杜鹰做客中国乡村大讲堂 主讲粮食安全与农业现代化

孙其信校长在致辞中指出，农业农村现代化是党中央决策部署的一项中国式现代化的重大任务，农业农村现代化和乡村振兴的首要任务是保障粮食安全。中国是人口大国、粮食生产大国、粮食消费大国、粮食进口大国，相较于欧美国家需时刻紧绷粮食弦，当前我国面临既要实现农业农村现代化，又要保障粮食安全的巨大挑战。他强调，本次讲座提出的视角、思路和举措对于进一步理解现代化、进一步认清我国粮食安全、进一步理清新一代农业工作者的实施责任具有宝贵的指导意义。

杜鹰主要围绕确保国家食物安全与构建农业新发展格局、小农生产与农业现代化两个方面进行论述。他从总量角度和品种角度详细分析了我国食物自给率的变化，通过热量自给率的测算对比指出未来我们缺乏的仍然是蛋白特别是高质量蛋白食物，他强调，我国食物自给率下滑背后的深层原因在于我国农业的竞争优势相对于全球主要农产品生产国总体呈下降趋势，多数农产品已不具备国际比较优势。他认为，国家粮食安全问题在很大程度上转化为食物安全问题，因竞争力下降而带来的食物自给率下降问题是新阶段中国农业面临的真正挑战，确保国家食物安全要全面实施“谷物基本自给、口粮绝对安全、食物保障可靠”的国家食物安全战略，从国内国际双向发力，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的农业新发展格局，两个关键是立足国内大循环打好种业翻身仗和着眼国际循环打造海外供应链，努力将我国食物自给率保持在合理水平。