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郑红明(粮油市场报特约分析师) 今年稻米市场走势较强,稻谷托市收购水平可能低于上年,全年托市收购量很可能少于销售量。托市收购减少的同时,贸易商、加工企业和农户新稻库存增加,并不意味着我国口粮保障能力降低。 随着第三个农民丰收节的到来,一季稻也迎来了收获旺季,上市量持续增加。受今年国际米价涨幅较大、外围玉米价格持续走强带动,国内稻米市场也出现一定幅度的跟涨,虽然涨幅不大,但同比仍较明显。因此,中稻开秤价格同比偏高,且大部分主产区新稻收购价格高于最低收购价。预计今年稻谷托市收购量或将低于上年,而市场化收购量则可能增加。 近期稻米市场价格高位震荡 随着中秋、国庆节日临近,近期大米供需两旺,走货较快。但中晚稻上市量快速增加,稻米市场供应压力持续增大,受此双重影响,近期稻米市场上下两难,价格呈现高位震荡走势。 9月21日,黑龙江绥化加工企业圆粒粳稻收购价2650元/吨,圆粒粳米出厂价4200元/吨,周环比均持平;江西普通中晚籼米批发价4600元/吨,安徽普通中晚籼米出厂价3900元/吨,均下降20元/吨;湖南普通中晚籼米出厂价3900元/吨,持平;湖北“丰两优”中晚籼米出厂价4100元/吨,上涨20元/吨。 江苏泰州普通粳稻市场收购价2760元/吨,周环比下降40元/吨;普通粳米出厂价3860元/吨,持平;“淮稻5号”大米出厂价3900元/吨,上涨60元/吨。杭州市场江苏产优质粳米批发价4220元/吨,安徽产普通粳米4120元/吨,黑龙江产普通粳米5160元/吨,长粒粳米6000元/吨,周环比均持平。 早稻托市收购数量预计下降 今年早稻在生长后期遭受了强降雨和洪涝灾害,产量不及预期。但因种植面积增加较多,产量仍比上年小幅增加。为稳定市场预期,今年国家提前在江西启动了早稻最低收购价执行预案。由于早稻开秤后价格迅速走高,今年启动托市收购预案的省份只有江西一省,比上年的三省明显要少。今年江西于7月25日启动早稻最低收购价执行预案,比上年早20天。 由于今年早稻开秤后市场化收购十分活跃,收购价格高开高走,早稻托市收购启动虽早,但却难以放量,预计托市收购量也将减少。主产省中江西收购进度最快,截至9月10日已收购235.2万吨,同比增加33.6万吨;其次是湖南,收购128.7万吨,同比减少8万吨;广东累计收购37.2万吨,同比增加7.2万吨;安徽累计收购8.1万吨,同比减少4.4万吨;浙江累计收购44.49万吨,同比增加0.2万吨。 目前,江西最低收购价早稻累计收购量占同期该省早稻收购总量的17%。而去年全年江西累计收购托市早稻67万吨,占该省早稻收购总量的26.4%。虽然当前托市收购量同比略高,但由于近期江西多数地区早稻市场收购价格已经高于最低收购价,托市收购已暂停。 当前早稻收购价格仍然较高,到9月底早稻旺季收购将结束,预计这段时间早稻价格难以大幅下跌,今年早稻托市收购量少于上年的可能性非常大,后期江西市场化收购比例还将提高。 中晚稻市场化收购比例将增 今年早稻市场因产量不及预期,新稻上市后走出了近几年难得的持续上涨行情,市场化收购量大幅增加,托市收购预计同比下降。中晚稻情况与早稻类似,预计今年中晚稻市场化收购比例将有所提升,托市收购同比或将下降。 今年晚稻栽插前期受洪涝灾害影响,生产受到一定影响,但总体影响不大,加上晚稻面积增加400多万亩,预计增产可能性仍较大。黑龙江去年受灾较重,今年虽然受到台风“三连击”,但总体影响小于上年,预计该省稻谷较上年增产的可能性较大。 目前,南方一季稻正在进入收获旺季,由于9月中旬以来雨水较多,江南等地降雨量同比偏多1至3倍,气温同比略偏低,江南多地入秋时间比去年提前5~10天,有的甚至提前20天,给正在成熟和收获的中稻带来一定影响。 一方面,连续降雨和偏低的温度,使得稻谷产量受到小幅影响。据了解,上周全国一季稻一、二类苗占比分别为34%、62%,一类苗同比下降8个百分点,二类苗同比提高6个百分点。近几年中晚稻托市启动从不缺席的安徽,今年稻谷也面临减产,因而当前中晚稻价格同比涨幅也较大。 另一方面,由于温度偏低,光照不足,中晚稻成熟及收获时间将延迟,或导致集中上市期有所延后并拉长,因而,新稻集中上市对市场的压力将有所减轻,推动中稻价格走势强劲。9月21日,湖北中晚籼稻平均收购价2630元/吨,同比上涨150元/吨,高于最低收购价90元/吨。湖南中晚籼稻平均收购价为2649元/吨,同比上涨193元/吨,高于最低收购价109元/吨。江西中晚籼稻平均收购价2571元/吨,同比上涨155元/吨,高于最低收购价35元/吨。安徽中籼稻平均收购价2612元/吨,同比上涨166元/吨;晚籼稻收购价2568元/吨,同比上涨98元/吨;粳稻收购价2650元/吨,同比上涨70元/吨,三个品种收购价均高于最低收购价。河南9月中旬籼稻收购价为2451元/吨,较上年同期上涨89元/吨。 由于当前南方大部分主产区中稻收购价均大幅高于今年的托市价,短期内大幅回落的可能性不大。因此,今年南方籼稻托市收购范围预计将大幅减少,黑龙江省启动托市收购的可能性较大;其他个别地区即便后期收购价格回落至最低收购价下方,预计启动托市的时间也会偏晚。而上年我国有9个省启动了中晚稻最低收购价执行预案。今年启动托市预案的范围将缩减,启动托市收购的时间也可能延后,今年托市收购的稻谷数量可能较上年下降。 拍卖成交或高于托市收购量 上年,国家通过电子交易平台累计销售政策性稻谷1261万吨,同比增加405万吨,创出稻谷最低收购价实施以来的最高水平,但仍低于当年1520万吨的托市收购量。今年,由于稻米市场行情有所转暖,稻谷需求旺盛,政策性稻谷拍卖在比上年少一个专场的情况下,拍卖成交量反而更高。 截至9月18日,今年国家通过电子交易平台已累计成交政策性稻谷1231.5万吨,较2019年全年成交量仅少29.5万吨。其中,2014年至2015年产稻谷成交955万吨,占成交总量的77.5%;2017年至2019年产稻谷成交203.5万吨,占成交总量的16.5%。目前单周成交量稳定在15万吨水平,预计9月底很可能就与上年政策性稻谷竞价销售量大体持平,全年实现反超没有悬念。同时,国家还对部分储存期较长的政策性稻谷启动了定向销售,计划定向销售稻谷2000万吨,以替代玉米作为饲料用粮,因此,今年政策性稻谷销售将明显高于上年。 由于今年稻米市场走势总体较强,稻谷托市收购水平可能低于上年,而竞价销售量则可能增加,因此,全年托市收购量很可能少于销售量,政策性稻谷库存将小幅下降,有利于减轻稻谷市场供应压力。由于竞价销售的主要是2015年之前的稻谷,而托市收购量减少主要是贸易商、加工企业和农户的新稻库存增加,并不意味着我国口粮保障能力降低。
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