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大家晚上好，我是新希望集团董事长刘永好，很荣幸担任“2020年绿领公益大讲堂”的首期在线课堂主讲人，和大家在这样一个特殊的时期，在网上见面交流。
正如大家所看到的一样，过去的绿领培训课大部分是线下举行的，但从疫情发生到现在，两个多月了，已经在线上开了30多场绿领培训的直播课，有90多万农民朋友向我们的讲师、专家学习种植、养殖技术，在线上咨询农技服务，购买农资、获取农业信息。
现在我们决定，把绿领培训课程全部搬到线上，不仅仅是因为新冠疫情的影响，更是因为，我们所处的这个时代，我们的农业产业，已经被永远地改变了。
我常跟大家说，不但要抬头拉车，埋头看路，更要仰头看天。要对形势有准确的判断，才能做出超前的决策。那么，绿领大讲堂第一课，我想跟大家探讨，在新的形势下，现在产业发生了什么变化，咱们“绿领”一族又面临着什么机遇，应该如何去把握和转化。
一、2020年三大变化
疫情改变世界，农业转向线上，数字转型加速
首先，我们先来看一看，2020年开年，有哪三个重大变化：
第一重变化，是新冠疫情已经永远改变了世界。
这场疫情的流行规模是空前的，传播是指数级的。
美国确诊病例5天翻一倍、各国无症状携带者增加、已知存在5种以上的病毒变异、蔓延世界200多个国家和地区、累计100多万个确诊病例且远未到顶，以及无法完全阻断病毒传播的社会管理方式，让这场疫情阻击战，变成了考验全世界人民和全球经济的持久战。
虽然各国科学家在通力合作，但按照常识推断，成功地研制出疫苗还需要12个月到18个月。真正抑制住新冠病毒的传播，恢复正常的全球经济秩序和社会交往秩序，恐怕需要我们坚持一到两年的时间。
虽然中国是最早发现、最早抑制住新冠疫情的国家，但在未来的两到三年里，由于疫情暴发，基于物资和人员流动的全球贸易将受到重创，世界各国正在悄然回归“城邦”的组织模式。在2020年的当下，全球一体化的程度远比1998年亚洲金融危机、2008年全球金融危机时更为深入，因此新冠疫情对经济的影响也将更加复杂和长远，中国的对外贸易将存在更多的不确定性，以国际市场为主要买家的“世界工厂”——中国制造业将遇到空前的挑战。
中国经济的发展朝向将调头向内，更多寻求内生动力。可以预见的是，随着世界疫情的延续，国内制造加工企业将遇到大量的订单撤销、停工和裁员。或许会有相当一部分进城打工者离开大城市，进入中小城市、或者返回家乡，寻求就业机会或自主创业。
第二重变化，是一二三产业的格局发生了变化：
在过去三个月的抗疫与复产过程中，老百姓最传统的“衣食住行”需求被改变了，现在是“医食住行”，医疗防护需求被放在了首位，但是，“民以食为天”的刚性需求并没有改变。
（1）农村全面转向线上、城市转向云上。
围绕“民以食为天”这一需求，疫情期间的农业生产虽然遇到了一些阻碍，却并没有停止。我们饲料企业、食品加工企业都把自己的数字化、信息化建设的成果拿了出来，比如新希望就拿出了“料你富”、“聚宝猪”、“好养贷”等APP，销售员、技术员也变身“带货网红”，手把手教会了我们的农民朋友在网上买饲料，网上卖鸡鸭、运输生猪，申请农资贷款。
肉蛋奶是刚需品，疫情最严重时，饲料和产品运输被阻断，农户和消费者通过“运荔枝”平台在网上下单，鲜生活冷链物流全国40多个分子公司调度覆盖300个城市，累计运送了11万吨以上物资。仅为湖北、武汉区域，就义务运输物资200多趟3000多批。因为到处都封路，住宿不方便，我们从武汉运饲料去襄阳的司机，就吃住在车上十几天。
而“禽景剧”“猪事易”等沉淀了新希望农业信息技术成果的内部APP，我们也开放给了整个行业，为客户提供信息技术服务，提供线上交易撮合服务，减少线下交易接触。
利用这些数字化的新模式、新方法，在疫情期间，60%的养殖户学会了线上交易，饲料销售增长了20%以上，而农户全线上办理的贷款增长了200%以上。
城市生活也全面转向了云端，比如云出行：新腾数致开发四川健康二位码，各地进出小区刷红码、绿码；云购物：李佳琦网上直播卖美好小酥肉，6秒卖了100吨，酸奶1小时卖了1.2万件；云复工：以前常用的聊天程序，拖不动几百人同时在线开会，在家工作的大企业都把会议转到了专业的云技术软件上；还有云上课、云金融、云问诊等场景，彻底改变了我们的生活。
（2）生产端到消费端的距离缩短，围绕刚需、以需定产。
在这样的变化过程中，我们发现，仅仅是农产品加工领域，就出现了“一长一短”的变化——那些保质期更长、方便长距离运输、方便烹饪，成分健康的方便食品变得非常流行。疫情期间，各电商平台的方便食品、速冻食品类销量增长了3.5倍。食品企业纷纷建立网络直播间，入驻抖音、天猫、京东、拼多多等全网络销售平台。
2-3月以来，四川的徽记食品每天纯线上的销售收入100万元。食材健康、手工制作的“有你一面”每天卖10万包。
好巴适豆干，特别是素肉口感的豆制品，每天卖40万元。
成都国酿的“一块腐乳”，因为有像黄油一样的小包装，携带方便，也是供不应求。
另一方面，通过大数据技术的广泛应用，生产者更容易了解到消费者的需求，产业链的上下游变得更加紧密，供应链和物流体系变得至关重要，产品到达消费者的距离变得更短。比如我们在成都成立的鲜小厨公司，是2月1日才开业的生鲜电商，他们通过微信小程序预约下单，第二天冷链车直接配送到小区的方式，防止形成人流聚集。在疫情期间，他们的业务迅速从0扩大到160多个社区。
（3）大型龙头企业带动产业链上下游中小企业生存。
在这样的大环境下，收缩不必要的开支，严控库存，以需定产，成为当前制造业、特别是中小企业的必要选择。
而另一方面，龙头企业更容易在新的趋势下看到机遇的方向，及时调整业务，有的通过增资扩产，及时转产，适应新的消费需求，新的产品特点，努力留存实力，保住产业链上的伙伴还能获得订单，员工还可以继续上班。
以新希望为例，我们就加快了新一轮的养猪产能建设，在全国要新建40多个大型项目，能带动上下游，如基建、钢构、电机等中小企业的订单，一定程度上带动产业链伙伴抱团发展。还有兴源环境，主动请缨参与火神山雷神山医院污水处理工程建设，现在引起了关注，国内外都来谈合作；成都华融化工公司，原来是生产工业次氯酸钠的，通过及时改造厂房和灌装生产线，转产了民用的84消毒剂；还有三勒浆药业，利用原有的无菌车间，转产生产口罩，现在一天可以生产50万只，正在陆续出口到欧美国家。
第三重变化，是产业的数字化转型正在加速进行
这场“战疫”还要持续一到两年，而数字化的战疫过程中，制造业本身就在经历的数字化转型被加快了。以大数据、物联网、5G、人工智能、生物科技等技术引领的工业互联网时代、智慧农业时代正在加速到来。
比如，过去我们远距离调运蔬菜、进口水果，而运输和进出口不通畅的时候，城市周边发展立体菜园就变成了机遇；又比如非洲猪瘟叠加新冠疫情，我们楼房养猪的项目得到了加快建设，而且我们还设计出了无人养猪场，智能机器人能识别每一头猪，根据体重、肉料比数据，精准分群喂养，等等。
数字化转型的加速，将大幅度降低成本和损耗，把利润空间释放出来。这样的变化，即有利于农产品生产者、制造业工厂主，也让城乡消费者得到了实惠。
二、2020年，三大机遇
国家新战略，就业新机遇，培育新农民
那么，在这样三重变化之下，我们广大的农民朋友、中小企业老板、年轻的创业者，又应该如何应对？
我们新希望从事农产业已经38年了，在这么长的时间里，我们一直坚持“领先潮流快半步”的理念，发展到今天。
改革开放初期，我们因为技术领先、发展规模化生产，获得了竞争优势、逐步壮大，走向了全国；在98年亚洲金融危机发生时，我们顺势而上，迎来了出海建厂、走向国际化的机遇；2010年开头那几年，以3G开始的移动互联网技术迭代浪潮，引发了中国的消费互联网变革，这时候的新希望也下定决心，“转换新机制、布局新赛道、探索新科技、担当新责任、任用新青年”，用“五新理念”引导变革，经过几年的时间，我们成功迈过了千亿门槛，实现了新的跨越。
对今天来听我讲课的年轻人、新农人而言，现在已经是2020年的4月了，新冠疫情影响、生产生活变化、产业变革加速这三大变化正在发生。有人说，2020年，挺难的，有人说，受了损失，不知道该怎么办了。可是我觉得，有句老话说得好，“机遇就在眼前，你只是缺少发现它的眼光”。
咱们刚才说到的这些变化，当然会影响大家找工作、挣钱，做生意、搞创业。但我想告诉大家的是，其实危机和变化当中，还蕴含着三大机遇。
第一重机遇，从事农产业，种植业、养殖业、与农产品相关的加工产业，在今后一个时期将是相对安稳的选择。
为什么这么说呢？因为2020年，是一个时代的转折点，也是另一个时代的起点——2017年底，国家就提出了乡村振兴的大战略。按照规划，2020年是这个国家战略的正式起步之年，到2035年，我们要基本实现农业现代化，到2050年，将全面实现农业现代化。
在疫情压力和国家战略的双轮驱动格局下，智慧农业的新时代加速到来，引导疫情影响下的城乡青年找到好的工作机会，稳定就业，是当务之急。
当国家提出乡村振兴战略的时候，我就在思考，乡村振兴，产业先行，而从事现代化农产业的人才是最关键的。我还记得1992年，我第一次去美国、去加拿大，看到他们的规模化农业，一个拖拉机手、一个农技员就能种一大片地。多少年了，我们的农村也迎来了振兴的机遇，必须要为农业的现代化做贡献。于是，2017年的11月，我在“首届全国新农民新技术创业创新博览会”上，向汪洋主席汇报了这个想法，我说，要为社会公益培养十万个新农民和农技员。然后在2018年3月，全国两会的政协委员通道上，我正式宣布，发起“10万绿领新农民培训计划”，利用5年的时间，为乡村振兴战略培养一批现代化的农业人才。
我把这些现代新农人，称为“绿领”。这是因为，过去我们农民被说老土、贫穷、不时髦，我想建立起“绿领”这个职业符号。绿领从事的是绿色的产业，和城里的白领、金领一样，是一个职业的代称，是一份体面的、值得自豪的工作。
同时，我们联合一批政府、高校、企业，一起做农业技术培训，传递新的行业信息，普及新的产业趋势，培养一批懂技术、能管理、会经营的家庭农场主、涉农创业者和企业家。
3年时间过去了，我们在山东青岛、四川新津、江苏句容、陕西杨凌、浙江余姚、广东江门、河北阜平、北京、深圳建立了9大特色培训基地，在25个省份做了1300多场线下培训，培训了4万多人，线上培训也已经累计培训了上百万人。我们不仅与政府机关、企业、高校合作，建立了从短期班、长期班到大专学历班的完整培训体系，还专门成立了“绿领公益慈善基金会”，为培训提供资金保障。
我们的培训讲师在全国各地讲课、课后仍保持与农民朋友联系，一对一地指导、帮助他们。
在我们的培训帮助指导下，有相当一批返乡创业者从经营的危机中走出来，顺利完成了从打工仔到农场主的转变。
就比如今年55岁的周韶银，他在2016年以前一直做家具生意，但随着传统渠道被电商模式冲击，生意越来越难做了，他主动寻找转型创业的机会。2017年初，老周决定改行养猪，因为他觉得民以食为天，猪肉消费占比是中国的肉食消费中最高的，养猪有“钱景”。当时，他身边九成九的亲朋好友都不支持，但他有一种不服输的劲，拉来亲友的投资，买了200头母猪，在贵州六盘水的东风村建起了猪场。
没想到的是，2018年年底，非洲猪瘟进入中国，他亏得一塌糊涂，股东们纷纷提出要退股，驻场的技术员也跑了，整个猪场都瘫痪了。就在这时，老周想起自己参加过贵阳新希望的绿领培训，他联系上了培训时的技术服务专家，顺利解决了技术上的困难，猪场开始恢复正常运行。
绿领培训的老师去给老周指导技术时，发现他还面临资金困难的问题，又帮助他申请了贷款，解决了猪场的资金压力。
2019年初，在培训团队的远程指导下，老周严格按照非洲猪瘟防控流程操作，不仅挽回了年初的损失，全年还盈利50万。2020年，他的生产计划是至少盈利500万。
第二重机遇，则是农业供给侧结构性改革带来的机遇。
现在的农业已经不是面朝黄土背朝天、靠天吃饭的时代了，我们正在经历朝着规模化、集约化、现代化农业转型的机遇期。从传统农人转型为现代新农人，不仅需要天时地利，还需要有人点拨。就比如，在山东这样的农业大省，已经有很多种植、养殖大户了，我们又是如何帮助他们提升产业规模、转型为企业家的呢？
在青岛的平度市，有一个种山东大桃的小伙子，他叫徐兆鹏，大学是学计算机的，后来做小家电代理商，赚了一些钱之后，觉得小家电行业竞争激烈，未来发展很艰难，应该及时转型。他考察了很多行业，最终看好老家出产的桃子，2015年投了400多万，从城里跑回老家建立了合作社，带着村里的留守老人一起种桃子。
一开始，这个小伙子连化肥农药都搞不清楚，吃过一些亏，特别是跟种植户签协议，找销路、搞物流等方面，经历了很多波折。后来，他参加我们组织的种养殖大户交流培训，到江苏、浙江这些现代农业、农村电商发达的区域、和农科所等机构对接学习，了解到，农业做到一定规模后，要搞精益化管理、建供应链体系，完善价格机制、通过冷链仓储延缓水果上市时间，从而获得更好的经济效益。受到启发之后，徐兆鹏果断放弃了竞争激烈、利润微薄的电商平台，引入了农科院的育种成果，经过两年调整，他的桃园能产出28个品种，保证全年不间断上市，专门走线下精品生鲜店的渠道，主要供应江浙、闽南一带，卖出了好价钱。
第三重机遇，是乡村振兴战略下的新农民职业化的绿领机遇。
贵州养殖户老周、山东种植大户小徐在绿领培训中受益的案例说明，不论年龄，不论地域，只要有决心和毅力，学到农业技术、搞懂经营管理，我们的绿领一族，是大有可为的。
2020年正值脱贫攻坚决胜之年，乡村振兴的宏伟蓝图也即将开启，未来30年的中国农村，将是一片充满希望的田野，而这片广阔天地的发展机遇，必将属于这一代与下一代人，属于新一代的“绿领”——职业化的新农民。
在过去，传统的城乡二元体制下，农民是一种身份概念，而在现代社会分工中，农民是一种职业概念。
身份和职业的区别在于，身份只能被动接受，但职业可以自主选择。就是说，在过去，传统农民身份的形成，依靠的是代际传承，农业生产的经验是靠父亲传给儿子、老乡传给老乡，讲的是一个“心口相传”。而在未来的乡村振兴战略格局下，中国农业的现代化转型加快，职业农民将具有现代化、产业化的生产方式，和城市化、互联网化的生活方式等特点。
中国现在大概有6亿农民，即使将来城镇化率达到70％以上，也会有4亿多农民。因此，要让真心务农、安心在农村的各类群体职业化，成为高素质、高收入、高学历的农业从业者。
这也意味着，我们的农业职业教育需要与农业生产实现更加有效地衔接，培养更职业化、更优质的农业人才。在这样的格局下，父亲传儿子、老乡传老乡的模式肯定是不适用的，我们要大力发展农业龙头企业、农业高校、教学研机构紧密结合的职业农民培育体系，用“心、新相传”的方式，让更多的青年人把“农民”当做一份职业，把“绿领”当成一种身份认同的标签。
这里说的“心新相传”，第一个心，是将心比心，真诚用心地传授技术、传递创业创富的信心。而第二个新，是传递新趋势、新技术，搭建新平台，培养新人才。
2019年，在农业农村部的指导支持下，由我牵头发起倡议，全国相关政府组织、社会团体、科研院所、高等院校、金融机构、大型涉农企业和媒体等230余家单位，共同成立了全国农村产业融合发展联盟，这是我们搭建的职业农民培育平台之一。
进入2020年，我们又在国家“百万高素质农民学历提升行动计划”的框架下，与山东牧院合办了“新希望六和”班，只要是农业企业的在岗职工、从事农业生产的青年，都可以报考，这个班的门槛要低一些，采取的是弹性学制，还可以免去两年的学费，三年学成，就可以拿到大专毕业证。
从线下短期培训、到线上长期指导，再到深造拿文凭，进入现代化的农业企业就业，是我们三年来搭建的一条绿领培育之路，也是为愿意投身乡村振兴的有志青年，打造的一条掌握技能、稳定就业、创业创富的机遇之路。
各位网友、农民朋友，2020年的时代变化就在我们身边发生着，每一次时代变化也蕴含着无限机遇。而机会是属于那些坚守初心、迎接变化的人们的。让我们一起行动起来，只争朝夕，学习未知、挑战未来，抓住新机遇，过上好生活！（来源：三农号）
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发表于 2020-4-16 11:00:19
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