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鲁冀地区国家临储麦库存量处于历史低位，周度投放量大幅下降，流通市场麦价呈现高位运行态势，各级储备小麦轮出成交情况好转。预计后期鲁冀麦价走势易涨难跌，底部支撑较为坚实。
预计短期内鲁冀麦价仍将呈现高位运行态势，随着主产区新麦收获上市时间日趋临近，新麦产量和质量情况将一定程度上影响陈麦市场价格波动，关注主产区2021年小麦产情以及市场主体之间的购销博弈。
鲁冀麦价走势高位运行
近期，山东各地储备小麦轮出力度较大，成交情况参差不齐;需求不佳制约用粮企业粮源采购力度，但国家临储小麦采购成本以及粮源库存成本支撑麦价底部。在粮源阶段性供给有保障的情况下，用粮企业随用随采，做高库存意愿不强。
4月19日，山东滕州嘉禾计划销售小麦5497.492吨，实际成交456.823吨，成交价2530元/吨;4月20日，微山县计划销售地方储备小麦4204.626吨，全部成交，成交价2500元/吨;4月20日，邹城市计划销售地方储备小麦9964.842吨，实际成交8226.057吨，成交价2490元/吨。
4月23日，中储粮山东分公司竞价销售2016年至2020年产小麦51518吨，实际成交33051吨，成交率64%。其中，菏泽地区拍卖底价2540元/吨，泰安、临沂地区2560元/吨，聊城地区2570元/吨，烟台、威海地区2580元/吨，德州地区2600元/吨，青岛地区2540～2560元/吨。
据市场监测，截至4月下旬，山东菏泽东明地区一等白小麦净粮进厂价2560元/吨，河北衡水深州地区2520元/吨。
临储小麦成交“量降价涨”
受国家临储小麦交易规则、投放结构以及拍卖底价等因素调整制约，自3月底以来，鲁冀地区国家临储小麦周度成交明显降温。据统计，2021年3月底以来，山东地区国家临储小麦累计投放量13.6012万吨，实际成交量10.0406万吨，同比下降12.4749万吨，其间4月14日、4月21日连续两周流拍，周度成交均价2370～2400元/吨，最高成交价2440元/吨。其中，2016年产国家临储小麦成交量0.3369万吨，周度成交均价2370元/吨;2017年产全部流拍;2019年产成交9.7037万吨，周度成交均价2400元/吨。
河北地区国家临储小麦累计投放量63.9254万吨，实际成交量44.4084万吨，同比增加27.7555万吨，周度成交均价2369～2433元/吨，最高成交价2470元/吨。其中，2016年产国家临储小麦成交量22.0283万吨，周度成交均价2369～2378元/吨;2017年产成交5.1471万吨，周度成交均价2373～2412元/吨;2019年产成交17.233万吨，周度成交均价2400～2433元/吨。
需求疲软制约粉企开工
近期，鲁冀地区面粉市场价格平稳运行，面粉市场走货较为缓慢，加工企业开工率处于低位，以维持刚需为主。受粮源加工成本增加以及下游市场需求疲软等因素影响，面粉加工企业利润进一步下降，但面粉企业开工率偏低，制约麸皮产出量，支撑麸皮市场价格高位运行。
随着生猪稳产保供各项政策措施落地见效，国内生猪生产延续恢复性增长势头，生猪存栏环比连续6个季度回升。今年一季度末全国生猪存栏41595万头，比上年一季度末增加9475万头，同比增长29.5%，比上年四季度末增长2.3%。其中，能繁母猪存栏4318万头，同比增加937万头，增长27.7%，比上年四季度末增长3.8%。
玉米价涨提振小麦饲用
据市场监测，截至4月下旬，河北石家庄地区水分15%玉米贸易商收购价2880～2920元/吨，山东济南地区水分15%左右玉米基层粮点收购报价2790元/吨。与玉米市场价格相比，小麦仍具有饲用替代的成本优势。
截至4月下旬，山东菏泽东明地区面粉企业30粉出厂价3040元/吨，麸皮出厂价2040元/吨;河北石家庄新乐地区面粉企业30粉出厂价3000元/吨，麸皮出厂价2060元/吨。
鲁冀麦价底部支撑坚实
随着鲁冀地区国家临储小麦剩余库存数量处于历史低位，国家明显放缓其周度投放力度。当前，鲁冀地区麦价底部支撑较为坚实，尤其是在国家临储小麦拍卖底价上调以及库存数量明显下降的情况下。
据统计，截至4月下旬，山东地区国家临储小麦剩余库存在77万吨，同比下降400万吨左右。其中，2015年产小麦8万吨，2019年产小麦69万吨。河北地区国家临储小麦剩余库存在123万吨，同比下降368万吨。其中，2016年产小麦5万吨，2017年产小麦4万吨，2019年产小麦114万吨。
2020年4月下旬至5月下旬，山东地区国家临储小麦累计投放120.7266万吨，实际成交17.7347万吨;河北地区累计投放79.4941万吨，实际成交23.4264万吨。（来源：粮油市场报）
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