张荣胜：节后麦市流通偏紧 拍卖成交创出新高

双节过后，由于农户忙于秋收秋种，贸易商忙于秋粮收购，无暇顾及小麦出售，导致市场流通量减少，主产区小麦价格稳中趋强运行。国家政策性小麦竞价交易活跃，成交数量创出新高。国际市场，因干旱天气引发市场供应前景担忧，美国小麦期货价格出现大幅上涨，其中芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦价格接近六年来的最高水平。

据生意社监测，截止10月16日的一周，周初小麦均价2416.00元/吨，周末均价2430.00元/吨，上涨0.58%。

近日农业农村部市场与信息化司有关负责人表示，今年新麦上市后，受多重利好因素支撑，小麦价格稳中走高。目前我国小麦全社会库存超过一年的消费量，政府储备调节能力强，完全能够保障口粮市场供给，后期随着秋粮大量上市、玉米价格企稳，小麦价格将保持平稳走势。

节后麦市流通偏紧，产区麦价稳中走强

据市场反映，国庆节过后，小麦价格并没有因集中收购结束、节日拉动效应减退而出现下滑。相反由于农户及贸易商关注重点已转向秋粮购销，出售小麦积极性下降，面粉企业到货量减少，主产区小麦价格大多稳中出现上涨态势。

10月14日，河北石家庄新季二等小麦进厂价2490元/吨，邯郸2460元/吨，衡水2500元/吨；山东济南2460元/吨，德州2490元/吨，菏泽2460元/吨；河南郑州2390元/吨，新乡2430元/吨，周口2390元/吨，周比均上涨20—40元/吨。

节后小麦价格呈现上涨态势，主要的原因是市场供需阶段性出现偏紧，同时新玉米持续上涨，也助推小麦价格稳中走强。据了解，近来华北部分地区饲料企业新玉米收购价已上涨至2400—2500元/吨，基本与小麦价格持平，一些饲料企业再次将目光移向了小麦。

对后期小麦价格走势预计，有市场人士认为，随着集中收购期结束，市场粮源数量进一步减少，部分贸易商惜售情绪较重，而四季度通常是面粉企业开机率较高的时间段，消化小麦库存速度较快，近期小麦价格有望稳步上涨。不过也有市场人士认为，我国夏粮丰产丰收，品质良好，小麦有效供给能力较强。由于今年收购进度整体偏慢，仍有大量的余量滞留于流通缓解。同时我国政策性小麦库存依旧高企，市场的调控也不缺粮。鉴于当前小麦价格已升至阶段性高位，部分已透支了后期的涨幅，市场的预期空间已经相对有限。

政策拍卖交易活跃，小麦成交创出新高

10月14日，国家举行最低收购价小麦竞价交易，投放量401.6万吨，实际成交量165.41万吨，较上期增128.62万吨，成交率41.19%，较上期提高29.29个百分点。本次拍卖成交最高价2540元/吨，最低价2250元/吨，均价2347元/吨。

从主产省成交情况看，河北投放小麦499430吨，成交182303吨，成交率36.5%；江苏投放653182吨，成交265860吨，成交率40.7%；安徽投放772175吨，成交299644吨，成交率39.31%；山东投放449509吨，成交309281吨，成交率68.80%；河南投放956668吨，成交381061吨，成交率39.83；湖北投放532107吨，成交92607吨，成交率17.40%。

节后小麦第一次拍卖，一是成交量放量明显，整体成交数量较上期增加128.62万吨，单日成交量为近年来的新高；二是部分标底竞争激烈，溢价明显。河北最高价格2440元/吨，溢价70元/吨；山东最高价2450元/吨，溢价80元/吨；河南最高价2460元/吨，溢价90元/吨。

据市场分析，本次竞价交易成交量大幅增加主要是由于饲料企业采购积极性提升。据了解，华北夏玉米上市以来，基层贸易商惜售情绪较重，价格持续上涨。部分地区饲料企业新玉米收购价已上涨至2500元/吨左右，基本与小麦价格持平，并且收购节奏偏慢。因此选择参与小麦竞价交易补充库存。此外，四季度是面粉销售旺季，部分面粉企业和贸易商均看涨后市价格，也积极参与竞拍。

面粉价格整体平稳，麸皮价格继续上涨

国庆节后，各地面粉销售节奏普遍放缓，部分工厂为增加面粉销量，议价空间增加。然而近期小麦价格有所上涨，制粉利润有限，面粉企业为保持加工利润，对于面粉的挺价心态较强，面粉出厂价格多数保持稳定。10月15日，河北石家庄面粉出厂价2830元/吨，山东济南2930元/吨，河南郑州2980元/吨，安徽宿州2900元/吨，周比基本持平。

由于节后面粉企业开机率下滑，麸皮市场供应量受限，同时下游经销商及养殖户对麸皮的看涨心态仍存，采购较为积极，麸皮价格持续出现上行。10月15日，河北石家庄麸皮出厂价1900元/吨，山东济南1890元/吨，河南郑州1900元/吨，江苏徐州1900元/吨，安徽宿州1850元/吨，周比均上涨100—150元/吨。

据市场反映，进入10月份以来，由于节日效应对于面粉销售的推动作用减弱，面粉消费进入相对平稳期，企业整体开机率呈现下滑态势。监测显示，10月15日，华北面粉企业整体开工率49%，周比回落1个百分点，其中大型面粉企业开工率在70%以上,中小型企业普遍在30—60%。

供应前景令人担忧，美麦期价大幅上涨

根据美国农业部10月供需报告，2020/21年度全球谷物供给是充裕的，全球小麦产量7.7亿吨，较上年度增加1000万吨。但近来干旱天气席卷了阿根廷、俄罗斯、美国等几大世界主产区，市场担忧供应前景受到影响，美国小麦期货价格出现大幅上涨，CBOT软红冬小麦价格接近六年来的最高水平。

10月16日，芝加哥期货交易所（CBOT）的12月软红冬小麦期约比一周前上涨31.5美分，报收625.25美分/蒲式耳。堪萨斯城期货交易所（KCBT）的12月硬红冬小麦期约报收558.75美分/蒲式耳，比一周前上涨23.25美分。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬红春小麦期约报收559.75美分/蒲式耳，比一周前上涨16美分。

美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至10月8日的一周里，美国小麦出口销售数量为52.85万吨，与上周持平，不过比四周平均值高出23%。

10 月 16 日美国美湾 12 月交货的美国 2 号软红冬小麦FOB 价格为 280.81 美元/吨，合人民币 1890.77 元/吨，到中国口岸完税后总成本约为 3085.18 元/吨，比去年同期上涨 247.39 元/吨。