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张春良 8月国内麦价重心上移 产区新麦收购进度进一步放缓
国内疫情叠加下游消费市场逐步进入传统旺季，8月国内麦价重心整体上移，质优新麦规模化采购难度加大，物流成本上涨一定程度上加大粮源跨区域流通成本，产区新麦收购进度明显放缓，产销区储备小麦轮入成交价抬高。
据统计，7月26日-8月25日主产区新麦收购量946.4万吨；相比之下，6月26日-7月25日主产区新麦收购量2065.5万吨。
8月20日汕头市储备粮食和物资有限公司委托采购2021年产白小麦19106吨，全部成交，底价2900元/吨（价格类型：散装，仓库堆好交货），成交价2870-2890元/吨。
受南通市通州区骑岸粮食储备库有限公司，8月24日南方小麦交易市场竞价销售4447.728吨2021年南通产饲料小麦，底价2380元/吨（价格类型：船板价），最高成交价2475元/吨，最低成交价2440元/吨，成交均价2459元/吨。
据市场监测，截至8月下旬，江苏徐州贾汪地区面粉加工企业一等白小麦进厂价2600元/吨，安徽阜阳临泉地区面粉加工企业一等白小麦净粮进厂价2580元/吨，河南新乡地区面粉加工企业一等白小麦净粮到厂价2590元/吨，河北深州地区大型面粉加工企业一等小麦净粮进厂价2590元/吨，山东菏泽单县地区面粉加工企业普麦进厂价2576元/吨。
国内生猪出栏价跌跌不休
据统计，截至8月27日，全国瘦肉型猪出栏均价14.54元/公斤，较上月同期的15.39元/公斤，下跌0.85元/公斤，跌幅5.52%。
小麦需求步入传统旺季 麦价高位进一步上行阻力较大
当前国内麦价基本处于下有支撑上行乏力的高位震荡格局，市场主体之间购销呈现拉锯态势。
下游市场需求端改观情况有限以及用粮主体经营压力大制约其小麦市场采购数量与价格；持粮主体库存小麦成本高企以及周边农产品市场价格则影响其心理销售价格。
近年来国内面粉市场消费“旺季不旺”特征较为明显加之前期疫情透支居民采购需求使得用粮企业市场采购对麦价的提振效应弱化。
预计短期内国内麦价仍将延续震荡态势，区域间及品质间麦价走势有所分化，麦市贸易空间有限。建议后期密切关注国内政策动态以及由此引发的市场主体之间的购销博弈情况。（来源：中华粮网）
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