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生猪价格仍在继续下跌。据农业农村部监测,6月1日全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.10元/公斤,比前一天下降0.8%。行业专家提醒养殖企业,从目前的数据监测情况来看,此轮生猪价格的磨底期将延续至6月底,但即使此后价格回升,从全年的预测情况来看,依旧难言乐观。 生猪养殖亏损数月 “去年12月以来,生猪销售利润一直为负,我们就调侃,生猪咋又遇到了‘本命年’,为啥总是走不出‘猪周期’?”河南豫东一家养殖企业人士颇为无奈。 对于这种情况,河南生猪贸易商侯先生深有感触。他表示,卖得越多亏得越狠,平均卖一头猪要亏损200多元,而根据养殖成本的差异,有的卖一头猪要亏损400元。 广发期货农产品研究员朱迪表示,去年12月生猪销售利润转负,之后一直未能扭转局面。尽管春节后受二次育肥及冻品入库提振,猪价出现短暂反弹,但并未改变亏损实质。当前养殖成本在16元-18元/公斤,根据涌益咨询的数据,截至今年5月,自繁自养平均成本在15.8元/公斤,外购仔猪成本在17.25元/公斤,而国内生猪价格仍在14元/公斤波动。持续亏损之下,全产业链从上游饲料端到下游屠宰端,均“负重”前行。 据了解,从静态养殖利润来看,卖一头猪亏损超过300元一般指的是外购仔猪的情况,其从3月底4月初在全国蔓延开来,目前已经持续近两个月的时间。 “无论是外购仔猪还是自繁自养,年初开始就进入亏损区间,甚至去年12月下旬部分区域就已经陷入亏损窘境。总体来看,去年下半年仔猪价格基本处于成本线之上,对应的,外购仔猪的亏损幅度自然大于自繁自养。”中信建投期货生猪研究员魏鑫补充说,目前生猪价格在14元-15元/公斤,属于能够覆盖饲料成本但无法覆盖总体成本的状态,这对现金流形成缓慢而持续的消耗。 仔猪价格逆势上涨 从生猪养殖端各个环节的数据监测情况来看,除了下游需求的不旺盛之外,5月份仔猪价格的逆势上涨,也为育肥企业增加了成本的压力。 根据卓创资讯监测,5月仔猪价格整体呈现先涨后降走势,7公斤外三元仔猪出栏均价540.02元/头,环比涨幅0.15%,同比涨幅7.75%。 卓创资讯生猪分析师王亚男介绍,前期仔猪价格上涨的主要原因有多个方面,首先,养殖单位看好后市行情,仔猪补栏积极性提高;其次,春季相较于冬季,仔猪成活率增加,仔猪补栏积极性也有相应提升。“仔猪价格上涨对短期的养殖企业影响较小,它所影响的更多是未来4-5个月后的行情及养殖成本。5月份补栏的仔猪将于三季度末四季度初成为生猪从而出栏,利多生猪供应,利空价格;该批次生猪的仔猪补栏成本亦升高,对养殖利润而言有一定压力。” 月底猪价或将小幅回升 布瑞克农产品集购网研究总监林国发认为,目前来看,生猪养殖行业内,生产处于偏高水平,且经历2020年下半年至2022年上半年母猪种源优化后,母猪繁育性能得到极大优化,今年养殖主体普遍提高养殖效率。当前生猪产能过剩,生猪产能偏高,猪肉需求的不足,且目前市场存在大量国产和进口冻品,这种情况下,养殖企业还是不要对猪价存在太大预期,更应该还是回归本质,用心养好猪,降低单位成本,静待行业去产能。 短期的情况来看,卓创资讯预计6月份生猪价格仍然“磨底”,但是,月末或出现小幅上涨机会。 “从供应端来看,由于当前多数养殖业者仍持观望态度,因此母猪淘汰进程缓慢,生猪供应仍然较为充足。具体来看,6月中上旬生猪出栏量或保持相对稳定状态,但与需求相比,供应量较多,对行情有利空影响。而下旬局部区域供应量或收窄,主要原因是冬季仔猪成活率略低,加之二次育肥始终存在,对部分标猪出栏,夏季标猪出栏量或出现季节性小降趋势。从需求端来看,6月份天气逐渐炎热,终端猪肉市场仍然处于传统消费淡季,屠宰量下滑概率增加。虽有端午节等因素,但其对生猪需求的提振能力有限。因此由此判断,6月生猪需求量有环比回落可能。”王亚男表示,从疫情角度而言,南方部分区域的湿热天气或使得生猪发病频率较其他季节升高,对生猪供应节奏有潜在影响。 不过,林国发提醒养殖企业,即使6月末7月初猪价出现回到成本线上方情况,也不具有持续性,“今年下半年仍不乐观,行业亏损和现金流挤出,会迫使部分生猪主体主动降低产能。”(来源:南方农村报)
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