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我国是全球大豆的最大买家,巴西是全球大豆最大生产国,但都没有大豆定价权,美国是世界上第二大豆生产国和出口国,牢牢掌握着全球大豆定价权。美国芝加哥商品交易所是全球大豆价格形成中心,大豆的价格根据芝加哥期货交易价格加上一定升贴水确定。此外,作为全球最大生产地区的南美,也会影响美国和中国大豆现货及期货价格,因此,处于生长周期的南美大豆,也是左右大豆价格的重要因素之一。 美豆的种植生长和供应淡旺季 美国大豆主要集中在以伊利诺伊州为中心的种植带,大部分处于美国中部地区,其中爱荷华州和伊利诺伊州是全美大豆种植的核心地区,这边地处五大湖以南的平原地区,地势平坦,土壤肥沃。不过,随着大豆种植不断向东北部扩张,南北达科他州等地的大豆种植面积不断增加。美国农场主出售大豆具有明显的季节性,一般在收获后的半年内70%以上的大豆都已出售完毕,大豆收获后其总量的40%左右用于国内加工榨油,47%左右用于出口,其余的用于种子、饲料和储备。 美国拥有发达的运输系统,五大湖及附近大豆主要通过密西西比河驳船运输到美湾港口,北部内陆区域主要通过铁路或公路运输到美西港口,二者占总量4∶1左右。美湾大豆装船到中国需要35~40天,美西大豆装船到中国需要15天。 美豆一般在4月末5月初开始播种,7月上旬开花,7月底结荚,8月下旬落叶,9月份基本完成饱荚阶段,进入成熟收割期。从10月份开始,巴西、阿根廷等南美国家开始播种大豆,次年4月至5月收割。从这一种植生长周期可以总结出,每年的7月至8月属于全球大豆的供应淡季,大豆青黄不接、消费需求旺盛,因此,价格大多高企;而每年的11月左右是全球大豆的供应旺季,现货供应充足,价格多是年内低点。 美豆价格走势可分为四个阶段 具体而言,美豆的价格走势大致分为以下几个阶段: 第一阶段:9月至10月,美豆价格从年中高点逐步走低,国内豆粕随之达到年内低点。历史数据显示,大豆月度均价从6、7月份的年度高点1275美分/蒲式耳,逐步下跌至1105美分/蒲式耳,该阶段随着美豆新作集中上市,此时会产生季节性的供应高峰,同时价格逐步走低,一般在9、10月份价格达到年中低点,国内豆粕价格也随之达到年内低点。 第二阶段:11月至次年2月,美豆价格止跌回升,国内豆粕震荡调整。该阶段美豆均价从低点1105美分/蒲式耳上涨至1150美分/蒲式耳。此时南美大豆尚未成熟,全球大豆的供应来自美国,随着消耗逐步增加,库存减少,大豆价格逐步回升。特别是2月因为我国春节的关系,价格加速上涨,此时大豆价格上涨是因为春节豆油需求量增加,豆粕价格则受国内需求疲弱的影响,即农历春节到来,生猪集中出栏及养殖企业备货推迟,并未跟随美豆持续攀升,而在该阶段处于震荡走势。 第三阶段:3月至5月,美豆价格高位盘整,国内豆粕价格逐步攀升。该阶段美豆月度价格均值维持在1150~1250美分/蒲式耳的区间水平。此时美豆逐渐被消耗,虽然南美大豆的收获从3月下旬已经开始,但集中上市要到5月份,因此该阶段大豆价格进入高位盘整期。与此同时,国内养殖企业的采购需求也带动豆粕价格逐步攀升。这个阶段需要关注的不确定性因素有天气状况、大豆与玉米的争地现象等。 第四阶段:6月至8月,美豆价格剧烈波动,国内豆粕受其影响。该阶段美豆月度价格均值突破前期的盘整,从1200美分/蒲式耳左右上涨到年度高点1271美分/蒲式耳。此时美豆生长进入关键时期,大豆价格主要受天气影响,是每年大豆炒作的重要阶段,也是全年中价格波动幅度最大的阶段。一般说“6月看天气,8月看数据。”此时产区天气、每周作物生长报告、单产预期等因素的变动,都会给市场带来冲击,导致价格的剧烈波动,进而传导至豆粕价格。 美豆价格的季节性高点和低点 美豆季节性走势主要包括春季高点、春季低点、夏季高点、秋季收割低点。计算历史上季节性高低点的涨跌幅度可以发现,从春季高点到春季低点,回调幅度为-29.57%~-2.96%;从春季低点到夏季高点,上涨幅度为3.75%~51.81%;从夏季高点到秋季收割低点,除1999年和2010年小幅上涨外,其他年份均下跌,跌幅为-46.18%~-1.16%;从秋季收割低点到下一年度的春季高点,上涨幅度为3.71%~65.28%。 豆类期货作为农产品期货,其价格波动的最明显特征就是很强的季节性,大豆及其产品豆油、豆粕的价格走势都与大豆的种植和生长周期有着密切的关系。一般而言,在收割期供应量达到最高点时,大豆价格下跌到最低水平;在供应短缺及新作产量不确定时,大豆价格达到高点。但如果大豆生长期天气情况发生变化,市场价格就会在预期减仓的情况下走高。大豆价格对天气的反应程度最终取决于市场基本面总体情况,即供需情况。因此,在分析相关农产品走势时,不能简单地依据其季节性走势来操作,其他阶段性的因素,比如天气因素,也需要时时加以关注,并做出客观评估。(来源:粮油市场报)
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