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近日来国内疫情严峻，而麦价也开始趋于稳定，临储小麦成交均价已三连降，小麦也不再过度盼涨，市场开始理性，微风吹拂，麦苗轻轻晃动，进入三月中下旬，麦价也开始稳定，难有大起大落的局面，笔者认为麦价还是高位震荡为主，但陈麦认可偏低或将回落。
拍卖降温但供需偏紧尚未改善。3月16日临储小麦计划投放524804吨，实际成交522804吨，成交率99.62%，最高价3130元/吨，最低价2390元/吨，成交均价2958元/吨(3月9日成交均价2991元/吨，3月2日成交均价3054元/吨），前期小麦疯涨的原因之一就是原粮不足，供需紧张，虽然临储小麦的投放量仍没有增加，但地储以及中储粮的拍卖稳步提高，面企前期拍卖的陈粮也陆续开始入库，虽然库存仍旧不足，但呵以让面企喘口气了。
疫情复发，物流停滞。疫情这头拦路虎是措手不及的，且本次疫情覆盖面积广，影响大，运输艰难，小麦入厂受阻，部分疫情地区的制粉企业面临无粮可用纷纷减工甚至停工停产，价格也就呈现特地特价，但多数价格还是在1.6-1.65元/斤区间震荡，1.6元/斤以下贸易商不认可不想送粮，1.65元/斤以上企业不认可不想收高价粮，收购开始趋于理性。现在部分制粉企业已经拒收陈粮，疫情结束后，陈粮价格或将有新的变动。双向拍卖增多，夏小麦局势莫测。近期中储粮各分公司陆续投放双向拍卖，主产区收购价格从2900~3100元/吨不等，而2900元/吨的价格成交率是偏高的，侧面反映出大家都希望夏小麦的价格不要攀得过高，不然大家就很难受了。
去年冬小麦种植偏晚，苗情偏弱，特别是2~3月的分孽期格外需要重视，农业农村部发布的消息显示，去年5省共约1.1亿亩小麦晚播，目前苗情长势复杂，夺取夏粮丰收面临“空前的挑战和困难”，各地也一直在组织农业能手帮助农户壮苗增产。笔者了解到前期华北地区的降温给部分地区带来了倒春寒，但总体来说，麦苗长势良好，但对后续的产量和质量不太看好，我们知道，天气利来是可炒作的因素。夏小麦局势如何还要看5月决胜期。
综上所述，小麦价格难有大涨，大跌也很难，但是部分贸易商一直迟迟不出库，而面企开始停收陈粮，对手中存有大量高价小麦的贸易商是不乐观的，建议先落袋为安，按需采购。市场变化莫测，建议贸易商根据自身库存、条件、资金合理作出安排。（来源：中国粮油信息网）
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