邵科：打造茶旅融合生态村 联农带农惠农奔小康

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邵科（农业农村部管理干部学院）

  广东省潮州市饶平县新塘镇顶厝村是新时期省定贫困村、省国家森林乡村、市生态示范村，也是革命老区，是一个纯山区农村。境内大质山与凤凰山相接，具有优质的生态环境和丰厚的林木资源，全年气候温润、降水充足，是极佳的单丛茶种植地，但由于茶叶产业链条短、组织化程度低，农民生产茶叶各自为政、效益并不理想。
  2017年，在新时期精准扶贫精准脱贫的背景下，为有效整合资源，最大范围内盘活本村生态、文化、特色产业等方面的资源，更好带动贫困农户增收致富，饶平县奔康种养专业合作社在顶厝村党总支部的强力支持下应运而生，由村党总支部书记牵头担任理事长和法人代表，32户有劳动能力贫困户为成员，力图通过发展茶产业带动全村茶农尤其是贫困农户增产增收。
  一、完善基础设施，联农带农惠农
  针对顶厝村茶叶产量较低、质量不一、知名度不高，且大部分仍以家庭小作坊为主，制茶工艺落后、茶叶生产仅为粗放型生产加工、产业链条不完善、销售渠道不通畅等实际情况，合作社投入110万元市里支持的“一村一品”项目资金用于加大相关设施设备投入，使全村茶叶产业实现质的跨越。
  一是投资60万元用于茶园2500米机耕道路、450米三面光灌溉沟和300米暗渠修建，将原来的泥泞土山路拓宽成1.5米的水泥道路，使灌溉面积比之前增加了1.5倍，有效提高茶园灌溉能力和效率，为茶农种植、采摘、运输提供便利条件。
  二是投资25万元购置农业机械，包括走水焙1台、摇青机6台、炒茶机3台等，机械面向全村茶叶加工户提供租赁服务，无偿为贫困户提供制茶机械加工和技术支持，有效提升茶叶加工技术。目前，已为农户提供租赁服务26次，免费为贫困户服务20次。
  三是投资25万元购买95吨有机肥、农药免费发放给全村农户进行土壤改良，从源头处管理好农药及化肥使用问题，改善茶园生态环境，还配套举行相关种植技术培训。
  二、建立购销合作，拓宽展销渠道
  合作社一方面与农户签订长期合作协议，保价收购农户茶青进行深加工，解决部分农户茶青加工和销售难问题，另一方面与广东南馥茶业有限公司建立购销合作关系，解决茶叶销售渠道。合作社还积极探索拓宽茶叶销售途径的新方式方法：一是通过与邮政公司合作，搭建“邮乐购”电商平台和快递代收代投便民服务点，打通线上电商线下实体销售路径，拓宽销售渠道；二是积极参展，打响品牌知名度。先后参加第三届中国西部国际博览会、中山市特色农产品展销会、第二届广东茶叶产业大会、潮州首届扶贫展销会等活动，均取得超过预期的销售成果，在成都市、中山市及潮州本市建立起稳定产销合作关系，成功拓宽销售范围和渠道。
  三、茶旅融合联动，促进产业振兴
  在现有的“购销合作+产品展销”的基础上，合作社以打造特色生态旅游产业为方向，提出茶旅融合新思路，推动茶叶产业优质长效发展。一是打造新基地。通过置换盘活村民老旧房屋建设用地兴建厂房，引进现代化茶叶加工机械，创办现代化规模茶叶企业。流转村民承包地经营权，打造规模化有机生态茶园基地，进行土壤改良、嫁接优质单枞茶品种，采用现代化自动喷淋装置和水肥滴灌技术等新技术，大力种植有机生态茶。二是研发新线路。充分利用茶叶产业优势保护自然环境，不断开发绿色生态及红色文化旅游，结合新农村建设，将村内党建文化公园、烈士故居、森林公园、樱花园和食来运转生态园连结成线，打造休闲观光、茶文化体验为一体的生态旅游线路。通过举办旅游采风活动，多次邀请省、市、县新闻媒体到村采访报道，积极打响全村知名度，不断增强“造血”功能，稳步推进生态旅游带动增产增收的模式。
  当前，茶产业产值占全村农业总产值比例由原来的40%增加到60%，茶园每亩产量提升30%达300多斤，产值提高35%，年产值较之前增加270万元。产量、产值的提升，直接惠及贫困户48户119人，带动全村2000多名农民增产增收，参与项目实施农户年人均收入由1.26万元增加至1.8万元，增幅达40%左右，同比未参与项目农户提高40%。
  四、村社产业共建，助力脱贫攻坚
  合作社在村党总支部的带领下，除发展茶产业带动茶农增收致富之外，还以实现本村决胜脱贫攻坚战役、带动全体村民走上稳健小康之路为己任，通过整合广东省新时期精准扶贫精准脱贫资金170万元，与企业建立保本及固定收益式合作协议，以资金入股投资产业帮扶项目获得红利收益，所得收益用于保底分红并分配给贫困户。其项目具体构成如下：一是2017年10月参与食来运转保本及固定收益项目。投入资金120万元，可为28户有劳力（含半劳力）贫困户92人人均年增收782.61元，村集体增收2.4万元，持续10年。二是2017年12月参与大棚蔬菜种植项目。投入资金20万元，平均可为28户有劳力（含半劳力）贫困户户均年增收285.71元，村集体增收0.8万元，持续3年。三是2017年12月参与黑山羊养殖项目。投入资金30万元，平均可为28户有劳力（含半劳力）贫困户户均年增收428.57元，村集体增收1.2万元，持续3年。目前，全村48户建档立卡贫困户已全面实现稳定脱贫，村集体收入2020年预计将接近30万元。
  五、未来发展规划
  近年来，合作社取得了不小的进步，已获评潮州市示范社。下一步，合作社将在村党总支部的带领下，坚持立足规范化生产管理制度，持续加强成员科学种植培训力度，继续完善经营销售渠道，继续推进商标注册、绿色食品申报等工作，打造顶厝村、奔康合作社专业茶叶品牌，形成规模产业，结合茶文化体验，以“建农家房、吃农家饭、干农家活、享农家乐、住农家宿、购农家品”为卖点，大力发展生态旅游，带动全村农户走上稳健的小康之路。
  同时，为解决合作社人才不足问题，在村党总支部的组织协调和推荐下，部分返乡创业人才、村种植大户等已加入合作社，村党支部和驻村干部也开始有意识地培养这些新加入的乡村能人，助力合作社发展壮大。