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周五（5月12日）美国三家小麦期货市场收盘全线上涨，主要是因为美国农业部的供需报告利多。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约收高7.75美分或1.20%，报收635美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收高35.50美分或4.22%，报收877美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约收高9.25美分或1.11%，报收846美分/蒲式耳。
本周，CBOT7月期货下跌3.9%，KCBT7月期约上涨5.2%，MGE春小麦上涨1.20%，作为对比，上周CBOT小麦上涨4.18%，KCBT小麦上涨7.31%，MGE春小麦上涨4.01%。
当天KCBT硬红冬小麦期货涨幅最大，其中基准7月期约涨幅超过4%，创下2022年11月25日以来的最高水平。
美国农业部称，今年大平原地区的小麦产量将降至1957年以来的最低，因为堪萨斯州、俄克拉荷马州和德克萨斯州的硬红冬小麦弃收率将超过平均水平，收获面积与种植面积的比例将低于去年。
美国农业部预计2023/24年度美国所有小麦产量为16.59亿蒲式耳，远远低于市场预期，也仅比上年增加900万蒲式耳。2023/24年度的国内用量预计将达到11.12亿蒲式耳，同比增长1%。出口可能减少5000万蒲式耳，至7.25亿蒲式耳。小麦期末库存可能同比减少11%，为5.56亿蒲式耳，创下16年来的最低水平。
美国农业部预计2023/24年度小麦农场平均价格为每蒲式耳8美元，比2022/23年度低85美分。
土耳其国防部长表示，在乌克兰、俄罗斯、土耳其和联合国本周进行谈判后，相信一项关键的黑海出口协议有望得到延长。即便如此，俄罗斯最近仍然守口如瓶，坚持要求必须取消对本国的粮食和化肥出口限制，否则不会同意在5月18日之后续签该协议。
法国农业局FranceAgriMer称，截至5月8日，法国软小麦作物状况略有改善，优良率为94%，创下十多年来的最高水平。（来源：博易大师）
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