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影响因素回顾与展望
(一)2021年深加工行业增长困难
受原料价格上涨冲击，2020年玉米深加工行业整体盈利继续下降。由于整体行业产能较大，产品涨价幅度跟不上原料价格涨幅，并且产品价格上涨进一步导致需求下降，企业不得不减少开机以维持价格，行业内部竞争激烈;全年整体平均开机率在55%～65%，不及2019年;年度玉米消费量预估与上年持平，维持在8000万吨水平。2021年饲料行业需求预计持续恢复，深加工企业采购压力有增无减，整体形势更加严峻，行业格局将出现明显变化。尤其是临储库存“清零”之后，企业必须考虑全年玉米供应问题，均需要不同程度建立库存，资金压力加大，尤其是东北地区企业，只能通过高价来限制区域内粮源外流，来保证企业全年供应。东北深加工企业没有了低粮价的核心优势，并且其产品销售便利性又远不如山东企业，整体情况更不乐观，行业整合随时可能发生。
(二)饲料需求恢复，替代使用增加
2020年饲料需求在生猪产能恢复的带领下表现出众，农业农村部数据显示，2020年末,生猪存栏、能繁母猪存栏比上年末分别增长31%、35.1%，全国生猪存栏达到40650万头，能繁母猪存栏超过4100万头，生猪产能已经恢复到2017年末的90%以上。农业农村部有关人士表示，生猪生产恢复成效超出预期。据饲料工业协会统计，截至2020年11月，我国饲料年度总产量22870万吨，同比增长9.5%。其中，猪饲料产量7714万吨，同比增长9.5%，2020年下半年保持持续快速增长，当年前11个月猪饲料产量累计已经达到2017年和2018年同期的81%，母猪饲料增长最为突出，2020年截至11月累计同比增长49.4%，直观地反映出生猪养殖恢复正在提速。与此同时，2020年蛋禽、肉禽、反刍料也维持不错的增长，截至11月分别生产3135万吨、8516万吨和1147万吨，同比分别增长11.7%、12%、15.1%。
持续的高价格、高利润是生猪养殖规模快速恢复的推进器，至2020年底，虽然生猪和猪肉价格较2019年初略有下降，但依然维持在历史高位，全国生猪均价33.7元/公斤，猪肉均价47.49元/公斤。生猪养殖利润持续高位，年初自繁自养生猪养殖利润普遍在2600元/头，外购仔猪养殖利润也能达到2000元/头，经过一年的恢复性增长，到年末自繁自养利润仍然维持在2200元/头，外购仔猪养殖利润也维持在800元/头附近，仔猪价格达到90.69元/公斤，较年初上涨约4.5%，说明各方补栏依然积极。
在此背景之下，2021年养殖业扩张依然会持续，超级猪周期仍未走完，尤其是龙头企业扩张将进一步加快，饲料需求继续大幅增长依然可期。但是需要警惕的是，伴随着玉米价格快速上涨，玉米价格已经远高于往年同期50%以上，并且在一致的上涨预期下，基层收粮困难，企业都在寻找如小麦和脱壳稻谷等玉米替代品。由于替代品价格远低于玉米价格，替代空间巨大，主要取决于有关方面的投放力度。初步预测，2021年玉米替代品使用量将占据饲料玉米需求的年度增长量，使得年度饲料玉米消费与2020年持平。（来源：精准三农加油站）
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