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据外媒报道,乌克兰农业委员会(UAC)周二表示,由于天气恶劣,乌克兰2023年小麦产量中制粉小麦所占份额可能从往年的70%降至40%,并警告称全球粮食供应将面临更广泛的问题。乌克兰是一个传统的小麦种植国,但小麦的质量和产量在很大程度上取决于天气条件。UAC在一份声明中称:“新收获的小麦的关键问题是质量差:由于天气条件的影响,谷物的蛋白质含量很低。”该委员会补充称,其他欧洲国家也有大量的饲料小麦,目前的2023/24年度“将会对全球粮食供应造成问题”。截至8月4日,乌克兰已经收获了1250万吨小麦,单产为每公顷4.64吨。(来源:金十期货)
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