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最近几年，有越来越多的人投入到有机农业中来，开始种植有机农产品。种植培育农产品首先需要一个符合有机种植标准的有机农场，那有机农场需要符合哪些标准呢？
有机认证标准
首先，我们来了解一下有机认证的标准。
国际有机协会规定，一年生作物，其生产周期开始前已有一年的生产过程符合有机标准，那就可以称为有机作物；而多年生的作物则需要在其第一次收获前满一年半的有机栽培期，才能够称为有机作物。
而我国有机认证标准则规定，需要有连续3年以上的生产过程符合有机标准，才能称作有机作物。
有机农场的6个知识点
1、作物与动物共同生存
良好的有机农场，应该兼有动物和植物。作物的残株或种植绿肥用来饲养动物以及给农田施肥。而牲畜的粪尿可以制作堆肥，从而改善土壤的生产力。这样不仅符合有机农场的标准，还能够一举多得，实现有机种植和养殖。
2、作物和品种的选择
有机农场应该遵循有机标准，在作物种类和品种上应该尽量选择本地、本土的种子，才能更加适应当地的气候和土壤，以及对病虫害的抗性。
3、土壤肥力的管理
有机农场不能使用化肥和农药，而是使用有机肥。堆肥是养分最均衡的肥田物质，在制作堆肥的过程中，一定要注意材料的调配，堆积的高度以及适时翻堆通气，让堆肥发挥最大的效果。
4、进行轮作
轮作就是在有机农场每年或者每季轮流栽种不同的作物。这样做的好处不仅可以减少病虫害的额发生，还可以使土壤中的生物种群多样化，以及使根系环境的微生物更丰富，土壤肥力也就更丰富。
5、病虫害及杂草管理
由于有机农场不使用带有化学物质的杀虫剂，因此，有机农场的杂草控制是比较困难的。杂草管理需要在还没有开花的时候就把它控制住，这样周围的杂草虫子才不会入侵，农场内的杂草也不会有开花的机会。另外，可以利用残枝落叶或者秸秆、谷壳来抑制杂草的生长。
6、有机畜牧业
有机农场应该给动物提供足够的自由活动的空间，新鲜空气和自然光照。群居的动物不能单只饲养。国际有机农业联合会规定，大部分的动物转换为有机养殖期间，至少需要经过12个月时间。
有机农场如何防止病虫害
有机种植不能使用化肥和农药，所以对于有机农场来说，防止病虫害侵扰是一件非常重要的事情。
农场中的作物遇到病虫害是非常受影响的，轻则造成作物（例如蔬菜、水果）外形不佳，影响外观和销售；严重的话会影响作物的生长，造成作物减产或者死亡，影响到农场的收成。
所以我们着重来讲一讲有机农场应该如何防治病虫害？
生物、物理防治
防虫网：防虫网防病虫害主要是通过覆盖在棚架上构建人工隔离屏障，将害虫拒之网外，从而有效控制各类害虫。
粘虫板：粘虫板利用昆虫的趋黄性诱杀农业害虫的一种物理防治技术。通过在黄色纸板上涂上粘虫胶的方法诱杀昆虫，可以有效减少害虫的密度，并且不造成农药残留和害虫抗药性，可以防治多种害虫。
昆虫性诱剂：昆虫性诱剂是模拟自然界的昆虫性信息素，通过释放器释放到田间来诱杀异性害虫的仿生高科技产品。这种技术诱杀害虫时不接触植物和农产品，不用担心农药残留。
种养技巧防治
选择合适的种类和品种：可以考虑选择合适的有机作物种类和品种种植。一般来说，种植有特殊气味的有机作物，虫害发生的概率会比较低。
合理轮作：作物地连续种同一种作物会加剧病虫害的发生。因此可以采用作物轮作的方式，种植不同的作物来降低病虫害发生的概率。
想要建造一个绿色、安全、有机的农场，首先要依据有机农场的标准来对农场进行管理。其次也要考虑有机农场可能会面临的严重的病虫害问题。只有真正符合有机农场标准的农场，才能够真正生产出健康有机的农产品。
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发表于 2020-6-28 08:40:38
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