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一、 调节适宜的生长环境
1.温度。在不同生育阶段调节适宜的温度,缓苗期白天保持26℃-30℃,夜间18℃-20℃;开花坐果期白天在23℃-28℃,夜间15℃-20℃;果实膨大期白天25℃-28℃,夜间15℃-18℃。及时开闭风口来调节适宜温度,在遇到低温极端天气时采用多层覆盖,增温燃烧块来增温,防止发生寒害。
2.光照。尽量选用透光性好的PO膜或EVA功能膜,并经常清扫刷洗棚膜,以提高透光率。晴天时早揭晚盖草苫,在后屋顶张挂反光膜,以增加光照强度和时间。遇连阴天后的暴晴天,要适当进行遮阳减弱光照强度,避免植株萎蔫。
3.湿度。根据番茄不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要,通过开闭风口和调节温度来控制湿度。最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80%-90%、开花坐果期60%-70%、果实膨大期45%-60%。
二、科学浇水
番茄的浇水要做到“见干见湿”。具体方法是:定植水要浇足,沙性土壤的棚室过5天左右要浇次缓苗水,然后控制浇水,“蹲苗”15天左右,以促进根系生长。直至第一穗果膨大第二穗果坐住后才开始浇水。浇水要均匀、及时,满足生长发育的水分供应,防止裂果现象。果实膨大期采用滴灌浇水方式,每3-4天浇水一次,每亩浇水量3-5方;常规浇水方式每7-10天浇水一次,每亩浇水量12-15方。
三、平衡施肥
根据土壤养分含量和植株生长状况及时追肥,在第一穗果实长至3厘米大小时开始追肥,以后每穗果膨大期追肥一次,可每亩每次滴灌追施“宝力丰”、“圣诞树”等速溶肥10公斤(养分含量氮16%、磷8%、钾34%);或随水追施含量在40%-50%的其它冲施肥10-15公斤;也可穴施三元复合肥15-20公斤,但要选择氮磷钾含量在1比0.3比1.8的肥料,而且必须保证钾肥含量。还可穴施充分腐熟细碎的优质有机肥300公斤,一般在距根基部15-20厘米处开沟拦肥。
另外,进入开花结果期后,可在每次喷药的同时进行叶面追肥,采用0.3%浓度的磷酸二氢钾加5%浓度的尿素即可。进入结果期后应进行二氧化碳施肥,每亩悬挂20袋。
四、植株调整
当番茄第一穗果开花前后要及时吊蔓或插架,可选用有驱虫作用的银灰色吊绳,并及时缠蔓和绑蔓,在绑蔓时要使花序向外,有利于沾花保果等管理。在定植后不要过早打杈,一般在侧枝长到7.5-10厘米再打,以促进根系生长。
当长至预定果穗时摘心,果穗上要留2-3片叶。第一穗果进入绿熟期后,及时摘除其下部叶片,并摘除黄叶、病叶和老叶。
■保果疏果
大力推广用震荡授粉器辅助授粉和熊蜂授粉等自然方式,以提高坐果率。若调节剂帮助坐果时,应选用安全的“丰产剂二号”或”果霉宁”,在每穗花同时有3-4朵花开放时再喷花或沾花,根据室内温度来配制浓度,最好当天配制当天用,操作时间以上午8-11时效果好,禁止在烈日下或雨天涂抹。
在果实坐住后应及时疏果,每穗选留3-5个果型周正的果实,及早疏去畸形和过小的果实。每穗花坐果后晚开的花蕾也要及时疏掉。
■适时采收
当果实达到商品成熟后要及时采收。要轻拿轻放,以防止因机械损伤在贮藏期间烂果。(来源:蔬菜种植联盟)
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