稻米供需两淡 短期仍将“牛皮整理”

　　当前，农户和加工企业稻米库存均不高，市场提价意愿强烈。不过，当前稻米市场处于一年中大米需求最清淡的6月，后期还面临学校放假，集团消费需求不足，短期稻米市场难以出现方向性选择。

　　当前，南方各地陆续进入一年中最多雨的季节，大米需求十分清淡，市场上涨动力不足。但在大宗商品价格纷纷上涨、种植成本不断抬高和比价偏低的支撑下，下跌也基本没有空间。预计短期稻米市场仍将维持窄幅波动走势。

　　上下两难   稻米市场窄幅波动

　　当前，市场消息面总体平静，农户所剩余粮不多，而近期南方高温高湿天气非常不利于大米保管，影响大米需求和购销，稻米市场上下动力均不强，总体运行平稳，波动幅度不大，预计还将持续一段时间。

　　6月14日，黑龙江虎林普通圆粒粳稻收购价2700元/吨，龙江2680元/吨，周环比（下同）均持平；佳木斯2520元/吨，下跌20元/吨。吉林粮食批发市场稻谷收购价2860元/吨，持平。河南中晚籼稻市场收购均价2490元/吨，持平。江西中晚籼稻收购价2600元/吨，成品大米批发价4300元/吨，均持平。湖北中晚籼稻市场收购均价2600元/吨，下跌2元/吨；中晚籼米出厂均价4050元/吨，上涨25元/吨。湖南长沙中晚籼稻收购价2720元/吨，标一中晚籼米批发价3800元/吨，均持平。上海普通粳米批发价4500元/吨，持平。江苏中晚籼稻收购价2700元/吨，下跌4元/吨；粳稻收购价2802元/吨，下跌8元/吨；粳米出厂价4006元/吨，上涨9元/吨。浙江普通中晚籼米批发均价4220元/吨，持平；普通粳米批发均价4210元/吨，下跌10元/吨。

　　暴雨持续   早稻长势影响不大

　　再过一个月左右，南方主产区早稻就将开镰收割，这段时间也将是南方早稻产量形成的关键时期。期间南方要经历梅雨季节，雨水偏多、阴雨寡照是这一时期的常态，非常不利于早稻抽穗扬花和产量的形成。

　　今年5月下旬以来，南方持续降雨，特别是6月上旬的强降雨，涉及浙江、福建、江西、安徽以及华南其他地区，呈现影响范围广、持续时间长、降水较分散、局地性强和累计雨量大等特点。

　　不过总体上看，前期早稻生产仍较正常，预计产量仍有丰收可能。据监测，6月10日，江南早稻处于分蘖至拔节期，华南大部早稻处于拔节至孕穗期，海南进入抽穗成熟期，大部发育期正常或偏早3～7天，长势较好。而一季稻大都处于移栽返青期和分蘖拔节期，当前降雨虽多，早稻生产影响不大。

　　需求不振   稻谷成交依然冷清

　　当前，最低收购价稻谷继续常态化销售。由于稻米市场价格走势平稳、需求偏淡，大米加工企业开工率较低，市场购销缓慢。而竞价销售的最低收购价稻谷底价加上出库费用，到厂成本明显高于市场收购价，因此，市场主体参与拍卖的意愿不高。

　　6月14日，最低收购价稻谷共计投放89.8万吨，周环比减少0.9万吨；成交量1.4万吨，减少2.2万吨；成交率1.6%，再降2.4个百分点；最高成交价2720元/吨，最低成交价2480元/吨，成交均价2587元/吨，上涨18元/吨。除江苏粳稻略有溢价外，黑龙江和湖北稻谷均为底价成交，其余省份均流拍，早籼稻延续零成交。

　　后期如果市场没有新的消息刺激，预计最低收购价稻谷成交清淡的局面仍将持续。最低收购价稻谷成交虽然清淡，但风向标意义仍在，说明当前市场供应较好，市场主体信心仍然不足。

　　供应充足   国际米价小幅波动

　　上周，泰国5%破碎率白米FOB报价（下同）463美元/吨，周环比下跌2美元/吨；25%破碎率白米460美元/吨，白碎米448美元/吨，均下跌1美元/吨。越南5%破碎率白米423～427美元/吨，25%破碎率白米403～407美元/吨，均持平。印度5%破碎率白米338～342美元/吨，25%破碎率白米323～327美元/吨，均持平。巴基斯坦5%破碎率白米373～377美元/吨，持平；25%破碎率白米362～366美元/吨，上涨5美元/吨。美国4%破碎率白米680～684美元/吨，上涨15美元/吨。预计后期国际大米价格难以出现大涨行情。

　　供需两淡   稻米市场难寻方向

　　当前，农户和加工企业稻米库存均不高。不过，当前稻米市场处于一年中大米需求最清淡的6月，疫情最严重的4、5月份虽已过去，但旅游餐饮业尚未全面恢复到疫前水平，南方又处于梅雨季节，高温高湿的天气还将持续一段时间，后期还面临学校放假，大米集团消费需求总体不足，市场购销也受到一定影响。

　　而国际大米与国内的价差仍较高，进口压力仍较大，因此，短期稻米市场难以出现方向性选择，只能就地继续小幅整理。后期或许只有等到新稻全面上市、稻谷产量基本明朗后才可能逐渐摆脱底部，作出方向性选择。（来源：粮食市场报）