2022年3月中国小麦供需报告（农业农村部）

       【本月特点】 国内外小麦价格均大幅上涨

                               
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       【后期走势】 国内市场购销转淡， 小麦长势与常年相当， 丰收有基础， 预计后期小麦价格高位波动。俄乌冲突导致两国小麦出口量减少， 澳大利亚和印度的小麦出口量上调， 预计后期国际小麦价格高位波动。
       【详情】
      （一） 冬小麦苗情转化明显好于预期。 目前北方大部冬小麦处于返青起身和拔节期； 西南地区大部分处于孕穗、 开花期。 3 月中旬， 我国中东部地区出现大范围雨雪和降温天气， 利于麦田增墒。 北方冬麦区大部土壤墒情适宜， 利于冬小麦返青起身和拔节生长。 综合看， 冬小麦面积基本稳定，苗情转化明显好于预期， 夏粮丰收有基础。
       （二） 国内小麦价格先涨后跌， 整体上涨。 2 月底俄乌冲突拉动国际小麦价格大幅上涨， 传导影响 3 月初国内小麦价格大幅上涨， 且油价上涨导致小麦运输成本攀升， 面企原粮采购成本压力较大。 随后， 国内疫情防控形势严峻复杂，部分高校延迟开学， 面粉消费不及预期， 原粮购销市场活跃度下降， 小麦价格稳中略跌。 3 月份， 郑州粮食批发市场普通小麦均价每斤 1.62 元， 环比涨 11.7%， 同比涨 27.3%； 优质麦每斤 1.79 元， 环比涨 15.2%， 同比涨 19.7%。
       （三） 国际小麦价格继续大幅上涨。 俄乌冲突持续影响黑海地区谷物出口， 2021/22 年度俄罗斯和乌克兰小麦出口量合计将减少 700 万吨。 美国最大的冬小麦产区堪萨斯州旱情严重， 生产前景堪忧， 支撑国际小麦价格大幅上涨。 其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量 12%） 平均离岸价每吨 504美元， 环比涨25.7%， 同比涨 82.6%； 堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨 412 美元， 环比涨35.5%，同比涨 88.1%。
       （四） 国内外价差持续扩大。 3 月份， 美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量 12%）离岸价直接折人民币每斤 1.60 元，比优质麦产区批发价低 0.19 元； 配额内 1%关税下到岸税后价约每斤 2.16 元， 比国内优质麦销区价高 0.43 元， 价差比上月扩大 0.22 元。
        （五） 1-2 月份小麦进口量同比下降。据海关统计，2 月份我国进口小麦及制品 68.04 万吨， 环比减 54.8%， 同比减30.9%； 出口 1.12 万吨， 环比增 9.1%， 同比增 1.6 倍。 1-2 月累计， 进口小麦及制品 218.57 万吨， 同比减 11.9%； 进口金额 7.94 亿美元， 同比增 9.0%； 同期出口 2.15 万吨， 同比增1.1 倍； 出口金额 0.09 亿美元， 同比增 76.9%。 进口主要来自澳大利亚（占进口总量的 52.5%） 、 法国（占 39.8%） 、 加拿大（占 7.2%）； 出口主要目的地是朝鲜（占出口总量的 51.6%）、香港（占 37.7%） 。
       （六）预计 2021/2022年度全球小麦产量较上年度持平。据联合国粮农组织（FAO） 3 月预测， 2021/22 年度全球小麦产量 7.75 亿吨， 与上年度持平； 消费量 7.73 亿吨， 比上年度减 0.4%， 产大于需 260 万吨； 期末库存 2.91 亿吨， 比上年度增 1.3%； 库存消费比 37.7%， 比上年度升 0.6 个百分点； 贸
易量 1.94 亿吨， 比上年度增 0.6%。
       （七） 预计后期国内外小麦价格高位运行。 国内市场：供给方面， 国家政策性小麦持续投放， 市场供应有保障。 冬小麦弱苗快速转化升级， 一二类苗已与常年基本持平， 奠定了丰收的苗情基础。 需求方面， 面粉消费处于淡季， 且小麦价格涨至阶段性高位， 大部分加工企业下调开机率， 小麦市场购销转淡， 预计后期国内小麦价格高位趋稳。 国际市场：供给方面， 据美国农业部（USDA） 数据， 全球小麦产量预计上调， 澳大利亚小麦产量预期增加 230 万吨， 达创记录的 3630 万吨， 澳大利亚和印度的小麦出口量预期上调， 其中澳大利亚小麦出口量预计增加 200 万吨， 印度小麦出口量预期增加 150 万吨， 将弥补部分俄罗斯和乌克兰小麦出口量的减少。 虽然俄乌冲突仍在持续， 但造成的影响逐渐弱化，预计后期国际小麦价格高位波动。