理要点有哪些?

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发表于 2020-9-9 08:39:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  多措并举,培育健壮秧苗
  菜农孟师傅棚内的辣椒刚定植完,他告诉记者,当前高温期若管理不当,幼苗很容易出现徒长,一旦蹿头就很难控住,营养生长与生殖生长失衡,直接导致门椒、对椒甚至四门斗落花落果严重,影响前期产量。所以,预防幼苗徒长,培育壮棵至关重要。
  到底哪些因素能导致幼苗徒长呢?记者认为主要有以下三方面原因:
  1.高温寡照。
  很多菜农为降低棚内温度,铺设遮光率很高的遮阳网或向棚膜上泼洒过量泥浆,导致棚内光照强度偏低,且夜间温度降不下来,这样就导致幼苗白天见光少,光合效率低,光合作用制造的营养少,夜间温度高,呼吸消耗营养多,久而久之,幼苗长势渐弱。建议菜农朋友切莫全天覆盖遮阳网,应在保证植株所需光照强度的前提下适当遮阳降温。
  2.偏施氮肥。
  底肥以粪肥为主,而粪肥中氮肥含量最高,磷钾肥含量较低,大量施用粪肥,使得定植前后土壤中氮素营养过剩,或定植后冲施含氮肥料,均会导致幼苗出现徒长。
  3.浇水过勤。
  番茄、辣椒等茄果类蔬菜定植后不可浇水过勤,通常第一遍定植水浇透后,隔5天左右浇第二遍缓苗水,此后一直到第一穗果或门果坐住前,不可多浇水,以控水为主,通过干旱刺激根系下扎。
  孟师傅在防控辣椒幼苗徒长方面有独特经验,他认为,根系弱、根冠比低是造成徒长的重要原因,前期培育强大根系,苗子就不会旺起来,而是壮起来。从这一点出发,孟师傅前期非常重视生物菌肥的使用,一方面预防土传病害,另一方面促进根系生长发育。在定植后的管理中,拉大昼夜温差,喷施含硼叶面肥,优化花芽分化,预防落花落果。
  定植前后注意避免根系受伤
  蔬菜定植前后,不可避免会造成根系受伤,造成吸收能力降低,抗逆性减弱,容易给病原菌侵染创造机会,出现死棵等问题。菜农管理中的一些疏忽,往往会加重对根系的伤害,需要特别注意。
  1.土壤处理后粪肥需再次用菌剂发酵
  寿光大部分菜农都是将粪肥撒入棚室中,混加土壤消毒剂一起闷棚,闷棚之后以为粪肥也完全腐熟了,就开始定植,后期却出现了烧根和气害等问题。菜农不理解这是什么原因。
  菜农使用药剂熏棚时,虽然也经过了高温闷棚的过程,但是熏棚药剂具有灭生性,不仅能够将土壤中的根结线虫、病原菌等杀死,也将土壤中的各种有益菌杀死了,没有了微生物,也就不可能进行粪肥腐熟。所以,熏棚时将粪肥施入棚内,只能起到灭菌杀虫的作用,却起不到促进腐熟的效果。
  在此特别提醒菜农朋友,在使用药剂熏棚后,应及时揭膜通风,翻耕土壤,将残存药剂彻底散发出去,然后随水冲施肥力高等生物菌剂,才能促进粪肥完全发酵腐熟。
  2.浇水应把握好时间和度
  首先,中午不要浇水。
  有些菜农认为,中午是一天中温度最高的时候,此时浇水正好给蔬菜降温消暑。其实不然,中午浇水很容易导致蔬菜根系遇冷水刺激后出现“炸”根现象,造成蔬菜大幅减产。浇水最好选在早晨9点以前进行,既能达到降温效果,又不至于对蔬菜根系造成伤害。
  其次,浇水量不能过大。
  很多菜农认为,夏季水分蒸发快,大水漫灌也无所谓,于是每次都将大小沟灌得满满的。然而,这种做法却是错识的。在夏季浇水量过大,同样会造成蔬菜沤根,尤其是在土壤较黏重、透气性不良的棚室中。
  定植后防虫防病很关键
  可以采用“两网”覆盖栽培方法防高温、防虫害、防雨水。这里说的两网,就是遮阳网、防虫网。
  首先,应注意遮阳网的合理使用问题,以免遮阳网覆盖时间过长,使蔬菜光照不足造成植株徒长。正确使用遮阳网的时间为:晴天上午11点左右到下午3点左右。遮阳网也不要选择遮光率过高的,以遮阳率在50%-60%为宜。
  其次,防虫网一定要严密。很多菜农在使用防虫网上存在一定问题,往往覆盖不严,造成虫害传播严重。在高温季节,很多菜农为了改善通风,降低棚内温度,顶部放风口常不使用防虫网。而此时白粉虱、潜叶蝇、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等虫害严重,数量多,常常从顶部通风口和门口进入棚内,危害严重,同时也容易传播病毒病等。建议防虫网设置应全面,避免虫害的大发生。
  定植后,病害主要以病毒病、疫霉根腐病为主。病毒病主要通过采用抗病毒品种和防虫来实现,同时可以使用病毒A、病毒灵、宁南霉素等药剂进预防。疫霉根腐病等可以通过灌根的方法来解决,可以使用50%DT500倍混加25%甲霜灵·霜脲氰500倍液进行灌根,每株100克左右。
  另外,还要严防雨水灌棚造成蔬菜烂根死棵,及时设置防雨膜,修建棚室排水渠道,避免雨水进棚。(来源:蔬菜种植联盟)

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