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根据商务部监测,上周(11月18—24日),全国36个大中城市猪肉平均批发价格为每公斤43.66元,比前一周下降了8.6%,降幅比前一周扩大1.7个百分点,比11月初下降了16.5%。
猪肉批发价格连续三周环比下降,究其原因,28日,商务部新闻发言人高峰在新闻发布会上指出,11月初以来,由于生猪存栏环比回升、冻猪肉上市量增加、猪肉进口增长等因素的影响,国内猪肉价格回落明显。
高峰表示,为缓解猪肉市场价格波动,保障肉类市场供应相应稳定,下一步,商务部将会同有关部门积极采取以下措施:一是指导猪肉市场供应偏紧的地区加强产销衔接,组织大型批发、零售企业与生猪主产区屠宰企业加强对接,拓宽货源渠道,增加肉类的调入;二是鼓励增加进口。继续鼓励进口企业拓展多元化进口来源,积极增加优质肉类的进口。预计全年肉类进口量将超过600万吨,其中,进口猪肉及其副产品将超过300万吨;三是做好元旦春节期间储备肉投放准备工作,继续投放中央储备肉,增加节日市场供应,保障消费需求;四是加强信息引导。“我们将及时发布猪肉市场的相关信息,积极引导供需平衡。”高峰说。(来源:央广网)
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