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花椰菜又被称为甘蓝花，一种农村很常见的蔬菜，味道鲜美，富含有丰富的维生素K，有着不错的防癌抗癌作用，经常食用可以解毒肝脏，使血管壁加厚，不容易破裂，提高机体的免疫力，那么要种植出高产品质好的花椰菜要怎么施肥呢？接下来一起去看看吧！
1、花椰菜的施肥种类
花椰菜为浅根性植物，既喜湿又怕涝，要求土壤疏松，保肥性好。因此，在生产中多以优质有机肥作基肥。如腐熟好的鸡粪、厩肥、沼液、草木灰等，除了施入基肥还应施入适量速效氮、磷肥，追肥一般在花球形成前期进行，以速效氮肥和钾肥为主，秋季栽培的中晚熟品种，除充足的基肥外，还应有2~3次追肥，基肥量要比春季早熟栽培施肥多，追肥仍以速效氮、钾肥为主。
2、花椰菜施肥时期
种植花椰菜要获得产量高，质量好的花球，必须有强大的叶簇作保证。要求及时满足其对水分和养分的需求，让植株适时生长旺盛，使其在现球前叶数形成足够的营养面积。因此，在施足基肥的前提下，适时追肥。
在花椰菜花球形成中后期，为了防早衰、提高产量和花球品质，还可叶面喷施1~2次三元素复合肥。叶面施肥在花椰菜生长发育中后期表现出缺肥症状、保肥性差的土壤上效果非常明显。
3、花椰菜的施肥量
春季栽培的花椰菜早熟品种，由于生长期短，基肥亩施腐熟好的优质有机肥2500千克、尿素20千克、过磷酸钙20千克、草木灰50千克。若有效钼、有效硼缺乏的土壤上，每亩可施用硼砂50~100克，钼酸铵10~20克溶于水后与有机肥混匀或化肥充分混匀作基肥施用。
花椰菜中晚熟品种或秋季栽培，基肥的数量为早熟栽培的2倍以上。建议追肥量占总肥量的一半以上，每亩施用尿素15千克，草木灰100千克。微量元素的施用与早熟栽培相同。
4、花椰菜的施肥方法
花椰菜基肥的施用方法是，先将有机肥与磷肥、中微量元素肥料一起堆沤一段时间后，或者磷肥、中微量元素肥料与商品有机肥充分混均匀，再结合整地撒施，翻入土中。速效无机肥如氮肥、钾肥可于定植时穴施。花椰菜追肥以速效肥为主。在花球形成前追肥的，可开沟施肥，也可于株旁挖穴施肥。施后盖土、浇水。在花球形成后，难于开沟挖穴，可将肥料随水冲施或者浇施。也可进行叶面施肥，如喷施0.5%尿素或0.4%磷酸二氢钾等。
综上所述，要种植出高产品质好的花椰菜就要掌握好正确的施肥技巧和管理方法，如果大家有什么疑问欢迎留言点评。（来源：惠农网）
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