跨区域流通成本增加 价高影响小麦购销

　　今年河北冬小麦播种面积预计在3350万亩左右，强筋小麦播种面积预计比上年增加50万亩，达到550万亩以上；山东冬小麦播种面积预计在6000万亩左右。近期国内冬麦区大部热量充足、土壤墒情适宜，利于冬小麦播种出苗和幼苗生长。

　　国家临储小麦迟迟未投放市场，一定程度上影响粮源供给及市场主体购销心理，供需错位提振鲁冀麦价阶段性高位上涨。但随着麦价持续高位运行以及时间的推移，鲁冀地区流通市场麦市供需格局将逐步发生转变，麦价走势或步入转折点。

　　因疫情及市场消费不旺等因素影响，鲁冀地区面粉市场走货情况仍不如往年同期，成本高企以及需求不佳挤压面粉企业生存空间，粮源采购成本高企支撑面粉市场行情稳中偏强运行。据市场监测，截至11月中旬，山东聊城面粉加工企业普通小麦净粮主流进厂价3260～3272元/吨，河北邯郸3278～3290元/吨。

　　国家粮食和物资储备局组织采集检验河北2022年小麦质量样品1705份，涉及11市以及雄安新区106县（区），容重平均值795g/L（一等），变幅672g/L～850g/L；千粒重平均值44.7g，变幅31.4g～55.6g；不完善粒率平均值3.0%，变幅0.3%～17.4%；其中符合最低收购价要求（≤10%）的比例为99.6%。山东检验小麦质量样品2753份，涉及16市133县（区），容重平均值785g/L（二等），变幅671g/L～842g/L；千粒重平均值44.8g，变幅24.5g～59.3g；不完善粒率平均值3.3%，变幅0.0%～16.2%；其中符合最低收购价要求（≤10%）的比例为99.0%。

　　由于国家临储小麦迟迟未投放市场，加之疫情等因素导致流通市场新麦增量不足，面粉企业粮源规模化采购难度较大，结构性矛盾推动鲁冀麦价阶段性持续走高，但价高逐步影响市场购销格局。

　　11月8日，中储粮北京分公司竞价销售11176吨2015～2019年小麦，实际成交6808吨，其中石家庄地区底价3340元/吨成交，新乐地区底价3295元/吨成交，霸州地区底价3315元/吨成交，东丽地区底价3295元/吨、成交价3300元/吨。11月8日，广东惠州新供销天润粮油储备有限公司委托采购13000吨2022年山东、河南、河北产二等小麦，底价3430元/吨（散装，仓库堆好交货），成交价3430元/吨。11月8日，山东青岛国信粮食管理有限公司销售2000吨2019年产小麦，全部成交，成交价3300元/吨；青岛天祥食品集团金喜燕制粉有限公司销售1800吨2022年产小麦，全部成交，最低成交价3250元/吨，最高成交价3255元/吨，成交均价3253元/吨。11月9日，山东烟台市粮油储备库有限公司销售1000吨2018年产小麦，全部成交，最低成交价3295元/吨，最高成交价3300元/吨，成交均价3298元/吨。

　　据统计，进入2022年以来，山东地区国家临储小麦累计投放7.2661万吨，全部成交，同比下降116.7568万吨；河北地区国家临储小麦累计投放41.9158万吨，全部成交，同比下降128.7567万吨。截至11月中旬，山东地区国家临储小麦剩余库存量在60万吨左右，河北地区国家临储小麦剩余库存量在70万吨左右，以2019年产小麦为主。

　　鲁冀地区国家临储小麦剩余库存数量处于低位，且短期内难以投放市场制约其有效供给能力，对市场主体购销心理产生影响。鲁冀麦价持续高位运行，一方面导致小麦大规模饲用替代难以实现，另一方面由于市场运行价格与政策价之间的差距较大，这将很大程度上加大后期鲁冀麦价下行压力。

　　当前市场主体的关注焦点在粮源供给端，短期内面粉企业粮源刚需采购仍受制于持粮主体库存小麦销售节奏，持粮主体库存小麦成本高企仍将很大程度上支撑麦价底部。但随着时间的推移，鲁冀地区流通市场麦市供需格局将逐步发生转变，麦价走势或步入转折点。建议持粮主体把握阶段性市场销售机会，择机销售库存小麦。（来源：粮油市场报）