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[科技策略] 幼果期葡萄落果,不可不防!

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发表于 2022-7-26 09:01:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  在葡萄种植过程中,尤其是花期幼果期,稍不注意就会出现大面积的落果现象,很容易导致大面积的减产情况发生。那么葡萄落果的原因有哪些?如何有效防治避免呢?下面一起来了解下。
  一、葡萄落果的原因
  葡萄落果分为生理落果和其他因素引起的落果,其中生理落果通常指花前一周的花蕾和开花后幼果的大量脱落,这是植物自身的一种疏果现象,属于正常的落果,一般不会对当前产量产生坏的影响,但是如果生理落果量超过了80%,果农就需要引起重视了。
  对于其他因素引起的落果来说,主要有以下几种情况:
  1、品种因素
  葡萄作为浆果类果树,需水量比较大,如果在栽培管理过程中,尤其是花期如遇缺水或者元素缺失很容易造成花粉受精能力下降,从而出现落果现象出现,此种现象在巨峰葡萄上表现更加明显,原因在于该品种在遗传上具有胚珠发育不完全的特性,其胚珠异常率可达48%,所以此品种一定要做好保果的工作。
  2、栽培管理因素
  首先是肥料施用问题,花前氮肥大量施用,造成枝条徒长,营养生长与生殖生长存在竞争,造成落花落果现象;
  其次是水分管理问题,果园排水不畅,出现大面积积水现象,同时花期时土地干旱,临近花期大面积浇水,这些因素都容易导致落花落果现象;最后是修剪问题,新稍引敷、摘心以及整穗等措施进行不当,都会不同程度造成落果现象。
  3、气候环境因素
  影响葡萄落果的气候因素主要是光照、温度和降雨三个方面。其中气温主要是花期的温度,正常情况下葡萄花期适宜温度为15-20℃,如果在葡萄花期温度低于14℃,或者气温高于35℃,会造成花芽分化不正常、花器官萎蔫、脱落;
  而光照不足则会降低新稍同化作用,从而影响花期果穗的养分供给;除此之外花期长时间的降雨也会不同程度影响植株的正常授粉,进而造成后期的落果现象。
  4、病虫害威胁
  葡萄是病虫害发生比较严重的一种果树,日常生产中经常遇到的霜霉病、炭疽病以及灰霉病、白粉病等病害都会造成植株的大量落花落果现象。而蓟马、蚜虫、绿盲蝽等都会对葡萄植株造成较大的影响。
  二、葡萄落果的规律
  通过长时间的田间观察发现,葡萄的落果高峰期主要集中在始花后6~12天,盛花后4~8天,而花前落蕾相对不明显。
  除此之外,花期湿度过大以及通风透光性差、果园密闭的果园都容易发生落果现象,轻则减产,重则颗粒无收。
  三、葡萄落果的预防措施
  1、葡萄长势
  首先应该根据当地果园气候环境条件,针对容易发生落果的果园选择一些花器发育健全的抗性葡萄品种,同是根据栽培需求配置合理的授粉树;
  其次通过果园土壤肥力管理以及新稍控制培育中庸树势,比如新稍过旺的植株,我们可以在开花前一周左右喷施比久+乙烯利(千万不可过量,不然严重药害)。也可喷施比较安全的亚磷酸钾,来促进新梢老化,防止新梢争夺养分。
  2、养分调整
  在葡萄日常的肥料管理中,除了正常合理施用基肥之外,还需要做好后期的追肥工作。比如对氮素营养来说,开花前尽量不使用氮肥,而是等到幼果坐定之后和秋季采收之后在进行氮肥的施用,或者是在春季发芽之前提前施入,最好是在萌芽时使用含腐殖酸、微生物菌剂的水溶肥,才能有效的促进花芽分化与根系生长;
  一定要谨记,盛花期控制水分,盛花期不可浇水!对于硼素营养来说,则需要在葡萄的花蕾期、初花期以及盛花期三个时期分别喷施一次,条件允许情况下最好加喷磷酸二氢钾溶液,这样效果更好。在坐完果后葡萄幼果期,可以喷施糖醇钙,加强果柄的硬度,预防过度落果。
  3、树型塑造
  做好葡萄的修剪工作,塑造通风透光的树型。具体来说可通过抹芽来从“源头”减少新稍萌发;通过疏稍工作来减少剩余多余新稍;通过疏整花序工作来确定适当负载量,一般强壮枝2个花序,其余1个花序;通过摘心工作去除卷须以及副梢,减少养分过度消耗,保证果实生长正常的养分供应。
  4、病虫危害
  需要在高温高湿的季节,熟练掌握好葡萄病虫害发生规律,并结合生产实际经验,采取必要且有效的防治措施,开展综合防治工作。
  要注意花期-幼果期的白粉病,灰霉病,以及发生频率较高的霜霉病。
  白粉病可以使用微生物杀菌剂白立健,对花、幼果无伤害,灰霉病、霜霉病可以使用微生物杀菌剂灰立健、霜立健,当然还有其他药剂可供选择,不过微生物非农药杀菌剂对葡萄伤害最小,是安全无公害产品的首选产品,具体可根据当地农资店里推荐,因为这样更符合当地的环境特性,但需注意一定要几种药剂轮换进行防治,切勿长时间使用一种药剂,以防产生抗性,降低药效。

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