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数据显示，世界粮食价格正在快速上涨，5月环比上行4.8%，同比暴涨39.7%，创下2011年以来的最高纪录。在美元大放水的背景下，一方面各国开始抢购囤积，另一方面产粮大户们却在收紧出口。这样，又进一步推涨了粮食价格。在世界面临着新冠疫情危机的情况下，粮食安全的重要性又开始凸显。
到底是什么原因导致的这种局面？主要有3重原因，包含了自然、经济和政治三个方面。
先从自然原因看。2020年，世界一些地区遭遇了极端天气和自然灾害的袭击。比如印度巴基斯坦，遭遇了蝗灾；湄公河地区遭遇了洪灾；南美巴西阿根廷小麦受阿尼拉气候影响减产。
另外，新冠疫情确实也导致全球粮食供应链受阻。一些地区受到疫情影响，人员、货物流通受阻，造成个别地区粮食难以及时送到。这确实影响了部分粮食价格。但是，我们要注意到，其实全球粮食的总产量并没有明显下降，世界粮农组织甚至统计到小麦产量创下新纪录：7.665亿吨。可见，世界粮食价格上涨，产量并非是主要原因。
第二我们再看政治因素的影响。全球粮食大幅涨价，跟新冠疫情有一定的关系。席卷全球的疫情，让世界陷入了深深的不安中，谁也不确定这场灾难到底什么时候过去。
在灾难面前，粮食安全成为各国政府考虑的首要问题之一。俗话说手中有粮心中不慌，面临大灾大难，一个国家首先考虑的还是先让国民能吃上饭，然后再说其他。
同样的事情也在2008年金融危机的时候出现过。当时各国人心惶惶，不知道金融海啸是否会酿成全球性危机，也不知道是否会引发大规模战争，因此各国为了自保，纷纷开始屯粮备荒，并最终酿成了全球性的粮食危机。
这次，情况有些类似。在未知的恐慌面前，各国首先想到的，肯定是自保，确保不出现缺粮导致社会崩溃，进而威胁到自己的政权稳定。
第三就是经济原因。美国为了应对疫情造成的经济困境，再次采取了美元大放水的策略，无限量供应美元刺激经济。上来就是几万亿的资金。这些钱，像汹涌的洪水四处游荡，寻找一切可以获利的领域。
这些热钱有个特点，他们通常是寻找流动性强、需求量大、价格容易操控的领域。所以，能源、大宗商品、粮食等成为重灾区。
尤其是粮食，每个人都得吃，但不是每个国家都充足。恰巧，世界主要的粮食巨头都在美国西方的掌控之下。这就方便了热钱的炒作。
于是乎，各类资本涌入，不断推高粮食价格，炒作粮食减产的预期，让美国西方粮食巨头赚得盆满钵满，但是让一些穷国、弱国深受其害，底层民众苦不堪言。
所以，这次全球性粮食涨价，并由此引发的粮食危机，不是天灾，是人祸。罪魁祸首，就是只顾自己放水，哪管洪水滔天的一些人。
这个时候，我们要再次致敬刚刚离去的袁隆平院士，他让我们把饭碗端在了自己手里，能够保证充足的粮食产量。而且，中央储备粮规模保持稳定和地方储备粮能够满足产区3个月、销区6个月、产销平衡区4.5个月的市场供应。36个大中城市及市场易波动地区建立了一定数量的成品粮油储备，全国粮食完好仓容超6.5亿吨，仓储条件总体达到世界较先进水平。
另外，从去年开始我们已经未雨绸缪，大批从国际市场进口粮食。我们从来都非常有忧患意识，稍有风吹草动马上就开始屯粮。因为历史上，中国人挨饿的时候太多了，每逢乱世，粮食才是核心资源。
我们很幸运，被这些优秀的人保护得很好。但是大家也别忘了，节约粮食！
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发表于 2021-6-9 13:03:00
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