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1.影响果实不良生长的几大因素
(1)温度:温度高会影响细胞正常分裂,果皮膨大速度过快造成空心果、奶嘴果、鸡心果等,过高会影响正常生理生长,果实停滞不长,温度过低,细胞停滞生理活动,根系、果实都会出现营养吸收障碍,甚至停滞生长。
(2)光照:光照过弱会影响光合作用,有机营养合成过少,果实等器官发育不良,过强会影响果皮细胞正常发育,轻则停滞膨大,严重会出现日烧,脐腐病等。
(3)水分:水分过大会加大植物细胞吸水过度饱和,营养生长过剩,有机营养合成过少,果实生长缓慢,时间过长会停止生长。
(4)营养缺乏:果实膨大需要的营养元素很多,比如碳、钾、钙、硼、糖、磷等元素。
(5)钾肥是品质元素和运输元素:钾能促进光能的利用,增强光合作用,增强植物体内物质(膨大物质碳水化合物)合成和转运,缺钾影响果实膨大。
(6)钙元素:促进细胞伸长和根系生长,稳固细胞壁,可增强细胞壁结构和细胞间的粘结作用,从而降低细胞对真菌的浸染抵抗力,缺钙会导致裂果
(7)硼元素:硼能促进碳水化合物的运输。硼能促进生殖器官的建成和发育。硼能够调节多酚氧化酶系统,缺硼时作物易出现生殖器官发育受阻,结实率低,果实小、畸形,“空心果”缺硼导致种子和坐果不好等不良现象。
(8)茎叶生长过旺:与花和果实形成营养争夺,造成果实畸形和小果、落果等现象。
(9)控旺剂使用:番茄是容易旺长作物,一旦旺长,农户采用最常见的办法就是化学控旺,化学控旺主要成分是多效唑、烯效唑等,一旦掌握不好极容易造成残留,影响果实正常膨大,或者畸形果。
2.针对以上不良现象需要采取措施
(1)温度:25-30度是番茄适宜生长的温度,花粉成活温度在30度以内,温度过高或者过低需要通过人工做好保温和降温措施;
(2)水分:雨水过大需要积极做好排涝工作,过于干旱需要积极供水,花期做到小水或者尽量不浇水,膨果期做到不浇白水,要配合高钾和钙硼肥冲施;
(3)旺长:通过降温和排湿降低作物呼吸强度,使其不旺长,如果化学控旺建议使用矮壮素,不提倡多效唑和烯效唑。一旦造成不长积极用赤霉素+红糖30克+优质二氢钾15-20克叶面喷施,连续2-3次;
(4)营养:番茄在果实长到乒乓球大小时开始对钾肥、钙肥、硼肥等达到一个高峰期,要选用优质高钾肥。
其他营养元素也都是必不可少的,需要做到科学合理,营养平衡等原则,这样才能管理出优质番茄。风,毫无预兆地席卷整片旷野,撩动人的思绪万千。(来源:大棚蔬菜种植技术)
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